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Taralli salés

Taralli des Pouilles, les produits de boulangerie les plus appréciés de nos clients

Les taralli des Pouilles sont, comme mentionné dans le titre, parmi les produits de boulangerie les plus appréciés de nos clients. Ils sont bons car ils sont simples, rapides et intuitifs. Ils n’ont pas besoin de présentations ni de trop de tournures de phrases. Vous ouvrez le paquet et le mangez. Vous n’avez pas besoin d’un moment particulier, vous avez juste besoin d’en avoir envie. 

Les Pouilles en bouche : l'histoire des taralli

Ce n'est pas un hasard si les taralli des Pouilles sont parfaits pour une pause en milieu de matinée ou en milieu d'après-midi, vous pouvez les mettre sur la table à la place du pain ou avec du pain, ou même avec un excellent vin des Pouilles pour créer un gourmet d'inspiration des Pouilles. apéritif . Ou encore, vous pouvez les servir dans le cadre d'un apéritif italien riche et délicieux, c'est-à-dire avec de la charcuterie et des fromages traditionnels, mais aussi des olives Celline ou Leccine, des cornichons des Pouilles et bien plus encore.

Les Pouilles en bouche : l'histoire des taralli

Les taralli, plus que de simples produits de boulangerie, représentent un véritable symbole de la gastronomie des Pouilles. Leur histoire trouve ses racines dans un passé lointain, lorsque les agriculteurs et les bergers les consommaient comme repas frugal tout en travaillant dans les champs. Aujourd'hui, les taralli sont devenus un snack délicieux et polyvalent, apprécié dans le monde entier pour leur croquant et leur saveur inimitable.

Un kaléidoscope de saveurs : nos taralli

Dans notre laboratoire artisanal, nous sélectionnons soigneusement les meilleures matières premières du territoire des Pouilles : farine de blé dur, huile d'olive extra vierge, sel marin et une pincée de levain. Ces ingrédients simples, savamment travaillés par les mains expertes de nos maîtres boulangers, donnent vie à des taralli au goût authentique et incomparable.

Tradition et innovation : notre philosophie

Nous restons fidèles à la recette traditionnelle des taralli des Pouilles, transmise de génération en génération, mais nous n'abandonnons jamais la recherche et l'innovation. Nous expérimentons de nouveaux ingrédients et combinaisons de saveurs pour créer des taralli de plus en plus savoureux et surprenants.

Pas seulement des snacks : les taralli en cuisine

Les taralli ne sont pas seulement une délicieuse collation, mais peuvent également être utilisés en cuisine pour créer des plats délicieux et raffinés. Ils peuvent être émiettés pour parfumer les entrées, utilisés comme base pour des crostini ou comme ingrédient pour des tartes salées et rustiques.

Une qualité qui fait la différence

Nous pensons que la qualité est la valeur la plus importante. C'est pour cette raison que nous sélectionnons avec soin les meilleures matières premières du territoire des Pouilles et contrôlons chaque étape du processus de production, de la sélection des ingrédients à la cuisson au four à bois.

Une invitation au goût : découvrez nos taralli

Nous vous invitons à découvrir la bonté de nos taralli. Choisissez parmi nos différentes variantes de saveurs : classique au sel, aromatisée aux olives, piment, graines de fenouil et bien d'autres.

Taralli : un plaisir intemporel

Les Taralli sont un plaisir intemporel, qui offre un moment de goût authentique et authentique. Partagez-les entre amis ou en famille et laissez-vous séduire par leur croquant et leur saveur inimitable.

Taralli salés des Pouilles

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Petite classique Taralli des Pouilles

Les tarallini des Pouilles à l'huile proposés sur cette page sont les classiques préparés selon la recette de grand-mère. Il n'y a pas de grand-mère au pays des Pouilles qui ne sache préparer rapidement ces taralli classiques des Pouilles. Les ingrédients? Peu nombreux, simples et authentiques, c'est-à-dire ceux du passé. La farine, l'huile des Pouilles, l'incontournable vin blanc (c'est pourquoi ces taralli originaux des Pouilles sont souvent aussi connus sous le nom de taralli de vin ou taralli de vin blanc) et rien d'autre. Et puis, l’amour des choses bien faites, que nous mettons dans tout ce que nous faisons au Pays des Pouilles. Essayez-les aussi : ils deviendront un « incontournable » dans votre garde-manger et dans votre vie quotidienne, et nous ne doutons pas que vous les utiliserez souvent aussi à la place du pain, ou les emporterez avec vous au travail.

2,69 € Prix
Quantité disponible: 139

Taralli aux graines de fenouil

Les taralli au fenouil ou aux graines de fenouil représentent la quintessence de la tradition des Pouilles. La saveur des graines de fenouil est une saveur aromatique, champêtre, fraîche, délicieusement agréable. En dégustant ces taralli des Pouilles et peut-être en fermant les yeux, vous vous sentirez immédiatement dans les Pouilles. Allongé avec amour au soleil dans un magnifique champ d'oliviers, où la terre rouge et mûre abrite aussi sans le savoir une myriade d'herbes sauvages et comestibles que nous aimons cueillir et proposer ici et là dans les produits que nous pensons pour vous chaque jour.

