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La plupart des produits vus

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Filets d'aubergines à l'huile

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7,60 €
Coffret cadeau avec des produits typiques des Pouilles

Coffret cadeau avec des...

28,40 €
Puntarelle alla crudaiola, à l'huile

Puntarelle alla crudaiola,...

7,20 €
Tous les produits

Séchées au soleil

I Soleggiati est une gamme de légumes cultivés, mûris et transformés dans le sol des Pouilles, conçue pour vous donner l'occasion d'apporter à votre table toute l'année l'authenticité et la saveur extraordinaire des produits des Pouilles que vous avez pu goûter lors de vacances il y a quelque temps. Des saveurs qui font encore référence à la tradition aujourd'hui, car ces produits sont fabriqués avec les mêmes techniques que celles utilisées par nos grands-parents, avec un seul objectif: la saveur incomparable des légumes mûris sous le soleil brûlant des Pouilles, sans rien ajouter d'autre. Courgettes, poivrons, tomates, aubergines, artichauts, mais aussi les fabuleuses olives des variétés cellina ou leccina, excellentes pour goûter comme ça ou pour parfumer vos plats, puis encore de délicieux petits pains, oignons, et bien d'autres idées pour enrichir vos déjeuners avec goût et qualité.

Légumes ensoleillés et délicieux mûris sous le chaud soleil des Pouilles.

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Courgettes séchées au soleil dans l'huile
Courgettes séchées au soleil dans l'huile
Les courgettes séchées à l'huile à la pugliese sont de délicieuses rondelles de courgettes séchées au soleil, accompagnées de câpres, de menthe fraîche et de rondelles de piment épicé. Enveloppées dans notre précieux huile d'olive extra vierge, qui amplifie les arômes et les saveurs, elles sont excellentes à déguster seules ou comme condiment pour les...
6,90 €
Quantité disponible : 28
Pomodori secchi al sole hover-image
Tomates séchées au soleil dans l'huile
Faire des tomates séchées au soleil dans l'huile à la maison est un excellent moyen de préserver le goût estival des tomates tout au long de l'année. Ce processus demande patience et attention, mais le résultat final est un produit savoureux qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Vous vous êtes sûrement demandé maintes fois 'comment conserver...
6,90 €
Quantité disponible : 23
Pomodori secchi al sole
Tomates longues séchées au soleil
Les tomates longues sont cultivées d'avril à mai et récoltées manuellement en juillet et août, le tout dans notre ferme. Ils sont lavés, sélectionnés, coupés, posés sur les cadres de séchage, salés et laissés au soleil. Laissez-vous séduire par les saveurs riches de la Méditerranée avec nos tomates séchées au soleil premium. Rehaussez vos créations...
7,90 €
Quantité disponible : 7
Caponata, ratatouille à l'italienne
Caponata, ratatouille à l'italienne
La Caponatina di Verdure des Pouilles, préparée avec des légumes séchés et de l'huile d'olive, est idéale pour un hors-d'œuvre paysan. Polyvalente et authentique, elle peut être utilisée pour accompagner des plats de viande ou de poisson, ou pour garnir une pizza maison. Découvrez les saveurs authentiques du Salento avec cette délicieuse caponata.
7,00 €
Quantité disponible : 18
Condifrisa aux tomates cerises semi-séchées EVO
Condifrisa aux tomates cerises semi-séchées EVO
Condifrisa est un condiment typique des Pouilles avec des tomates, olives, câpres et herbes méditerranéennes. Idéal pour les bruschettas, salades, pâtes et plats de viande ou de poisson, il offre une saveur intense et une consistance crémeuse. Parfait pour toute saison, il ajoute une touche de fraîcheur et de goût authentique à vos plats, rendant chaque...
6,20 €
Quantité disponible : 9
Tomates cerises confites hover-image
  • Rupture de stock
Tomates confites
Ces tomates cerises confites sont des tomates cerises semi-séchées conçues pour offrir une expérience gustative unique. Elles appartiennent à la variété cerise, sont partiellement séchées et légèrement sucrées pour obtenir un produit « confit » parfait. Il s'agit d'un produit sans vinaigre, trempé dans l'huile d'olive extra vierge la plus fine, pour...
6,40 €
Tomates cerises séchées au soleil dans l'huile
  • Rupture de stock
Tomates cerises séchées au soleil dans l'huile
Les tomates cerises séchées à l'huile sont un produit unique de Salento. Cultivées, récoltées et transformées à la main, ces tomates séchées de Salento offrent une expérience gustative inégalée. Idéales pour les apéritifs, les pizzas, les bruschettas et les plats de pâtes, les tomates cerises séchées à l'huile sont le choix parfait pour ceux qui...
7,40 €
Nicola
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