Piment épicé à la crème à l'huile EVO

La Crème au Thon avec Oignons et Câpres combine thon de première qualité, oignons séchés au soleil du Salento, et câpres dans une recette unique avec un goût inoubliable. Parfaite pour des crostinis au thon, des pâtes aux oignons et au thon, des bruschettas au thon, et comme base pour un pâté de thon et oignons ou un pâté d'olives noires et thon. Utilisez-la également pour créer de délicieux croûtons de mer ou pour enrichir un plat de légumes grillés.

Issu du mariage d'amour entre les meilleurs oignons rouges des Pouilles et l'excellent vin Negroamaro, un excellent produit qui parle naturellement les Pouilles. Deux saveurs des Pouilles extraordinaires prêtes à donner au palais un vrai moment de plaisir. Nos oignons rouges proviennent des Pouilles, une région réputée pour son riche patrimoine agricole. Récoltés et transformés frais, ces oignons conservent leur qualité et leur saveur exceptionnelles, garantissant que chaque produit offre un goût authentique de la tradition des Pouilles.

Le condiment à base d'olives et d'oranges entières est bien plus qu'une simple huile aromatisée. C'est un produit qui n'a pas d'égal : frais, intense, savoureux et vibrant, il apporte à la table toute l'essence de ce que mère nature a à offrir. Les amateurs d'agrumes ne pourront pas y résister. À la base de la vinaigrette, il n'y a que des olives et des oranges mûres, pulpeuses et parfumées, en plus d'être riches en nutriments précieux. Zéro produit chimique, zéro arôme artificiel, mais toute la pulpe des olives et des oranges, dans un véritable élixir de saveur, d'énergie et de bien-être, goutte à goutte.

Plongez-vous dans l'authentique tradition culinaire des Pouilles avec la crème d'artichauts au citron de La Terra di Puglia. Fabriquée avec les meilleurs artichauts cultivés dans les terres fertiles des Pouilles, cette crème incarne l'équilibre parfait entre la délicatesse naturelle de l'artichaut et le zeste frais du citron. Un assaisonnement idéal pour les pâtes et les risottos, la crème d'artichaut se distingue par sa polyvalence en cuisine, ajoutant une touche gastronomique aux apéritifs et offrant une expérience sensorielle inoubliable. Essayez-la aussi étalée sur des croûtons de pain pour un apéritif simple mais raffiné. Un produit qui célèbre la qualité et l'amour pour les traditions culinaires des Pouilles.

La crème de courgettes LaTerradiPuglia est un produit excellent, délicat, léger et parfumé. Très douces et petites, ce sont les courgettes que les agriculteurs des Pouilles nous envoient chaque année pour donner vie à cette irrésistible crème qui sent les Pouilles comme jamais auparavant. Une goutte de citron fait le reste, donnant le juste contrepoint à une symphonie de saveurs qui ne laissera aucun de vos convives indifférent.

Le pâté d'olives est une préparation véritable, savoureuse et authentique qui trouve d'innombrables applications en cuisine. Issu d'une ancienne recette transmise par les agriculteurs des Pouilles, un pâté aux olives Leccine des Pouilles, crémeux et intense, parfait pour tartiner sur des croûtons, des bruschetta et des friselle des Pouilles, ou pour être servi au centre d'un apéritif des Pouilles avec du pain fait maison. C'est la base parfaite pour vos sandwichs gourmands. Enfin, elle se transforme facilement en une excellente sauce pour pâtes.

Le condiment à base d'olives et de citrons entiers est bien plus qu'une simple huile aromatisée. C'est un produit complet, riche et intense, sans arômes artificiels ni colorants, obtenu exactement et exclusivement à partir de ce que la nature nous offre : les meilleures olives que notre terre nous fournit année après année, et les délicieux citrons méditerranéens : mûrs, juteux, pulpeux comme jamais auparavant. Des citrons à l'arôme frais, croquant, intense et appétissant comme jamais auparavant.

Les "pomodori scattarisciati" biologiques (écrasés à la poêle) sont un classique intemporel de la cuisine du Salento, un plat qui incarne la simplicité et les saveurs authentiques du sud de l'Italie. Ce produit de 340 g est idéal pour ceux qui souhaitent savourer le goût authentique des tomates fraîches, légèrement frites et assaisonnées avec de l'huile d'olive extra vierge, de l'ail et du basilic. Parfait pour accompagner du pain rustique, des friselles ou comme condiment pour les pâtes. Si vous cherchez des produits typiques des Pouilles, des recettes traditionnelles du Salento ou simplement une sauce rapide et prête à l'emploi, les "pomodori scattarisciati" sont un choix incontournable!

Nous vous rappelons que ce produit est certifié biologique et Demeter.