3,09 € Prix
Quantité disponible: 18

Taralli au raisins secs et oignons

Le tarallo des Pouilles est dans notre région une véritable institution gastronomique et, bien entendu, avec d'autres produits typiques de la région, le symbole des Pouilles dans le monde. Les taralli artisanaux à l'oignon et aux raisins secs sont une variante particulièrement savoureuse et intéressante par rapport à d'autres types de taralli des Pouilles plus classiques. Essayez aussi cette combinaison : vous verrez qu’elle vous séduira. La douceur typique de l'oignon, avec son arrière-goût terreux et son parfum pas du tout piquant, combiné aux raisins secs aromatiques, délicats et presque caramélisés, donnent au parfum du tarallo une touche inattendue, agréable et intéressante comme jamais auparavant. Ce sera le coup de foudre.

3,09 € Prix
Quantité disponible: 17

Taralli artisanaux goût pizzaiola

Taralli alla pizzaiola, comme c'est délicieux ! Si en Italie la pizza est une super petite institution capable de mettre tout le monde d'accord, on peut aussi en dire autant de tout ce qui a le goût de la pizza et du pizzaiolo. Et ces taralli artisanaux des Pouilles ne sont pas différents. Essayez avec nous toutes les qualités des taralli pizzaiola artisanaux de La Terra di Puglia : l'origan et la tomate apportent à votre palais toute l'émotion et l'envie d'une plongée dans la Méditerranée la plus authentique. Ce sera le coup de foudre.

3,09 € Prix
Quantité disponible: 16

Taralli aux fanes de navet

Les feuilles de navet sont un légume très commun et très apprécié dans les Pouilles. Il n'y a pas d'Apuliens qui ne les aime pas inconditionnellement. Leur saveur fraîche et aromatique les rend vraiment spéciaux, et ils sont encore plus légers et savoureux que le brocoli classique dont ils sont les "cousins". Une fois que vous les aurez goûtés, vous serez accro. Et que dire de ces taralli aux fanes de navets ? Ils sont parfaits pour ceux qui ne peuvent pas dire non à une collation artisanale préparée avec une grande habileté et une grande recherche de matières premières, dans le but d'apporter à la table un produit bon, sain, délicieux mais aussi différent. Si vous aimez aussi les fanes de navets, vous aimerez sûrement ces taralli des Pouilles de La Terra di Puglia !

3,09 € Prix
Quantité disponible: 15

Taralli aux olives cellines et câpres

Les taralli faits à la main des Pouilles avec des olives leccino et des câpres un goût classique de la tradition des Pouilles. Déjà au premier goût, ils nous emmènent au cœur de la campagne des Pouilles, où nous aimons nous imaginer dans une étendue d'oliviers ensoleillés, en plein été, et voir ici et là, parmi la pierre sèche murs, quelques plants de câprier. De l'émotion de cette atmosphère rurale et typiquement des Pouilles, est née l'idée de créer un tarallino qui a vraiment la saveur de la vie rurale des Pouilles. Goûtez avec nous le taralli aux olives celline et aux câpres: tout le meilleur de la matière première des Pouilles qui se transforme en pure émotion au premier goût.

3,09 € Prix
Quantité disponible: 15

Taralli à l'huile d'olive extra vierge

Les taralli all'olio ou tarallini all'olio sont l'un des snacks les plus appréciés de la tradition gastronomique régionale. Fabriqués avec des ingrédients simples, comme la farine, le vin blanc et l'huile d'olive, ils offrent un parfum irrésistible et une saveur incomparable. Si vous souhaitez les préparer à la maison, une bonne recette de tarallini à l'huile consiste à mélanger la farine, l'huile d'olive, le vin blanc et une pincée de sel, à former de petits anneaux et à les cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les taralli à l'huile, qu'il s'agisse de tarallini ou de taralli à l'huile d'olive, sont parfaits pour déguster en collation ou pour accompagner charcuteries et fromages. Aujourd'hui, LaTerradiPuglia les prépare pour vous : achetez-les en toute confiance pour redécouvrir l'émotion des saveurs les plus authentiques des Pouilles.

3,09 € Prix
Quantité disponible: 14

Taralli artisanaux goût fromage et poivre

Fromage Taralli et poivre : une combinaison gagnante. L'association du fromage et du poivre est un grand classique italien auquel La Terra di Puglia a voulu rendre hommage en créant un produit de boulangerie unique en son genre, aromatique, parfumé et savoureux. Qui n'aime pas les spaghettis au fromage et au poivre ? Aujourd'hui, le même désir de goût et de saveur revient avec force comme protagoniste de ces taralli parfumés et parfumés comme jamais auparavant. Essayez les! Servez-les à l'apéritif lors d'un dîner entre amis, peut-être avec de la charcuterie italienne traditionnelle : vous ferez certainement bonne impression et laisserez vos invités sans voix. Même les plus exigeants.

