Olio extravergine di oliva 5 litri Olivum | Primoljo, Salento

Olivum 5lt olio di oliva extravergine

5 8 recensioni

Olio extravergine di oliva italiano Olivum, da olive Ogliarola e Cellina coltivate nel Salento, estratto a freddo da Primoljo. Gusto vellutato e fruttato con un leggero retrogusto amarognolo: a crudo su tutto e in cottura. Lattina da 5 litri.

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Scheda tecnica

Produttore
Primoljo
Riferimento
PRIMOLJO-OLIVUM
Zona di provenienza
Lecce / Salento
OGM FREE
Si
Formato
5 litri
Ingredienti
100% olio d'oliva extravergine
Annata
2025
Varietà di olive
Blend
Filiera Corta / Km 0
Si

Descrizione

🫒

Olivum, olio extravergine di oliva 5 litri

“Stessa qualità dal primo all'ultimo cucchiaio.”

Olio extravergine di oliva italiano, da olive coltivate nel Salento. Il formato da 5 litri per chi sceglie la qualità a tavola ogni giorno.

Olio extravergine di oliva Ogliarola e Cellina Lattina da 5 litri

L'Olivum è un olio extravergine di oliva italiano, ottenuto da olive coltivate nel Salento, in zona di Lecce. Lo produce Primoljo con attrezzature moderne e metodologie industriali corrette, per estrarre tutta la fragranza contenuta nel frutto e trasferirla all'olio. Lo stoccaggio avviene in silos di acciaio inox ermeticamente chiusi, al riparo da luce e calore.

Il formato da 5 litri in lattina è la scelta di chi consuma olio con continuità e non vuole rinunciare alla qualità. Pratico e affidabile: stessa qualità dal primo all'ultimo cucchiaio. Il gusto è vellutato, con un leggero retrogusto amarognolo: un condimento gradevole a crudo su tutte le pietanze, leggero ed equilibrato in cottura.

Perché sceglierlo

Qualità, origine, praticità

🇮🇹
Italiano, dal Salento
Da olive coltivate nel Salento, in zona di Lecce. Filiera corta dal campo alla lattina: origine certa, qualità controllata.
🫒
Extravergine di qualità
Sapore equilibrato: il blend di Ogliarola e Cellina è delicato e fruttato, adatto a tutti gli usi in cucina.
🥫
5 litri: la scelta pratica
Meno acquisti e meno imballaggi. Stessa qualità dall'inizio alla fine della lattina.
🛢️
Custodito nell'acciaio
Stoccato in silos di acciaio inox ermeticamente chiusi, al riparo da luce e calore, prima di arrivare in lattina.
🌿 Blend di Ogliarola e Cellina, due varietà autoctone del Salento. Filiera corta, annata 2025, senza OGM.

Come usarlo al meglio

Dalla lattina alla tavola

🥗
Crudo, su tutto
Su bruschette, friselle, insalate, zuppe e legumi. Il blend di Ogliarola e Cellina è delicato e fruttato: esalta senza coprire.
🍳
In cottura
Per soffritti, arrosti e cotture in padella: un extravergine leggero ed equilibrato anche sul fuoco.
🏺 Nell'orcio in terracotta. Hai la lattina da 5 litri? Travasare l'olio di tutti i giorni in un orcio in terracotta è il modo più pratico e bello per tenerlo a portata di mano in cucina: lo protegge dalla luce ed è bello da vedere.
📋 Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Dopo l'apertura tieni la lattina ben chiusa e consuma l'olio preferibilmente entro breve tempo.

Scheda prodotto

In breve

Prodotto Olio extravergine di oliva
Varietà Ogliarola e Cellina
Provenienza Olive coltivate nel Salento, zona di Lecce
Produttore Primoljo, Casarano (LE)
Lavorazione Estratto a freddo, stoccato in silos di acciaio inox
Annata 2025
Gusto Vellutato e fruttato, con un leggero retrogusto amarognolo
Usi A crudo e in cottura
Formato Lattina da 5 litri

Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere

Cos'è l'olio extravergine di oliva?

È la categoria più alta di olio d'oliva: si ottiene dalle olive solo con procedimenti meccanici, senza processi chimici, e ha un'acidità inferiore allo 0,8%.

Cosa sono l'Ogliarola e la Cellina?

Due varietà autoctone del Salento, tra le più diffuse in Puglia. L'Ogliarola dà un olio delicato e fruttato, la Cellina ha note più erbacee e leggere. Insieme danno un extravergine equilibrato, adatto sia al crudo sia alla cottura.

Come conservo la lattina una volta aperta?

In luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Il consiglio pratico è travasare la quantità per l'uso quotidiano in un contenitore più piccolo, come un orcio in terracotta, e tenere la lattina ben chiusa in dispensa.

Perché scegliere il formato da 5 litri?

Per una famiglia che usa olio di qualità ogni giorno è il formato più pratico: meno acquisti, meno imballaggi, e la qualità resta la stessa dall'inizio alla fine.

Posso usarlo sia crudo sia per cucinare?

Sì. L'Olivum è versatile: ottimo a crudo su insalate, bruschette e friselle, e leggero ed equilibrato in cottura, per soffritti e arrosti. Un olio per tutti gli usi della cucina quotidiana.

Chi lo produce?

Primoljo, a Casarano, in provincia di Lecce, con olive coltivate nel Salento.
🫒

Extravergine italiano, dal Salento

5 litri di olio extravergine di oliva Olivum, da olive Ogliarola e Cellina, filiera corta, senza OGM. La qualità di ogni giorno, nel formato giusto. Hai domande? [Scrivici](#contatti).

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Documenti Allegati

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Scheda tecnica Olivum

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Recensioni dei clienti

Perfetto per tutti gli usi

Acquirente verificato

As always exelent olive oil !!!!!

Acquirente verificato

Ottimo prodotto. Vorrei ci fosse la confezione da tre litri!

Acquirente verificato

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