Fromage ricotta
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Fromage ricotta


Une production locale typique du Salento, du fromage ricotta de table, à base de lait de brebis et de vache, de présure, d'enzymes et de sel. Idéal pour râper et déguster avec des plats classiques de tradition locale et nationale. Poids environ 250 g.

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Référence
LATRONICA-CACIORICOTTA
Zone d'origine
Lecce / Salento
Sans OGM
Si
Produit artisanal
oui
Conservateurs
Pas présentes
Ingredients
Latte di pecora e di mucca, fermenti, caglio e sale
Chaîne d'approvisionnement courte / Km 0
Oui
Marque
Masseria Latronica