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Croquantes et savoureuses, ces feuilles de la plante de câpres sont...
8,60 € -
Les Fève cuccie sont un produit typique de la région de Zollino, dans...
4,80 € -
La forme de pâtes qui symbolise en quelque sorte notre région, fabriquée...
3,60 € -
Nous sélectionnons les meilleures cerises noires locales et un peu de...
7,60 €
Vins
Nous vous proposons ici une sélection de vins des Pouilles répartis par province et par dénomination d'appartenance. Vous ne trouverez pas beaucoup de vins, mais seulement les plus valables.
Sous-catégories
Dans cette section, vous trouverez tous les vins certifiés biologiques de notre catalogue.
Obtenu à partir de Negroamaro, un cépage typique de la région. De couleur rouge rubis aux reflets orangés, il est excellent par sa saveur chaude et délicate. Obtenu à partir de Negroamaro, un cépage typique de la région. De couleur rouge rubis aux reflets...
8,40 €DisponibleLes raisins proviennent d'un ancien jeune arbre de l'arrière-pays cutrofianais. Les moûts terminent la fermentation dans de nouvelles barriques, puis y effectuent toute la fermentation malolactique. Les raisins proviennent d'un ancien jeune arbre de l'arrière-pays cutrofianais. Les moûts...
19,90 €DisponibleLa vinification douce des raisins blancs Salento Verdeca et Malvasia Bianca caractérise ce vin blanc paille, au goût sec, frais et harmonieux. La vinification douce des raisins blancs Salento Verdeca et Malvasia Bianca caractérise ce vin...
8,40 €DisponibleVin rosé obtenu à partir de raisins Negroamaro, par contact partiel du moût sur les peaux. Rosé vif et brillant, arôme vineux et fruité, saveur fraîche et sèche. Vin rosé obtenu à partir de raisins Negroamaro, par contact partiel du moût sur les peaux. Rosé...
8,40 €DisponibleTerre dont les mains noires transforment le soleil des deux mers en art cuit. Lumières et reflets de l'Orient. Arômes et saveurs hurlaient à un rythme incessant comme des notes de chanteurs pizzicato. Krita blanc Malvasia igp salento. Terre dont les mains noires transforment le soleil des deux mers en art cuit. Lumières et reflets...
12,90 €DisponibleJuicy Negroamaro, encre rubis, intense dans les arômes de pétales de rose et de violette, de grenade et de baies sauvages, dense en tanins, bouche charnue et pulpeuse ainsi que fraîche et avec une longue persistance. Juicy Negroamaro, encre rubis, intense dans les arômes de pétales de rose et de violette, de...
13,80 €DisponibleDes mains dures de fatigue, du sang vivant de colère, des lunes de fiel et de miel. Masseria vie d'un homme d'une âme noble et d'un cœur sacré pour sa femme, patiente gardienne du feu. Des mains dures de fatigue, du sang vivant de colère, des lunes de fiel et de miel. Masseria vie...
11,90 €DisponibleVinification: table de tri, éraflage, pressurage doux des raisins, macération en cuve inox 70 Hl, contact avec les peaux de moûts de trois à quatre semaines, contrôle de la température de la coiffe de marc (Max T.23-25 ° C) deux delestage par jour. Vinification: table de tri, éraflage, pressurage doux des raisins, macération en cuve inox 70 Hl,...
32,90 €DisponibleVin Blanc Mousseux, obtenu avec la méthode longue Charmat qui donne un perlage fin et persistant. Vin Blanc Mousseux, obtenu avec la méthode longue Charmat qui donne un perlage fin et persistant.
12,80 €DisponibleAlbarossa Bianco est issue de la vinification de Verdeca, traitée dans la pureté pour obtenir un vin délicat et exceptionnellement frais. De couleur blanc paille, avec une saveur fraîche et harmonieuse, c'est un apéritif agréable. Albarossa Bianco est issue de la vinification de Verdeca, traitée dans la pureté pour obtenir un...
9,90 €DisponibleA broad Primitivo, rich in harmony and intense aromas, ranging from tobacco to myrtle, from eucalyptus to cherry, creamy and velvety mouth, smooth sip and imperishable and balsamic finish. A broad Primitivo, rich in harmony and intense aromas, ranging from tobacco to myrtle, from...
14,90 €DisponibleLes raisins proviennent d'un ancien jeune arbre de l'arrière-pays cutrofianais. Les moûts terminent la fermentation dans de nouvelles barriques, puis y effectuent toute la fermentation malolactique. Les raisins proviennent d'un ancien jeune arbre de l'arrière-pays cutrofianais. Les moûts...
34,90 €DisponibleVin blanc insolite, caractéristique des terres du Salento: chaud, à l'arôme intense, tendant vers le fruité, avec des notes minérales particulièrement prononcées. Vin blanc insolite, caractéristique des terres du Salento: chaud, à l'arôme intense, tendant vers...
16,60 €Disponible- 1 Commentaire(s)
Juteux Susumaniello, rouge rubis d'encre, intense dans les arômes de pétales de rose et de violette, de grenade et de baies, dense en tanins, bouche charnue et pulpeuse ainsi que fraîche et avec une longue persistance. Juteux Susumaniello, rouge rubis d'encre, intense dans les arômes de pétales de rose et de...
