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Biologique

Dans cette section, vous trouverez tous les vins certifiés biologiques de notre catalogue.

Vin Biologique des Pouilles

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Vin mousseux Rosè Brut issu de raisins bio

Vinification: dès le premier pressurage naturel des raisins, on obtient le moût appelé LACRIMA dans le Salento, qui est laissé fermenter à température contrôlée dans des cuves en acier. Par la suite, il est rendu pétillant en autoclave (méthode Martinotti) à une température de 15 ° / 16 ° C pendant au moins 5 mois.

13,44 € Prix
Quantité disponible: 7