Olivum 5lt olio di oliva extravergine

Name: Olivum 5lt olio di oliva extravergine
Brand: Primoljo
SKU: PRIMOLJO-OLIVUM
Price: 79.9 EUR
Availability: InStock

Marca : Primoljo

Riferimento : PRIMOLJO-OLIVUM

L’olio EXTRA VERGINE DI OLIVA Olivum, è un prezioso alimento dal gusto vellutato e delizioso con leggero retrogusto amarognolo. Risulta un gradevole condimento crudo di tutte le pietanze ed è leggero ed equilibrato nella cottura dei cibi. La sua fragranza ed il suo sapore lo rendono particolarmente gradito al palato.

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Scheda tecnica

Produttore: Primoljo
Riferimento: PRIMOLJO-OLIVUM
Zona di provenienza: Lecce / Salento
OGM FREE: Si
Formato: 5 litri
Ingredienti: 100% olio d'oliva extravergine
Annata: 2025
Varietà di olive: Blend
Filiera Corta / Km 0: Si

Descrizione

🫒

Olivum — Olio Extravergine di Oliva 5 litri

Olio extravergine di oliva italiano, da olive coltivate nel Salento. Il formato da 5 litri per chi sceglie la qualità a tavola ogni giorno.

Olio extravergine di oliva Filiera corta — Km 0 Formato famiglia 5L — Annata 2025

L’Olivum è un olio extravergine di oliva italiano, ottenuto da olive coltivate nel Salento — zona di Lecce. Prodotto da Primoljo con attrezzature moderne e metodologie industriali corrette, per estrarre tutta la fragranza contenuta nel frutto e trasferirla all’olio. Lo stoccaggio avviene in silos di acciaio inox ermeticamente chiusi, al riparo da luce e calore.

Il formato da 5 litri in lattina è la scelta di chi consuma olio con continuità e non vuole rinunciare alla qualità. Conveniente, pratico, affidabile. Stessa qualità dal primo all’ultimo cucchiaio.

Perché sceglierlo

Qualità, origine, praticità. Tre buone ragioni.

🇮🇹 Italiano — dal Salento Da olive coltivate nel Salento, zona di Lecce. Filiera corta dal campo alla lattina: origine certa, qualità controllata.	🫒 Extravergine di qualità Acidità contenuta, sapore equilibrato. L’Ogliarola e la Cellina danno un blend delicato e fruttato, adatto a tutti gli usi in cucina.
🫒 5 litri: la scelta pratica Meno acquisti, meno imballaggi, più risparmio. Stessa qualità dall’inizio alla fine della lattina.	🧪 Altamente digeribile L’olio extravergine di oliva è la fonte di grassi più digeribile e funzionale. Stimola e protegge le funzioni biologiche dell’organismo.

🌿	Blend di Ogliarola e Cellina, due varietà autoctone del Salento. Filiera corta, annata 2025, OGM free.

Informazioni nutrizionali

Valori per 100 ml di prodotto

Valore energetico	3389 kJ — 824 kcal
Grassi	91,6 g — di cui saturi 15 g
Carboidrati	0 g — di cui zuccheri 0 g
Proteine	0 g
Sale	0 g

✅	Il prodotto non contiene allergeni alimentari. Altamente digeribile, stimola e protegge le funzioni biologiche dell’organismo.

📋	Conservazione: tenere in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura, conservare ben chiuso e consumare preferibilmente entro breve tempo.

Come usarlo al meglio

Dalla lattina alla tavola

🥗 Crudo — su tutto

Su bruschette, friselle, insalate, zuppe e legumi. Il blend Ogliarola-Cellina è delicato e fruttato: esalta senza coprire.

🍳 Cottura — stabile e affidabile

Per soffritti, arrosti e cotture in padella. Un extravergine di qualità resiste meglio al calore rispetto agli oli di semi e non si degrada.

🫖 Nell’orcio in terracotta

Hai la lattina da 5 litri? L’orcio in terracotta è il modo più pratico e bello per tenerlo a portata di mano in cucina. Protegge dalla luce, mantiene la temperatura, è bello da vedere.

Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere

Cos’è l’olio extravergine di oliva?

L’extravergine è la categoria più alta di olio d’oliva: viene ottenuto per sola spremitura meccanica delle olive, senza processi chimici, con acidità inferiore allo 0,8%. È il più ricco di polifenoli, vitamina E e composti aromatici naturali.

Cosa sono l’Ogliarola e la Cellina?

Due varietà autoctone del Salento, tra le più diffuse in Puglia. L’Ogliarola dà un olio delicato e fruttato, la Cellina ha note più erbacee e leggere. In blend producono un extravergine equilibrato, adatto sia al crudo sia alla cottura.

Come conservo la lattina una volta aperta?

In luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Il consiglio pratico è di trasferire la quantità per uso quotidiano in un contenitore più piccolo — come un orcio in terracotta — e tenere la lattina ben chiusa in dispensa.

Il 5 litri conviene rispetto al formato più piccolo?

Sì, il prezzo per litro è sensibilmente inferiore. Per una famiglia che usa olio di qualità ogni giorno, il formato grande è la scelta più razionale. La qualità rimane identica dall’inizio alla fine.

Posso usarlo sia crudo che per cucinare?

Assolutamente sì. L’Olivum è versatile: ottimo a crudo su insalate, bruschette e friselle, e stabile in cottura per soffritti e arrosti. Un olio per tutti gli usi della cucina quotidiana.

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Extravergine italiano, dal Salento

5 litri di olio extravergine di oliva Olivum, annata 2025. Da olive Ogliarola e Cellina, filiera corta, OGM free. La qualità di ogni giorno, nel formato giusto.

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