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Tubetti rigati, pasta di Farro monococco
Pasta di farro monococco prodotto dall'azienda agricola di Dario Donno...
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Sedani, pasta di Farro monococco
Pasta di farro monococco prodotto dall'azienda agricola di Dario Donno...
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Vincotto è una parola generica che in Puglia sta ad indicare il mosto fresco di uva cotto. È prodotto da varietà di uve rosse e bianche coltivate in Puglia. Il Vincotto deriva dalla semplice e lenta riduzione del mosto fresco d'uva fino a raggiungere la consistenza di uno sciroppo dal gusto perfettamente rotondo e dolce adatto per la preparazion...
Vincotto è una parola generica che in Puglia sta ad indicare il mosto fresco di uva cotto. È prodotto da varietà di uve rosse e bianche coltivate in Puglia. Il Vincotto deriva dalla semplice e lenta riduzione del mosto fresco d'uva fino a raggiungere la consistenza di uno sciroppo dal gusto perfettamente rotondo e dolce adatto per la preparazione di dolci e bibite, e adatto anche ai bambini e agli anziani in ragione delle sue grandi proprietà salutistiche. Ha un sapore dolce e non può essere quindi considerato un aceto. In Salento si produce una versione salentina del vincotto: Vincotto salentino. Sempre in Salento il Vincotto è chiamato "Cuettu" (parola dialettale che sta a significare cotto).
Vincotto Ci sono 4 prodotti
Vincotto di Fichi Vincotto di Fichi
Il vincotto di fichi è uno dei prodotti più antichi della tradizione pugliese, questo prodotto in particolare è stato scelto per la sua pregiata qualità e per l'utilizzo di tecniche manuali e tradizionali. La produzione è limitata. Il vincotto di fichi è uno dei prodotti più antichi della tradizione pugliese, questo prodotto in...
7,92 € 8,80 € -10%Offerta!PRODUZIONE LIMITATA"Cuettu" vincotto dolce d'Uva "Cuettu" vincotto dolce d'Uva
Il Vincotto è un mosto fresco di uva cotto. Questo prodotti in particolare è uno sciroppo dolce di mosto d’uva cotto salentina. È ottimo su dolci, gelati e frutta. È un tonico naturale ricco in antiossidanti e adatto e tutte le età. Da servire caldo o freddo. Senza coloranti ed additivi. Il Vincotto è un mosto fresco di uva cotto. Questo prodotti in particolare è uno sciroppo dolce...
14,80 €Al momento non disponibileVincotto Balsamico Vincotto Balsamico
Il Vincotto è un mosto fresco di uva cotto. Questo prodotto in particolare è una ricca e corposa riduzione di vino e mosto d’uva. Usare come un ricco aceto balsamico; ottimo per condire carni ed insalate e nelle salse. E’ un naturale esaltatore dei sapori con un alto contenuto di antiossidanti naturali e polifenoli. Il Vincotto è un mosto fresco di uva cotto. Questo prodotto in particolare è una ricca e corposa...
13,50 €Al momento non disponibileVincotto Ingentilito Vincotto Ingentilito
Il Vincotto è un mosto fresco di uva cotto. Una ricca e corposa riduzione di vino e mosto d’uva. Delizioso su piatti dolci e salati, nelle salse e nei drink; ottimo anche ulle crepes dolci, mozzarella e frutta. Naturalmente ricco di antiossidanti e polifenoli, esalta i sapori. Senza coloranti ed additivi. Il Vincotto è un mosto fresco di uva cotto. Una ricca e corposa riduzione di vino e mosto d’uva....
14,80 €Al momento non disponibile
