Huile d'olive extra vierge 5 litres Olivum | Salento, Pouilles

Olivum, huile d'olive extra vierge 5lt

5 8 avis

Huile d'olive extra vierge italienne Olivum, d'olives Ogliarola et Cellina cultivées dans le Salento, extraite à froid par Primoljo. Veloutée et fruitée, avec une légère amertume en fin de bouche : crue sur tout et en cuisson. Bidon de 5 litres.

82,30 €
TTC
Quantité
Momentanément épuisé
Prévenez-moi lorsque le produit est disponible
Livraison en 24/48 heures Préparé sous 24 heures ouvrées
Paiements sécurisés Carte aussi sans compte PayPal
Retour sous 14 jours Droit de rétractation, sans justification
Nous vous répondons nous-mêmes Écrivez-nous sur WhatsApp · 338 859 1106

Fiche technique

Fabricant
Primoljo
Référence
PRIMOLJO-OLIVUM
Zone d'origine
Lecce / Salento
Sans OGM
Si
Format
5 litri
Ingredients
100% olio d'oliva extravergine
Année
2025
Type d'olives
Blend
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0
Oui

Description

🫒

Olivum, huile d'olive extra vierge 5 litres

« La même qualité de la première à la dernière cuillerée. »

Huile d'olive extra vierge italienne, d'olives cultivées dans le Salento, dans les Pouilles. Le format 5 litres pour ceux qui choisissent la qualité à table tous les jours.

Huile d'olive extra vierge Ogliarola et Cellina Bidon de 5 litres

L'Olivum est une huile d'olive extra vierge italienne, obtenue d'olives cultivées dans le Salento, dans la région de Lecce, dans les Pouilles. Elle est produite par Primoljo avec des équipements modernes et des méthodes industrielles rigoureuses, pour extraire toute la fragrance du fruit et la transmettre à l'huile. Elle est stockée dans des cuves en acier inoxydable hermétiquement fermées, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Le bidon de 5 litres est le choix de ceux qui consomment de l'huile régulièrement sans vouloir renoncer à la qualité. Pratique et fiable : la même qualité de la première à la dernière cuillerée. Le goût est velouté, avec une légère amertume en fin de bouche : un assaisonnement agréable cru sur tous les plats, léger et équilibré en cuisson.

Pourquoi la choisir

Qualité, origine, praticité

🇮🇹
Italienne, du Salento
D'olives cultivées dans le Salento, région de Lecce. Circuit court du champ au bidon : origine certaine, qualité contrôlée.
🫒
Extra vierge de qualité
Une saveur équilibrée : l'assemblage Ogliarola et Cellina est délicat et fruité, adapté à tous les usages en cuisine.
🥫
5 litres : le choix pratique
Moins d'achats et moins d'emballages. La même qualité du début à la fin du bidon.
🛢️
Gardée dans l'acier
Stockée dans des cuves en acier inoxydable hermétiquement fermées, à l'abri de la lumière et de la chaleur, avant la mise en bidon.
🌿 Un assemblage d'Ogliarola et Cellina, deux variétés autochtones du Salento. Circuit court, récolte 2025, sans OGM.

Comment l'utiliser

Du bidon à la table

🥗
Crue, sur tout
Sur bruschetta, friselle, salades, soupes et légumineuses. L'assemblage Ogliarola et Cellina est délicat et fruité : il sublime sans masquer.
🍳
En cuisson
Pour les soffritti, les rôtis et la cuisson à la poêle : une extra vierge qui reste légère et équilibrée sur le feu.
🏺 Dans une jarre en terre cuite. Vous avez le bidon de 5 litres ? Verser l'huile de tous les jours dans une jarre en terre cuite est la façon la plus pratique et la plus belle de l'avoir à portée de main en cuisine : elle la protège de la lumière, et elle est belle à regarder.
📋 Conservation : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, gardez le bidon bien fermé et consommez l'huile de préférence rapidement.

Fiche produit

En bref

Produit Huile d'olive extra vierge
Variétés Ogliarola et Cellina
Origine Olives cultivées dans le Salento, région de Lecce, Pouilles
Producteur Primoljo, Casarano (Lecce)
Élaboration Extraite à froid, stockée en cuves inox
Récolte 2025
Goût Velouté et fruité, légère amertume en fin de bouche
Usages Crue et en cuisson
Format Bidon de 5 litres

Questions fréquentes

Tout ce que vous voulez savoir

Qu'est-ce que l'huile d'olive extra vierge ?

C'est la catégorie la plus haute d'huile d'olive : obtenue à partir des olives par des procédés uniquement mécaniques, sans procédé chimique, avec une acidité inférieure à 0,8 %.

Que sont l'Ogliarola et la Cellina ?

Deux variétés autochtones du Salento, parmi les plus répandues dans les Pouilles. L'Ogliarola donne une huile délicate et fruitée, la Cellina apporte des notes plus herbacées et légères. Ensemble, elles donnent une extra vierge équilibrée, adaptée crue comme en cuisson.

Comment conserver le bidon une fois ouvert ?

Dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Le conseil pratique : verser la quantité de tous les jours dans un contenant plus petit, comme une jarre en terre cuite, et garder le bidon bien fermé dans le placard.

Pourquoi choisir le format 5 litres ?

Pour une famille qui utilise de l'huile de qualité tous les jours, c'est le format le plus pratique : moins d'achats, moins d'emballages, et la qualité reste la même du début à la fin.

Peut-on l'utiliser crue et en cuisson ?

Oui. L'Olivum est polyvalente : excellente crue sur les salades, la bruschetta et les friselle, légère et équilibrée en cuisson, pour les soffritti et les rôtis. Une huile pour tous les usages de la cuisine de tous les jours.

Qui la produit ?

Primoljo, à Casarano, dans la province de Lecce, avec des olives cultivées dans le Salento.
🫒

Extra vierge italienne, du Salento

5 litres d'huile d'olive extra vierge Olivum, d'olives Ogliarola et Cellina, circuit court, sans OGM. La qualité de tous les jours, dans le bon format. Une question ? [Écrivez-nous](#contatti).

💬 Écrivez-nous

Documents joints

Téléchargement

Scheda tecnica Olivum

Téléchargement (145.79KB)

Avis clients

en italien

Perfetto per tutti gli usi

Réponse de la boutique Per tutti gli usi: è proprio quello che speravamo dalla nostra confezione da 5 litri di extravergine. Grazie del giudizio.
Il team La Terra di Puglia
Acheteur vérifié
en italien

As always exelent olive oil !!!!!

Acheteur vérifié
en italien

Ottimo prodotto. Vorrei ci fosse la confezione da tre litri!

Réponse de la boutique Felici che l'Olivum le piaccia così tanto. Grazie anche per il suggerimento sul formato da tre litri, lo abbiamo letto con attenzione.
Il team La Terra di Puglia
Acheteur vérifié

Nous publions aussi les avis critiques, et nous ne les demandons qu’aux clients qui ont reçu une commande. Ensuite, chaque auteur d’un avis reçoit un bon de remerciement, le même quelle que soit la note. Comment nous recueillons les avis

Lire tous les avis sur la boutique

Vous aimerez aussi

   

4 other products in the same category:

   

Les clients ayant acheté ce produit ont aussi choisi :

   
Nicola
Chiedi a Nicola Nicola è online