26,90 €Disponible C'était le vin de consécration, grâce à lui, l'entreprise a pu achever son processus de croissance, remportant des récompenses importantes pour plusieurs de ses vins. C'était le vin de consécration, grâce à lui, l'entreprise a pu achever son processus de...
16,60 €DisponibleLes raisins proviennent d'un ancien jeune arbre de l'arrière-pays cutrofianais. Les moûts terminent la fermentation dans de nouvelles barriques, puis y effectuent toute la fermentation malolactique. Les raisins proviennent d'un ancien jeune arbre de l'arrière-pays cutrofianais. Les moûts...
19,90 €DisponibleVin rosé issu de la vinification de Negroamaro, un assemblage qui représente le mieux le Salento. De couleur rose vif, avec une saveur fraîche et sèche; il se marie bien avec les apéritifs italiens, les entrées à la tomate, les fritures et les viandes blanches. Servir frais. Vin rosé issu de la vinification de Negroamaro, un assemblage qui représente le mieux le Salento....
9,90 €DisponibleIssu de la pure Malvasia Nera, cépage désormais rare, c'est le vin de nos pères, le vin du fondateur, le vin qui nous rappelle la maison. Une grande affection et un grand dévouement accompagnent le traitement de cette bouteille au goût désormais inhabituel, impossible à comparer aux autres. Issu de la pure Malvasia Nera, cépage désormais rare, c'est le vin de nos pères, le vin du...
26,90 €DisponibleVinification: dès le premier pressurage naturel des raisins, on obtient le moût appelé LACRIMA dans le Salento, qui est laissé fermenter à température contrôlée dans des cuves en acier. Par la suite, il est rendu pétillant en autoclave (méthode Martinotti) à une température de 15 ° / 16 ° C pendant au moins 5 mois. Vinification: dès le premier pressurage naturel des raisins, on obtient le moût appelé LACRIMA...
18,90 €DisponibleLes pierres angulaires de Noël - vin mousseux et panettone - proposées ici dans la variante la plus authentique et authentique des Pouilles, à mettre sur la table au bon moment, pour conclure le déjeuner de vacances avec deux produits traditionnels de la plus haute qualité. Les pierres angulaires de Noël - vin mousseux et panettone - proposées ici dans la variante la...
36,20 €DisponibleVin rosé issu de la vinification des cépages typiques Negroamaro et Malvasia Nera. De couleur rouge rubis, au goût sec et harmonieux, il convient aux plats à forte saveur, aux rôtis, au gibier et aux champignons grillés. Servir à 18 ° - 20 ° C. Vin rosé issu de la vinification des cépages typiques Negroamaro et Malvasia Nera. De couleur...
9,90 €DisponibleCouleur rouge rubis, arôme intense très particulier, saveur fruitée et élégante. Couleur rouge rubis, arôme intense très particulier, saveur fruitée et élégante.
16,60 €DisponibleVin rouge issu de la vinification des cépages typiques Negroamaro et Malvasia Nera. De couleur rouge rubis, au goût sec et harmonieux, il est indiqué sur les plats à forte saveur, les rôtis, le gibier et les champignons grillés. Servir à 18 ° - 20 ° C. Vin rouge issu de la vinification des cépages typiques Negroamaro et Malvasia Nera. De couleur...
9,90 €DisponibleSafran Épice magique et précieuse, aux innombrables propriétés et polyvalence. Nero, propose de la liqueur de safran, excellente comme digestif. Safran Épice magique et précieuse, aux innombrables propriétés et polyvalence. Nero, propose de...
24,40 € 29,40 €DisponibleD'un vieux vignoble naît une amitié qui mûrit pour devenir un vin partagé.Un Primitivo important pour des moments conviviaux simples,de sensations pures et de parfums chaleureux,d'émotions douces et de mots doux,des yeux brillants et des gobelets pleins qui sonnent l'avenir. D'un vieux vignoble naît une amitié qui mûrit pour devenir un vin partagé.Un Primitivo important...
39,90 €DisponibleNous vous proposons ici une sélection de vins de l'Uve di Negroamaro, à un prix dégustation spécial, en particulier nous proposons trois rosés et trois rouges, tous issus de raisins Negroamaro. Nous vous proposons ici une sélection de vins de l'Uve di Negroamaro, à un prix dégustation...
79,90 €DisponibleSélection de vins des Pouilles, en particulier du Salento, nous avons choisi des vins d'exception, à un prix très avantageux. Sélection de vins des Pouilles, en particulier du Salento, nous avons choisi des vins...
99,90 €DisponibleVin Rosé Mousseux, obtenu avec la méthode Charmat longue qui donne un perlage fin et persistant. Vin Rosé Mousseux, obtenu avec la méthode Charmat longue qui donne un perlage fin et persistant.
12,80 €Rupture de stockVin rouge "Primitivo", obtenu à partir d'une vigne typique du Salento, cultivé avec l'ancien système de jeunes arbres. Robe rouge intense aux reflets violets, à la saveur harmonieuse et veloutée, elle convient aux plats épicés, gibiers, rôtis et fromages à pâte dure. Vin rouge "Primitivo", obtenu à partir d'une vigne typique du Salento, cultivé avec l'ancien...
12,90 €Disponible
