Lista prodotti: L'Astore Masseria
Entrare nella Masseria l’Astore significa entrare nella casa della famiglia che la possiede dal 1935, quella del professor Achille Benegiamo, un signore gentile che racconta la sua masseria e la sua terra con passione e devozione.
Un mondo che sembra lontano anni luce dalla frenetica e stressante vita quotidiana.
Terra che mani nere trasformano in arte cotta la sole dei due mari. Luci e riflessi d'oriente. Profumi e sapori urlati a ritmo incessante come note di cantori pizzicati. Krita Malvasia bianca igp salento. Terra che mani nere trasformano in arte cotta la sole dei due mari. Luci e riflessi d'oriente....
12,90 €DisponibileSuccoso Negroamaro, rubino inchiostro, intenso nei profumi di petali di rosa e viola, melograno e frutti di bosco, fitto nei tannini, palato carnoso e polposo oltre che fresco e dalla lunga persistenza. Succoso Negroamaro, rubino inchiostro, intenso nei profumi di petali di rosa e viola, melograno e...
13,80 €DisponibileMani dure di fatica, sangue vivo d’ira, lune di fiele e lune di miele. Vita di masseria di un uomo d’animo nobile e cuore sacro alla sua donna, paziente custode del fuoco. Mani dure di fatica, sangue vivo d’ira, lune di fiele e lune di miele. Vita di masseria di un...
11,90 €DisponibileVinificazione: tavolo di cernita, diraspatura, pigiatura soffice degli acini, macerazione in Tino di acciaio inox da 70 Hl , contatto bucce mosto da tre a quattro settimane, controllo della temperatura del cappello di vinaccia (Max T. 23-25°C) due delestage al giorno. Vinificazione: tavolo di cernita, diraspatura, pigiatura soffice degli acini, macerazione in Tino...
32,90 €DisponibileUn Primitivo ampio, ricco di armonia e profumi intensi, che spaziano dal tabacco al mirto, dall'eucalipto alla ciliegia, bocca cremosa e vellutata, sorso scorrevole e finale imperituro e balsamico. Un Primitivo ampio, ricco di armonia e profumi intensi, che spaziano dal tabacco al mirto,...
14,90 €Disponibile- 1 Revisioni
Succoso Susumaniello, rubino inchiostro, intenso nei profumi di petali di rosa e viola, melograno e frutti di bosco, fitto nei tannini, palato carnoso e polposo oltre che fresco e dalla lunga persistenza. Succoso Susumaniello, rubino inchiostro, intenso nei profumi di petali di rosa e viola, melograno...
26,90 €Disponibile Vinificazione: dalla prima naturale spremitura delle uve si ottiene il mosto detto in Salento LACRIMA, questo è messo a fermentare a temperatura controllata in vasche d’acciaio. Successivamente viene spumantizzato in autoclave (metodo Martinotti) alla temperatura di 15°/16°C per almeno 5 mesi. Vinificazione: dalla prima naturale spremitura delle uve si ottiene il mosto detto in Salento...
18,90 €DisponibileDa una vecchia vigna nasce un’amicizia che matura fino a diventare vino condiviso.Un Primitivo importante per momenti conviviali semplici, di sentimenti puri e di calde fragranze,di dolci emozioni e di parole morbide,di occhi lucenti e di calici pieni che rintoccano al futuro. Da una vecchia vigna nasce un’amicizia che matura fino a diventare vino condiviso.Un Primitivo...
39,90 €Disponibile
