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Un rosso passito da Indicazione Geografica Tipica Salento prodotto con...
Un eccellente Primitivo in purezza, dall'IGT Salento, il cui aroma...
Un rosso Salento IGT ottenuto da un blend di Primitivo, Montepulciano e...
Il primissimo olio che affiora naturalmente dopo la prima macinatura...
In questa categoria troverete tutte le conserve dolci, tipo i fichi secchi, le marmellate, le confetture.
Sottocategorie
In questa sezione troverai marmellate e confetture prodotte con amore e seguendo i ritmi della natura.
In questa categoria troverai panettoni artigianali realizzati con un pensiero sempre alla Puglia.
Il conto alla rovescia per la Santa Pasqua è cominciato e LaTerraDiPuglia rinfresca il suo catalogo con una rosa di proposte a tema che ci auguriamo siano di vostro gradimento.
Prime fra tutte le Colombe, che troverete in una selezione di proposte irresistibili e golose, pensate per incontrare i gusti e le preferenze di ciascuno di voi.
Quando il tarallo, simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, diventa dolce e si arricchisce con deliziose mandorle e cioccolato, è subito festa, per grandi e piccini. Quando il tarallo, simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, diventa dolce e si...
Lo zafferano Spezia magica e pregiata, dalle innumerevoli proprietà e versatilità. Nerò, propone il liquore allo zafferano, ottimo come digestivo. Lo zafferano Spezia magica e pregiata, dalle innumerevoli proprietà e versatilità. Nerò, propone...
Un irresistibile miele pugliese prodotto a partire da arnie custodite con amore in terra di Puglia. Buono e sano, è l'alimento ideale per tutta la famiglia. Un irresistibile miele pugliese prodotto a partire da arnie custodite con amore in terra di...
I biscottini alle mandorle del forno Preite sono piccole delizie croccanti e leggere rese ancor più speciali dalla presenza della mandorla salentina, aromatica ed irresistibile. Sono anche molto molto versatili: provali con il latte, con il the oppure con un buon vino liquoroso, come un passito. I biscottini alle mandorle del forno Preite sono piccole delizie croccanti e leggere rese ancor...
Tutta la bontà dei migliori fichi pugliesi, raccolti e lavorati uno ad uno con amore e pazienza al fine di dar vita ad una confettura extra che sicuramente colpirà positivamente i tuoi commensali. Genuinità e sapore assaggio dopo assaggio. Tutta la bontà dei migliori fichi pugliesi, raccolti e lavorati uno ad uno con amore e pazienza...
Dalla texture intensa e gradevole al palato, questa confettura di fichi con bucce d'arancia porta in tavola due sapori classici del panorama gastronomico pugliese dando vita ad un connubio originale e per niente scontato: l'aroma fresco ed aromatico delle bucce d'arancia sottolinea ed enfatizza la dolcezza e la corposità unica del fico. Il risultato è un... Dalla texture intensa e gradevole al palato, questa confettura di fichi con bucce d'arancia porta...
Come trasformare una confettura casalinga in uno straordinario prodotto gourmet, versatile ed accattivante? E' presto detto: abbinando e dosando sapientemente fichi dolcissimi e piccole e tenere foglioline di menta frizzantina. Un incontro di sapori sorprendente, che accontenterà la vostra voglia di dolcezza e di freschezza assaggio dopo assaggio. Come trasformare una confettura casalinga in uno straordinario prodotto gourmet, versatile ed...
Fichi e cannella per questa confettura che sa di voglia di casa, di lunghe giornate in famiglia, di domeniche di sole e di pioggia, di giorni di festa e di sapori antichi. Un abbinamento ideale che porta in tavola il matrimonio perfetto tra il sapore delicatamente dolce, inebriante e gradevole del fico e quello antico, speziato ed evocativo della cannella. Fichi e cannella per questa confettura che sa di voglia di casa, di lunghe giornate in famiglia,...
Chi non ricorda quei deliziosi fichi secchi che le nonne usavano preparare in piena estate, al cui interno era custodita una tenera, piccola ed invitante noce? Oggi il sapore di quel tenero scrigno di bontà torna più vivo che mai in questa confettura a base di fichi e noci. Un abbinamento classico con il quale non si sbaglia mai. Chi non ricorda quei deliziosi fichi secchi che le nonne usavano preparare in piena estate, al...
