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Varietà di olive

Varietà di olive

Paté

Quando la voglia di spalmare e addentare diventa irresistibile, ci vuole un patè di primissima qualità! In questa categoria troverai tanti deliziosi patè, conditutto e battuti perfetti per le tue bruschette ben lontane dai sapori commerciali e al contrario molto vicine ai sapori unici ai quali ancora oggi siamo abituati qui in terra pugliese. Il tutto selezionato e lavorato a mano con cura ed amore: dalla merenda all'antipasto, passando per il pic nic, questi patè hanno una versatilità davvero unica. Non ti resta che sbizzarrirti, trovare il tuo patè preferito e servirlo o gustarlo come meglio credi. 

Patè, conditutto, battuti, deliziosi, tante idee da spalmare

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Patè di olive nere celline

Un ricco e cremoso pate di olive nere celline, perfetto per uno stuzzichino sfizioso tra un pasto e l'altro, per una festa a base di friselline o come base per un panino gourmet al posto della più classica maionese. Buono e sano, è preparato a partire dalle migliori olive celline pugliesi usando la ricetta del patè di olive che ci tramandiamo da generazioni. L'aggiunta di una lacrima di olio extravergine oliva, anch'esso frutto superlativo della nostra terra, rende il tutto ancora più gustoso e gradevole al palato. 

3,82 € Prezzo
Quantità disponibili: 30

Patè di olive leccine

Il pate di olive è una preparazione verace, gustosa e genuina che trova innumerevoli applicazioni in cucina. Da una ricetta antichissima tramandata da i contadini pugliesi, un cremoso ed intenso patè di olive leccine pugliesi, perfetto da spalmare su crostini, bruschette e friselle pugliesi, oppure da servire al centro di un aperitivo in stile pugliese con del pane casereccio. E' la base perfetta per i tuoi panini gourmet. Infine, si trasforma facilmente in un ottimo sugo per la pasta.

3,82 € Prezzo
Quantità disponibili: 30

Crema alle cime di rapa

Voluttuosa, vellutata ed irresistibile, questa crema di cime di rapa è la coccola che mancava al tuo palato amante dei sapori pugliesi. Provala da sola o usala come condimento per la pasta: ti basterà scaldarla leggermente ed aggiungervi un cucchiaio d'acqua di cottura della pasta per portare in tavola tutta l'autenticità della Puglia più verace.

4,36 € Prezzo
Quantità disponibili: 29

Crema di peperoncino piccante in olio EVO

La crema di peperoncino piccante del Salento è un condimento straordinario. Preparata con peperoncini freschi, olio d'oliva e aceto, questa crema piccante è ideale per arricchire pasta, carni, pesce e molto altro. Ricca di vitamine e antiossidanti, non solo esalta il gusto dei tuoi piatti, ma offre anche numerosi benefici per la salute. Conservata correttamente, mantiene intatto il suo sapore intenso e le sue proprietà benefiche. Prova il patè di peperoncino per una vera esplosione di sapori!

3,82 € Prezzo
Quantità disponibili: 18

Crema di carciofi al limone in EVO

Immergiti nell'autentica tradizione culinaria pugliese con la crema di carciofi al limone di La Terra di Puglia. Realizzata con i migliori artichauti coltivati nelle terre fertili della Puglia, questa crema esprime il perfetto equilibrio tra la delicatezza naturale degli artichauti e il fresco brio del limone. Condimento ideale per pasta e risotti, la crema di carciofi si distingue per la sua versatilità in cucina, offrendo un tocco gourmet agli antipasti e un'esperienza sensoriale indimenticabile. Provala anche spalmata su crostini di pane per un antipasto semplice ma raffinato. Un prodotto che celebra la qualità e l'amore per le tradizioni culinarie pugliesi.

4,36 € Prezzo
Quantità disponibili: 15

Crema di cime di rapa

La crema di cime di rapa LaTerradiPuglia è un prodotto sano e genuino, che porta in tavola l'autentico sapore delle migliori cime di rapa pugliesi. Cime di rapa, olio, sale e una lacrima di limone per un risultato che fa della semplicità la chiave del suo successo. PRODOTTO SENZA ACETO

6,00 € Prezzo
Quantità disponibili: 14

Conserva Mara

La Conserva Mara è un'eccellenza culinaria del Salento, rappresentando l'autentico sapore e la tradizione della regione. Questo prodotto unico nasce da un'antica ricetta che La Terra di Puglia ha preservato per voi. Un concentrato di peperoncino piccante e pomodori locali, che richiede un lungo e laborioso processo di preparazione. La passata, essiccata al sole e mescolata con olio extravergine di oliva, viene confezionata con cura. La Cunserva Mara è perfetta su pane caldo, pasta e come ingrediente segreto nei tuoi piatti preferiti. Un'autentica esperienza sensoriale che racchiude il calore e la passione del Salento.

5,27 € Prezzo
Quantità disponibili: 6

Crema di melanzane

La crema di melanzane è un prodotto artigianale ricco di sapore, preparato con melanzane fresche e olio extravergine di oliva di nostra produzione. Gli ingredienti, tra cui aceto di vino, menta, origano, aglio, sale, zucchero e succo di limone, si amalgamano perfettamente per creare una crema dal gusto unico. Versatile in cucina, è ideale per antipasti, condimenti e piatti principali, offrendo un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile.

4,73 € Prezzo
Quantità disponibili: 5

Crema con tonno cipolle e capperi

La Crema al Tonno con cipolle e capperi combina tonno di prima scelta, cipolle essiccate al sole del Salento e capperi in una ricetta unica dal sapore indimenticabile. Perfetta per crostini con tonno, pasta cipolla e tonno, bruschette con tonno, e come base per patè di tonno e cipolla o patè di olive nere e tonno. Utilizzatela anche per creare deliziosi crostoni di mare o per arricchire un piatto di verdure grigliate.

5,09 € Prezzo
Quantità disponibili: 4

Vellutata di zucchine

La vellutata di zucchine LaTerradiPuglia è un prodotto eccellente, delicato, leggero e profumato. Dolcissime e piccoline, sono queste le zucchine che i contadini pugliesi ci inviano ogni anno per dar vita a questa irresistibile crema che profuma di Puglia come non mai. Una lacrima di limone fa il resto, dando il giusto contrappunto ad una sinfonia di sapori che non lascerà indifferente nessuno dei tuoi commensali. 

3,55 € Prezzo
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Quantità disponibili: 1

Patè di pomodori secchi

Scopri la versatilità del patè di pomodori secchi, perfetto per arricchire panini, crostini, bruschette e pizze. Ideale anche per condire primi piatti e per insaporire carne e pesce. Il pesto di pomodori secchi è una deliziosa variante del pesto tradizionale, con un gusto intenso e saporito grazie ai pomodori secchi. Un tocco speciale per ogni ricetta, rendendo i tuoi piatti indimenticabili.

4,18 € Prezzo
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Quantità disponibili: 1