3,09 € Prix
Quantité disponible: 14

Taralli au curcuma et graines de chia

Les tarallini au curcuma et aux graines de chia satisfont pleinement notre envie de déguster un produit de boulangerie parfumé et aromatique à la fois. La combinaison de graines de chia et de curcuma est gagnante, très parfumée et pas du tout écrasante. Un arôme invitant qui satisfait tout le monde, même les enfants. Essayez-les : leur couleur jaune intense donne de la bonne humeur et de l'énergie dès la première dégustation. Une proposition originale sous la marque La Terra di Puglia qui vise à choyer même les palais les plus exigeants et les plus avides de produits innovants mais de haute qualité.

3,09 € Prix
Quantité disponible: 13

Taralli au piment

Taralli au piment : levez la main si vous ne voulez pas toujours trouver de nouvelles façons d'ajouter de la vivacité et de la saveur à la cuisine. Le piment des Pouilles nous vient donc en aide et nous permet d'élaborer nos taralli des Pouilles au piment : parfumés à juste titre, épicés sans en faire trop, amusants, savoureux et invitants, ces taralli sont la réponse parfaite à l'envie de saveur et originalité, vivacité et caractère.

3,09 € Prix
Quantité disponible: 12

Taralli aux tomates séchées

Les tomates séchées sont un produit bien connu et très apprécié dans toute l'Italie. Ils sont produits dans tout le sud de l'Italie et en abondance dans les Pouilles, où le soleil chaud et intense qui brille chaque été dans la région nous permet d'obtenir une gamme vraiment unique de légumes secs. Et avec les meilleures tomates séchées produites spécialement pour l'occasion, La Terra di Puglia produit aujourd'hui - comme toujours à la main - les meilleurs taralli des Pouilles avec des tomates séchées que vous pouvez essayer. Mettez-nous à l'épreuve : dès le premier goût, vous pourrez percevoir toute l'intensité de ces tomates embrassées par le chaud soleil des Pouilles, combinées au parfum d'un produit de boulangerie dans la production duquel les Pouilles n'ont vraiment pas de rivaux.

3,09 € Prix
Quantité disponible: 10

Taralli multigrains

Taralli aux céréales : qu'est-ce que c'est ? Commençons par l'ingrédient de base. Les céréales mélangées parviennent toujours à donner saveur et caractère à tout type de plat et de préparation, qu'elles soient sucrées ou salées, et sont fondamentales pour l'alimentation humaine. Pour ces raisons, de nombreuses entreprises n'hésitent pas à introduire dans leur catalogue des produits à base de céréales mélangées, prêts à répondre aux besoins de ceux qui aiment introduire des aliments sains, préparés avec des matières premières locales, sûres et souvent biologiques, dans le but de prendre soin de leur santé et de leur bien-être. Les taralli des Pouilles aux céréales représentent la réponse que La Terra di Puglia apporte à ce type de besoin. Essayez aussi ces tarallini : ils sont très savoureux et riches en fibres, parfaits pour ceux qui veulent des pâtisseries savoureuses et qui prennent également soin de leur santé.

3,09 € Prix
Quantité disponible: 8

Taralli à l'oignon

Les taralli à l'oignon expriment toute cette envie de simplicité et de saveur que connaissent bien les amateurs de produits régionaux typiques. Désir de saveurs simples et authentiques, jamais d'artefacts, qui nous accompagnent dès le premier goût dans un petit voyage gastronomique au cœur des Pouilles les plus authentiques. Pour préparer ces délicieux taralli des Pouilles, nous partons à la recherche des meilleurs oignons blancs des Pouilles : savoureux mais très doux, invitants et pas du tout écrasants. Qui deviennent les protagonistes d'un produit de boulangerie parmi les plus appréciés des clients de La Terra di Puglia.

3,09 € Prix
Quantité disponible: 6

Taralli aux pommes de terre et romarin

Si le désir de taralli des Pouilles se fait sentir aujourd'hui mais que vous souhaitez également essayer une combinaison et une saveur nouvelles et originales, nous vous recommandons d'essayer le taralli de pommes de terre et de romarin de La Terra di Puglia. Une association classique mais nullement évidente, qui apporte sur la table toutes les envies de parfum mais aussi de saveurs qui évoquent et rappellent les dimanches passés en famille chez les grands-parents. Ce sont des saveurs simples mais italiennes, qui parlent le langage de la famille et de la convivialité. Les saveurs que La Terra di Puglia aime.

3,09 € Prix
Quantité disponible: 6