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Séchées au soleil

I Soleggiati est une gamme de légumes cultivés, mûris et transformés dans le sol des Pouilles, conçue pour vous donner l'occasion d'apporter à votre table toute l'année l'authenticité et la saveur extraordinaire des produits des Pouilles que vous avez pu goûter lors de vacances il y a quelque temps. Des saveurs qui font encore référence à la tradition aujourd'hui, car ces produits sont fabriqués avec les mêmes techniques que celles utilisées par nos grands-parents, avec un seul objectif: la saveur incomparable des légumes mûris sous le soleil brûlant des Pouilles, sans rien ajouter d'autre. Courgettes, poivrons, tomates, aubergines, artichauts, mais aussi les fabuleuses olives des variétés cellina ou leccina, excellentes pour goûter comme ça ou pour parfumer vos plats, puis encore de délicieux petits pains, oignons, et bien d'autres idées pour enrichir vos déjeuners avec goût et qualité.

Légumes ensoleillés et délicieux mûris sous le chaud soleil des Pouilles.

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  • Format : 300 gr

Tomates cerises séchées au soleil dans l'huile

Les tomates cerises séchées à l'huile sont un produit unique de Salento. Cultivées, récoltées et transformées à la main, ces tomates séchées de Salento offrent une expérience gustative inégalée. Idéales pour les apéritifs, les pizzas, les bruschettas et les plats de pâtes, les tomates cerises séchées à l'huile sont le choix parfait pour ceux qui souhaitent apporter le meilleur de la tradition méditerranéenne à table.

7,20 € Prix
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Quantité disponible: 6

Courgettes séchées au soleil dans l'huile

Les courgettes séchées à l'huile à la pugliese sont de délicieuses rondelles de courgettes séchées au soleil, accompagnées de câpres, de menthe fraîche et de rondelles de piment épicé. Enveloppées dans notre précieux huile d'olive extra vierge, qui amplifie les arômes et les saveurs, elles sont excellentes à déguster seules ou comme condiment pour les plats principaux et comme accompagnement pour les plats principaux à base de viande. Sans conservateurs, elles représentent un choix sain et savoureux pour enrichir votre table avec les saveurs authentiques des Pouilles.

6,80 € Prix
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Quantité disponible: 6

Caponata, ratatouille à l'italienne

La Caponatina di Verdure des Pouilles, préparée avec des légumes séchés et de l'huile d'olive, est idéale pour un hors-d'œuvre paysan. Polyvalente et authentique, elle peut être utilisée pour accompagner des plats de viande ou de poisson, ou pour garnir une pizza maison. Découvrez les saveurs authentiques du Salento avec cette délicieuse caponata.

6,90 € Prix
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Quantité disponible: 5