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Un rosso passito da Indicazione Geografica Tipica Salento prodotto con...
Un eccellente Primitivo in purezza, dall'IGT Salento, il cui aroma...
Un rosso Salento IGT ottenuto da un blend di Primitivo, Montepulciano e...
Il primissimo olio che affiora naturalmente dopo la prima macinatura...
Le frise sono un prodotti tipico di tutta la Puglia, fatte con grani ed in dimensioni diverse, la differenza sostanziale è nelle frise, che sono più dure e devono essere bagnate in acqua, e le friselline, uno snack da sgranocchiare con un aperitivo, una salsina o un patè.
Cos'è la puccia? Si tratta di uno squisito panino fatto dello stesso impasto della pizza. La lievitazione è naturale e la cottura avviene a pietra. Tu non dovrai fare altro che farlo rinvenire e gonfiare in forno e poi farcirlo secondo il tuo gusto e la tua fantasia! La confezione conserva la puccia fino a 30/45 giorni, ogni confezione ne contiene 2. Cos'è la puccia? Si tratta di uno squisito panino fatto dello stesso impasto della pizza. La...
La frisa di orzo è tra i formati più classici, qui la presentiamo con il formato da 500gr del Forno Preite, la sua dimensione è una dimensione media di circa 6/8 cm, il grano è 100% pugliese. La frisa di orzo è tra i formati più classici, qui la presentiamo con il formato da 500gr del...
Questa frisa è uno dei classici, qui la presentiamo con il formato da 500gr del Forno Preite, la sua dimensione è una dimensione media di circa 6/8 cm, il grano è 100% pugliese. Questa frisa è uno dei classici, qui la presentiamo con il formato da 500gr del Forno Preite, la...
Friselline al grano tenero con olio di oliva, ottime da accompagnare come antipasto con patè o altri prodotti. Queste frise non hanno bisogno di essere bagnate ma vanno sgranocchiate, la loro dimensione è di circa 3/4 cm Friselline al grano tenero con olio di oliva, ottime da accompagnare come antipasto con patè o...
L'esperienza e la qualità del forno Preite hanno creato questo prodotto unico nel suo genere, che unisce la tradizione con un ingrediente salutare che è la curcuma. Queste sono le piccole friselline che si mangiano senza prima metterle in acqua, si sgranocchiano ed hanno un diametro di 3/4cm L'esperienza e la qualità del forno Preite hanno creato questo prodotto unico nel suo genere, che...
Dall'esperienza del forno Preite nascono queste friselline all'olio di grano senatore cappelli BIO macinato a pietra. Queste sono le piccole friselline che si mangiano senza prima metterle in acqua, si sgranocchiano ed hanno un diametro di 3/4cm. Dall'esperienza del forno Preite nascono queste friselline all'olio di grano senatore cappelli...
Altro classico formato, quella di orzo, disponibile confezione da 1 Kg, la dimensione di questa frisa è quella un pò più grande con un diametro di circa 8/10cm, cotta in forno a legna con il metodo tradizionale. Altro classico formato, quella di orzo, disponibile confezione da 1 Kg, la dimensione di questa...
La più classica delle frise, quella tradizionale di grano duro, disponibile confezione da 1 Kg, la dimensione di questa frisa è quella un pò più grande con un diametro di circa 8/10cm, cotta in forno a legna con il metodo tradizionale. La più classica delle frise, quella tradizionale di grano duro, disponibile confezione da 1 Kg,...
La famosa frisa salentina, in particolare con la farina di farro al 70% e 30% farina di grano, confezione da 1 Kg. La famosa frisa salentina, in particolare con la farina di farro al 70% e 30% farina di grano,...
La famosa frisa pugliese nel formato cereali, confezione da 400gr. La famosa frisa pugliese nel formato cereali, confezione da 400gr.
La frisa integrale è un'ottima sostituta della classica di grano, è ricca di fibra, vitamine e sali minerali, confezione da 1 Kg. La frisa integrale è un'ottima sostituta della classica di grano, è ricca di fibra, vitamine e...