Patè di pomodori secchi, vasetto 180 gr | Laterradipuglia

Patè di pomodori secchi

4,8 10 recensioni

Un patè di pomodori secchi ricco, corposo e intenso, in vasetto da 180 gr. Da spalmare su crostini, friselle e panini, o da aggiungere al sugo per dare più carattere a un piatto di pasta.

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Scheda tecnica

Produttore
Laterradipuglia Conserve
Riferimento
LTP-CAP-PATE-POMODORO
Zona di provenienza
Lecce / Salento
OGM FREE
Si
Prodotto lavorato a mano
Si
Conservanti
Naturali
Tipo di agricoltura
Integrata
Formato
180 gr (netto)
Ingredienti
Pomodoro secco reidratato 83%, olio extravergine di oliva 15%, sale.
Adatto per
Vegani / Vegetariani
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 1558 kJ / 372 kcal
Grassi 17,4 g
– di cui saturi 2,8 g
Carboidrati 36,2 g
– di cui zuccheri 36,2 g
Fibre 10,2 g
Proteine 11,7 g
Sale 1,8 g
Filiera Corta / Km 0
Si

Riferimenti Specifici

ean13
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Descrizione

🍅

Patè di Pomodori Secchi

“Tutto il sapore dei pomodori secchi, pronto da spalmare.”

Un patè ricco, corposo e intenso, da spalmare su pane e friselle o da usare in cucina, dalla pasta al pesce.

Corposo e intenso Pronto da spalmare Vasetto da 180 gr

Il patè di pomodori secchi è un prodotto ricco, corposo e dal sapore intenso: una crema che si apre e si usa subito, senza nessuna preparazione.

È la base ideale per panini gourmet, si spalma su crostini di pane e friselle, e aggiunto al sugo di pomodori secchi dà più carattere a un primo piatto di pasta fresca. C'è chi lo chiama anche pesto di pomodori secchi, o crema di pomodori secchi per crostini: è lo stesso vasetto.

In cucina

Come si usa il patè di pomodori secchi

🥖
Crostini e friselle
Spalmato su crostini di pane, bruschette e friselle, per un antipasto pronto subito.
🥪
Panini gourmet
Come base per farcire panini e tramezzini, al posto delle solite salse.
🍝
Pasta
Per condire la pasta, o aggiunto al sugo per un sapore più deciso.
🍕
Focaccia e pizza
Sulla focaccia o sulla pizza, dove il pesto di pomodori secchi dà il meglio.
🐟
Pesce e carni bianche
Come salsa per insaporire il pesce e la carne bianca al vapore.
🥒
Involtini di verdure
Per farcire involtini a base di verdura, o da servire accanto.
💡 Per un aperitivo già pronto c'è il mini kit con friselline e patè di pomodori secchi, in una bag di cartone con maniglia. Il patè c'è anche nel box aperitivo con friselline e olio extravergine.

Patè o pesto?

Pesto di pomodori secchi e pesto classico

Il pesto di pomodori secchi, detto anche pesto rosso, è una variante del pesto classico: al posto del basilico fresco la base sono i pomodori secchi.

La differenza si sente subito. I pomodori secchi danno un sapore più intenso e saporito, il basilico fresco uno più erbaceo e delicato: per questo il pesto rosso regge bene anche su carne, pesce e focaccia, non solo sulla pasta.

Scheda prodotto

In breve

Prodotto Patè di pomodori secchi
Formato Vasetto da 180 gr
Consistenza Crema corposa, pronta da spalmare
Utilizzo Crostini, friselle, panini, pasta, focaccia e pizza, pesce e carni bianche

Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere

Come si usa il patè di pomodori secchi?

Si spalma su crostini, bruschette, friselle e panini, si usa per condire la pasta o si aggiunge al sugo, si mette su focaccia e pizza, e fa da salsa per carne e pesce.

Qual è la differenza tra pesto di pomodori secchi e pesto classico?

Il pesto di pomodori secchi usa i pomodori secchi al posto del basilico fresco: il sapore è più intenso e saporito, mentre quello del pesto al basilico è più erbaceo e delicato.

In un pesto fatto in casa, posso usare pomodori freschi al posto di quelli secchi?

Sì, ma il risultato è diverso: i pomodori freschi danno un pesto più dolce e acquoso, quelli secchi un sapore più intenso e saporito.

Quanto patè c'è nel vasetto?

Il vasetto contiene 180 gr di patè di pomodori secchi.
🍅

Un vasetto, tanti usi

Sul pane, nella pasta, sulla pizza o accanto al pesce: il patè di pomodori secchi è la scorciatoia che dà sapore a tutta la cucina di casa.

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Recensioni dei clienti

Buonissima sui crostini o per insaporire verdure

Acquirente verificato

I prodotti sono tutti buonissimi, la spedizione è super

Acquirente verificato

Non un semplice patente di pomodorini secchi, all'interno sono inseriti prodotti di prima qualità che rendono il tutto molto più gustoso.

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