Il classico e riuscitissimo matrimonio d'amore tra fichi e cioccolato fondente, arricchito da una lacrima di grappa, per una confettura sofisticata ed intensa capace di conquistare anche i palati più esigenti. Il classico e riuscitissimo matrimonio d'amore tra fichi e cioccolato fondente, arricchito da una...
Quando il tarallo, simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, diventa dolce e si arricchisce con deliziose mandorle grezze locali, è subito festa. Quando il tarallo, simbolo dell'arte panificatoria pugliese per eccellenza, diventa dolce e si...
Solo mele cotogne mature ed un pò di zucchero per questa confettura gradevole tanto alla vista quanto al palato. Il suo colore ambrato ed il suo sapore lievemente acidulo ne fanno la soluzione ideale per dar vita a crostate originali, per apparecchiare colazioni ricche di sapore ed energia. Solo mele cotogne mature ed un pò di zucchero per questa confettura gradevole tanto alla vista...
I migliori fichi pugliesi, raccolti a maturazione e delicatamente canditi, tuffati magistralmente nell’impasto di questa colomba artigianale. Il risultato è un tripudio di dolcezza e di aromi che ci narrano una storia tutta pugliese. Chi ama i classici rivisitati ed ha piacere di fare un dolcissimo viaggio in terra di Puglia insieme a noi. ANCHE I migliori fichi pugliesi, raccolti a maturazione e delicatamente canditi, tuffati magistralmente...
Quando l’abilità dei migliori pasticceri incontra le migliori materie prime del territorio. Festeggia la Pasqua con questa colomba prodotta artigianalmente e resa irresistibile da tutto il profumo aromatico ed avvolgente di arancia, cedro e deliziosa uvetta sultanina. Sapori di primavera perfetti sotto il segno del profumo degli agrumi in fiore. Quando l’abilità dei migliori pasticceri incontra le migliori materie prime del territorio....
Una Colomba artigianale pensata per chi anche a Pasqua non sa rinunciare alla golosità del cioccolato. Un dolce soffice perfetto da gustare da solo, con un goccio di liquore o ancora da tuffare nel latte, reso irresistibile da gocce di cioccolato di prima qualità. Per una Pasqua sotto il segno della dolcezza senza dimenticare i gusti dei piccoli (e dei... Una Colomba artigianale pensata per chi anche a Pasqua non sa rinunciare alla golosità del...
Dal maestro pasticcere Emiliano Preite uno squisito panettone arricchito da deliziosa frutta candita di di prima qualità, in particolare arancia e cedro. Aromatica e profumata, l'uvetta trasforma ogni boccone di questo straordinario panettone in un momento di festa. Dal maestro pasticcere Emiliano Preite uno squisito panettone arricchito da deliziosa frutta...
Dal maestro pasticcere Emiliano Preite uno squisito panettone arricchito da deliziosa uvetta di prima qualità. Aromatica e profumata, l'uvetta trasforma ogni boccone di questo straordinario panettone in un momento di festa. Dal maestro pasticcere Emiliano Preite uno squisito panettone arricchito da deliziosa uvetta di...
Dal maestro pasticcere Emiliano Preite uno squisito panettone arricchito da gocce di cioccolato, irresistibili fichi pugliesi ed altri preziosi ingredienti selezionati. Un classico del Natale italiano rivisitato in chiave pugliese perfetto per le tue occasioni di festa. Dal maestro pasticcere Emiliano Preite uno squisito panettone arricchito da gocce di cioccolato,...
Dal maestro pasticcere Emiliano Preite uno squisito panettone arricchito da gocce di cioccolato, altri preziosi e selezionati ingredienti. Un panettone capace di mettere tutti d'accordo e di accontentare anche i palati più golosi. Dal maestro pasticcere Emiliano Preite uno squisito panettone arricchito da gocce di cioccolato,...
