Un pregiato olio caratterizzato da un tono verde foglia. Il suo profumo fruttato è di intensità media, arricchito da delicate sfumature floreali ed erbacee. Gustandolo, si avverte una piacevole combinazione di amarezza e piccantezza, entrambe di intensità moderata, creando un equilibrio armonioso. Emergono inoltre note di mandorla, carciofo, pomodoro acerbo e erbe aromatiche, conferendo al palato una varietà di sapori distinti.

I bicchieri in terracotta con schizzi di Coli Ceramiche uniscono tradizione e innovazione. Realizzati secondo pratiche sostenibili e certificati ISO 14001, sono resistenti e lavabili in lavastoviglie. Perfetti per chi desidera qualità e autenticità, rappresentano l'eccellenza dell'artigianato pugliese, ideali per aggiungere un tocco di Puglia alla propria tavola.

Il classico piatto fondo della tradizione, in autentica terracotta pugliese, perfetto per servire i tuoi primi piatti regionali, come le orecchiette, la tria, ma anche le carni in umido. Realizzati interamente a mano, recano al centro il tradizionale ed intramontabile motivo macchiato o schizzato, tipico delle ceramiche pugliesi con shizzo.

La Ciotola Piccola Smaltata in Terracotta con effetto macchiato 9cm è un'elegante espressione dell'artigianato pugliese. Realizzata in terracotta smaltata, questa ciotola combina resistenza e bellezza, ideale per l'uso quotidiano. Decorata con il tradizionale effetto schizzato salentino, è perfetta per aggiungere un tocco di autenticità e cultura alla tua tavola. Lavabile in lavastoviglie e adatta al microonde, offre qualità e funzionalità eccezionali.

Un'ampia e capiente ciotola, ideale come piatto fondo, perfetta per servire primi piatti asciutti, minestre e zuppe, ma anche ricche insalate. Realizzata, smaltata e dipinta a mano, con schizzi di colore unici che richiamano le tradizionali ceramiche pugliesi con shizzo. Diametro cm 19.

Fa parte della tradizionale collezione dei piatti con schizzo pugliesi questo piatto piano da 24 cm di diametro. Molto bello nel contesto dell'intero servizio ma anche da solo come idea regalo. Come sempre realizzato, smaltato e decorato a mano.

Il piatto piano smaltato in terracotta macchiato da 19cm è un simbolo di tradizione e qualità pugliese. Coli Ceramiche, con la sua certificazione ISO 14001:2004, dimostra il suo impegno per l'ambiente. Le ciotole in terracotta e i piatti pugliesi con schizzo sono realizzati con tecniche antiche, offrendo resistenza e durata. Questi prodotti non solo rispettano l'ambiente, ma arricchiscono ogni tavola con un tocco di storia e arte. Coli Ceramiche unisce innovazione e sostenibilità in ogni pezzo, garantendo qualità superiore e un forte legame con la cultura pugliese.

La nostra confettura di fichi d'India gialli è una delizia pugliese autentica, perfetta per colazioni e merende. Ricca di vitamine e fibre, questa marmellata di fichi d'india è versatile e ideale anche per dolci e abbinamenti con formaggi. Realizzata con ingredienti naturali, cattura tutto il gusto e l'aroma dei fichi d'India coltivati sotto il sole della Puglia. Scopri la tradizionale marmellata di fichi d'india pugliese o prepara in casa la tua versione. Ordina ora sul nostro shop e assapora la tradizione pugliese.

La salsa di pomodoro o passata di pomodoro pugliese è un prodotto unico, preparato con pomodori freschi e ingredienti di qualità. Fare la salsa di pomodoro in casa permette di ottenere un prodotto genuino e ricco di sapore, perfetto per molteplici utilizzi in cucina. Consulta la tabella Sconti per quantità, per usufruire di un buon prezzo. Per acquistare la bottiglia più piccola salsa da 420gr.

Sembrano veri questi deliziosi palloncini in ceramica da appendere alla parete o da regalare a chi vuoi tu. Modellati e smaltati interamente a mano, sono disponibili in colori e misure differenti. Perfetti anche come bomboniera. LEGGETE TUTTO in fondo alla pagina dove troverete tutte le scelte dei colori e le informazioni utili all'acquisto, att.ne alle tempistiche di produzione.

Il pumo è un pezzo forte dell'artigianato pugliese, che con la sua storia e il suo profondo significato non ha bisogno di presentazioni, rappresenta il nuovo che nasce. Ogni singolo prodotto è realizzato a mano con grande passione e amore. Le foto dei singoli Pumi rappresentano la misura da 10cm. LEGGETE TUTTO in fondo alla pagina dove troverete tutte le scelte dei colori.

Assapora la nostra salsa di pomodoro fatta in casa, realizzata con pomodori freschi e maturi coltivati nei campi di Puglia. Questa salsa rustica è ideale per ogni tipo di piatto, dalla semplice pasta ai sughi più elaborati. Senza aggiunta di conservanti, garantisce un gusto autentico e genuino. Una volta aperta, sprigiona tutto il sapore fresco del sud. Non lasciartela sfuggire, è l'essenza della tradizione italiana!

I tarallini all'olio pugliesi proposti in questa pagina sono quelli classici che sono preparati secondo la ricetta della nonna. Non v'è nonna in terra di Puglia che non sappia preparare velocemente questi taralli classici pugliesi. Gli ingredienti? Pochi, semplici e genuini, ovvero quelli di una volta. Farina, olio pugliese, l'immancabile vino bianco (motivo per cui spesso questi taralli pugliesi originali sono anche noti con il nome di taralli al vino o taralli al vino bianco) e poco altro. E poi, l'amore per le cose fatte bene, che in Terra di Puglia mettiamo in tutto quello che facciamo. Provali anche tu: diventeranno un "must" della tua dispensa e del tuo quotidiano, e non abbiamo dubbi che spesso li userai anche al posto del pane, o li porterai con te al lavoro.

Scatola in cartone per la confezione del Pumo acquistato sul nostro sito.

I taralli all'olio o tarallini all'olio sono uno degli snack più amati della tradizione gastronomica regionale. Realizzati con ingredienti semplici, come farina, vino bianco e olio d'oliva, offrono una fragranza irresistibile e un sapore inconfondibile. Se desideri prepararli a casa, una buona ricetta per i tarallini all'olio prevede di impastare farina, olio d'oliva, vino bianco e un pizzico di sale, formare piccoli anelli e cuocerli in forno fino a doratura. I taralli olio, siano essi tarallini o taralli all'olio d'oliva, sono perfetti da gustare come snack o da accompagnare a salumi e formaggi. Oggi LaTerradiPuglia li prepara per te: acquistali con fiducia per ritrovare l'emozione dei sapori di Puglia più autentici.

La puccia salentina, originaria del Salento e creata dai legionari romani, è un panino versatile e gustoso. La ricetta puccia pugliese prevede di farla "rinvenire" in forno e farcirla con verdure essiccate, ortaggi sott'olio, tonno, caciocavallo pugliese, e molto altro. Perfetta per pasti veloci, la puccia si può preparare in anticipo e portare con sé per la pausa pranzo. In alternativa, si può organizzare un puccia party, con diverse farciture al centro della tavola, permettendo a ciascun commensale di personalizzare la propria puccia salentina.

Attenzione: il prezzo indicato è riferito alla confezione che ne contiene 2.