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Fromages

Dans cette section, vous trouverez les fromages et produits laitiers de la production typique des Pouilles sélectionnés et choisis par nos spécialistes pour vous offrir le meilleur que le territoire des Pouilles puisse offrir. Tous les produits sont expédiés frais et directement du fabricant.

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Fromage ricotta

Une production locale typique du Salento, du fromage ricotta de table, à base de lait de brebis et de vache, de présure, d'enzymes et de sel. Idéal pour râper et déguster avec des plats classiques de tradition locale et nationale. Poids environ 250 g.

6,54 € Prix
Quantità disponibili: 32

Caciocavallo fumé

Le caciocavallo fumé est un caciocavallo assaisonné et fumé au feu de bois. Fromage fermenté caillé dur. Produit uniquement avec du lait de vache entier, il a une forme de poire avec un rétrécissement court surmonté d'un élargissement appelé «tête». Taille unique, le poids peut aller de 1,4 à 1,6 kg.

21,15 € Prix

Caciocavallo assaisonné

Fromage fermenté caillé dur. Produit uniquement avec du lait de vache entier, il a une forme de poire avec un rétrécissement court surmonté d'un élargissement appelé «tête». Format entier unique, le poids peut aller de 1,5 à 1,8 kg.

21,15 € Prix

Scamorza fumée 500 g

Scamorza est un produit frais. Fromage fermenté caillé dur. Produit uniquement avec du lait de vache entier, il a une forme de poire avec un rétrécissement court surmonté d'un élargissement appelé «tête». Les pièces présentes dans cet achat sont de 2, de 500gr chacune.

9,52 € Prix
Quantità disponibili: 10
Mix latticini (burrata, primo sale, yogurt, stracciatella, treccione e bocconcini) Mix latticini (burrata, primo sale, yogurt, stracciatella, treccione e bocconcini)
  • Promo !

Mélange produit laitier (burrata, primo sale, yogurt, stracciatella, treccione et bouchlées de fromage mozzarella)

Le forfait comprend une sélection des produits les plus frais expédiés directement de la laiterie. Ils sont produits et expédiés le matin, lundi, mardi et mercredi. L'emballage maintient la fraîcheur des produits inchangée. Pour consulter la liste et les détails, accédez en cliquant sur le nom, vous trouverez tout au centre de la page.

64,23 € Prix
Quantità disponibili: 10
Mix latticini (mozzarella, burrata, treccia) Mix latticini (mozzarella, burrata, treccia)
  • Promo !

Mélange produit laitier (burrata, primo sale, yogurt, stracciatella, treccione, mozzarella bomba, mini bouchlées de fromage)

Le forfait comprend une sélection des produits les plus frais expédiés directement de la laiterie. Ils sont produits et expédiés le matin, lundi, mardi et mercredi. L'emballage maintient la fraîcheur des produits inchangée. Pour consulter la liste et les détails, accédez en cliquant sur le nom, vous trouverez tout au centre de la page.

79,62 € Prix
Quantità disponibili: 9
Mix latticini (burrata, primo sale, yogurt, stracciatella, treccione e bocconcini)Mix latticini (mozzarella, burrata, nodi, prim Mix latticini (burrata, primo sale, yogurt, stracciatella, treccione e bocconcini)Mix latticini (mozzarella, burrata, nodi, prim
  • Promo !

Mélange produit laitier (mozzarella, burrata, noeuds, primo sale, stracciatella et mini bouchlées de fromage mozzarella)

Le forfait comprend une sélection des produits les plus frais expédiés directement de la laiterie. Ils sont produits et expédiés le matin, lundi, mardi et mercredi. L'emballage maintient la fraîcheur des produits inchangée. Pour consulter la liste et les détails, accédez en cliquant sur le nom, vous trouverez tout au centre de la page.

45,00 € Prix
Quantità disponibili: 9

Scamorza frais 500 g

Scamorza est un produit frais. Fromage fermenté caillé dur. Produit uniquement avec du lait de vache entier, il a une forme de poire avec un rétrécissement court surmonté d'un élargissement appelé «tête». Le poids du produit est d'environ 500gr.

9,52 € Prix
Quantità disponibili: 8

Ricotta forte à tartiner

Ricotta forte est un fromage à tartiner parfait pour ceux qui aiment les saveurs fortes; dans les régions du sud, on l'appelle aussi ricotta schianta ou scanta, c'est-à-dire brûlant! Pot de 200 et 100 g.

6,54 € Prix
Quantità disponibili: 6
Mix latticini (mozzarella, burrata, treccia) Mix latticini (mozzarella, burrata, treccia)
  • Promo !

Mélange produit laitier (mozzarella, burrata, mini bouchlées de fromage mozzarella)

Le forfait comprend une sélection des produits les plus frais expédiés directement de la laiterie. Ils sont produits et expédiés le matin, lundi, mardi et mercredi. L'emballage maintient la fraîcheur des produits inchangée. Pour consulter la liste et les détails, accédez en cliquant sur le nom, vous trouverez tout au centre de la page.

31,15 € Prix
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Quantità disponibili: 1
Formaggio ricotta da tavola Formaggio ricotta da tavola
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Caciotta des Pouilles

Produit local typique des Pouilles, la caciotta est un fromage à pâte molle préparé simplement avec du lait de brebis et de vache, de la présure, des enzymes et du sel. Le prix se réfère à la pièce entière qui pèse environ 1,1 kg.

16,25 € Prix
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