Deliziosi cestini di frolla tipici della tradizione salentina ripieni di marmellata d'uva, deliziosa e dolce al punto giusto. Piccole bontà da offrire come fine pasto ai tuoi ospiti o come merendina golosa (e sana) ai tuoi bambini. Deliziosi cestini di frolla tipici della tradizione salentina ripieni di marmellata d'uva,...
Sono i dolcetti della nonna, queste pitteddhe ai fichi, quei dolcetti che tanto ci piacciono perchè ci ricordano il profumo delizioso che usciva dalla sua credenza. Sono i dolcetti della nonna, queste pitteddhe ai fichi, quei dolcetti che tanto ci piacciono...
Sfiziosi scrigni di pasta frolla ideali per una merenda molto golosa ma anche molto sana. Ci piacciono i sapori di un tempo! Qui te li proponiamo nella versione alla cotognata. Provali tutti uno ad uno! Sfiziosi scrigni di pasta frolla ideali per una merenda molto golosa ma anche molto sana. Ci...
Il vincotto di ciliegie è uno squisito nettare di ciliegie dolcissime perfetto per insaporire dolci, gelati o macedonie di frutta. Il vincotto di ciliegie è uno squisito nettare di ciliegie dolcissime perfetto per insaporire...
Il classico tarallino da sgranocchiare in ogni momento della giornata prende nuova forma e nuovo sapore con l'aggiunta di vincotto artigianale e local. L'esito è squisito: un prodotto delicatamente dolce, aromatico e profumato, tanto buono che non potrai più farne a meno. Il classico tarallino da sgranocchiare in ogni momento della giornata prende nuova forma e nuovo...
Il vincotto di fichi è uno dei prodotti più antichi della tradizione pugliese, questo prodotto in particolare è stato scelto per la sua pregiata qualità e per l'utilizzo di tecniche manuali e tradizionali. La produzione è limitata. Il vincotto di fichi è uno dei prodotti più antichi della tradizione pugliese, questo prodotto in...
Fichi secchi essiccati della cultivar "Dottato" varietà diffusa in tutto il mezzogiorno. Un prodotto dalle caratteristiche uniche che con l'aggiunta di cioccolato fondente lo fanno un prodotto unico. Questo fichi provengono da San Michele salentino, presidio Slow Food Fichi secchi essiccati della cultivar "Dottato" varietà diffusa in tutto il mezzogiorno. Un...
Quella dei fichi rappresenta certamente una delle coltivazioni più ricche e gustose del Mezzogiorno italiano, i fichi mandorlati e speziati con cannella, semi di finocchio e alloro. Quella dei fichi rappresenta certamente una delle coltivazioni più ricche e gustose del...
Tanta ottima uva pugliese per questa confettura gradevole tanto alla vista quanto al palato. Il suo colore ambrato ed il suo sapore lievemente acidulo ne fanno la soluzione ideale per dar vita a crostate originali, per apparecchiare colazioni ricche di sapore ed energia. Tanta ottima uva pugliese per questa confettura gradevole tanto alla vista quanto al palato. Il...
I capisaldi del Natale - spumante e panettone - qui proposti nella più autentica e genuina variante pugliese, da mettere in tavola al momento giusto, per concludere il pranzo delle feste con due prodotti tradizionali di altissima qualità. I capisaldi del Natale - spumante e panettone - qui proposti nella più autentica e genuina...
Selezioniamo le migliori amarene locali per dar vita ad una confettura deliziosa per il palato e invitante alla vista. Da provare su semifreddi o gelati, su dolci da forno, per dar vita a torte lievitate arricchite da un tocco di carattere, e infine sulle classiche crostate. Selezioniamo le migliori amarene locali per dar vita ad una confettura deliziosa per il palato e...
Le mustaccere, golosi biscotti con cioccolato, cannella, arancia e limone, si presentano in una veste ancora più ricca, cioè glassate in superficie. Sempre più irresistibili! Le mustaccere, golosi biscotti con cioccolato, cannella, arancia e limone, si presentano in una...
Ottimi ingredienti di casa danno vita a questi squisiti tarallini glassati: uova, zucchero, farina, mandorle ed una deliziosa glassa di zucchero, perfetta per rendere l'assaggio ancora più irresistibile. Ottimi ingredienti di casa danno vita a questi squisiti tarallini glassati: uova, zucchero,...