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Une sélection de sauces et de sauces produites strictement dans les Pouilles, capables d'apporter à votre table toute la saveur et le parfum de cette splendide terre embrassée par le soleil entre la Ionienne et l'Adriatique. Sauces à base de tomates fraîches, parfumées et authentiques, sauces prêtes à l'emploi pour pâtes, battages exquis, le tou...
Une sélection de sauces et de sauces produites strictement dans les Pouilles, capables d'apporter à votre table toute la saveur et le parfum de cette splendide terre embrassée par le soleil entre la Ionienne et l'Adriatique. Sauces à base de tomates fraîches, parfumées et authentiques, sauces prêtes à l'emploi pour pâtes, battages exquis, le tout préparé pour vous avec des produits cultivés, sélectionnés et transformés de nos mains.
Sous-catégories
Les sauces des Pouilles sont parmi les plus saines, les plus saines et les plus savoureuses d'Italie. Nous les aimons car elles sont à base de tomates excellentes, saines et authentiques, mûries sous le chaud soleil des Pouilles, puis utilisées pour créer des sauces prêtes à l'emploi vraiment irrésistibles. Car qui a dit que la sauce toute faite n'est pas synonyme de santé et d'authenticité?
SAUCES DES POUILLES
Un menu des Pouilles qui se respecte est assez complexe et comprend des hors-d'œuvre rapides des Pouilles, des premiers plats des Pouilles, des plats principaux des Pouilles et bien sûr des recettes sucrées des Pouilles. Le menu est toujours fait avec zéro km de matière première, c'est-à-dire beaucoup de saveur et peu de transport! Sur cette page, vous trouverez une excellente sauce des Pouilles, de la tomate et du basilic, des sauces pour les orecchiettes des Pouilles telles que la paysanne ou celle aux olives, puis d'autres bienfaits. Si vous n'avez pas une bonne sauce des Pouilles pour l'orecchiette, vous pouvez préparer une sauce des Pouilles à la ricotta ou mélanger une confiture des Pouilles avec de la ricotta fraîche. Côté plat des Pouilles, la sauce aux côtelettes des Pouilles est aussi un classique du dimanche, à servir avec un peu de ricotta schianta!
MENU PUGLIESE
Les Pouilles ne sont pas vraiment une région de grands poissons, vous pouvez déguster d'excellents poissons bleus locaux, mais la cuisine des Pouilles comprend moins de plats de poisson des Pouilles et plus de plats de viande et de légumes. Les légumes, par exemple, sont les protagonistes des apéritifs rapides des Pouilles, ainsi que de nombreux plats typiques des Pouilles en dialecte dont vous avez peut-être entendu parler mais qui ne sont pas entièrement compris, tels que les ciceri et tria et autres. Ici, les légumineuses sont les grands protagonistes des menus de cette région, aussi bien en hiver, quand elles sont les protagonistes des soupes chaudes, qu'en été, quand elles se dégustent froides ou fraîches. Les légumineuses peuvent également être les protagonistes des recettes d'été des Pouilles, lorsque vous préférez beaucoup d'échantillons de légumes plutôt qu'un seul plat chaud. Les sauces des Pouilles sont également appréciées en été, mais aussi en hiver: en avoir une bonne quantité dans le garde-manger permet de surmonter la ruée, l'arrivée des invités et bien d'autres situations d'une manière plus qu'excellente.
PREMIERS COURS APULIENS
Les premiers plats des Pouilles ne manquent jamais dans aucun restaurant ou trattoria de Foggia à Lecce. Les sauces des Pouilles les plus populaires sont la sauce aux côtelettes des Pouilles, le ragù des Pouilles, les pâtes et la ricotta à la Pouilles, les pâtes à la Pouilles aux moules blanches et bien d'autres. Trouvez dans ces pages la sauce qui vous convient et faites le plein immédiatement pour affronter les mois à venir en paix! Bon appétit!
Passate di pomodoro fresche, sane e genuine: tutto il sapore della Puglia più genuina e di questi favolosi pomodori maturati al caldo sole del Mediterraneo, in una selezione di varianti pensate per accontentare ogni palato, ogni esigenza, ogni cucina: la biologica, la rustica, i pelati, la gialla. Scegli la tua e preparati a dar vita a piatti unici, con tutto il sapore del pomodoro fresco di una volta.
Délicieuses tomates pelées en conserve.
C'est une purée dense, pulpeuse, rustique et artisanale. Il se marie bien avec les plats typiques des traditions méridionales. Exceptionnel avec des pâtes maison et sur des pizzas. Essayer! Consultez le tableau des remises par quantité pour obtenir un bon prix. C'est une purée dense, pulpeuse, rustique et artisanale. Il se marie bien avec les plats typiques...
C'est une sauce aussi bonne que celle faite maison. Très parfumé et doux. Très particulier et délicat, il accompagne également les plats de poisson, les croûtons et les pizzas. Consultez le tableau des remises par quantité pour obtenir un bon prix. C'est une sauce aussi bonne que celle faite maison. Très parfumé et doux. Très particulier et...
C'est une tomate turgescente et pulpeuse, fabuleusement coupée en roues pour assaisonner une pizza, parfaite en morceaux pour sauter des pâtes aux fruits de mer. Cette tomate donne de la fraîcheur à tous les plats! C'est une tomate turgescente et pulpeuse, fabuleusement coupée en roues pour assaisonner une...
Les câpres Racale et le thon méditerranéen donnent à cette sauce un goût vraiment unique! Sur les pâtes, sur la pizza ou là où vous préférez. Les câpres Racale et le thon méditerranéen donnent à cette sauce un goût vraiment unique! Sur les...
C'est une tomate turgescente et pulpeuse, fabuleusement coupée en roues pour assaisonner une pizza, parfaite en morceaux pour sauter des pâtes aux fruits de mer. Cette tomate donne de la fraîcheur à tous les plats! C'est une tomate turgescente et pulpeuse, fabuleusement coupée en roues pour assaisonner une...
Une bonne et authentique sauce, qui est pasteurisée. Une bonne et authentique sauce, qui est pasteurisée.
C'est une purée de tomates vraiment superlative: sa saveur, son parfum et sa couleur ont le goût de tomates rouges et mûres. Produite avec une technique ancienne qui garantit que tous les éléments nutritifs restent, c'est la véritable purée artisanale, qui vaut vraiment la peine d'être essayée, au moins une fois! C'est une purée de tomates vraiment superlative: sa saveur, son parfum et sa couleur ont le goût...
L'olive cellina donne à la sauce ce goût particulier, unique et incomparable, avec la seule prévoyance de pouvoir éviter de faire la chaussure dans le pot déjà pendant la préparation. L'olive cellina donne à la sauce ce goût particulier, unique et incomparable, avec la seule...
C'est une purée dense, pulpeuse, rustique et artisanale. Il se marie bien avec les plats typiques des traditions méridionales. Exceptionnel avec des pâtes maison et sur des pizzas. Essayer! Consultez le tableau des remises par quantité pour obtenir un bon prix. C'est une purée dense, pulpeuse, rustique et artisanale. Il se marie bien avec les plats typiques...
C'est une purée artisanale rustique et dense, 100% bio. Il est très charnu et se marie très bien avec les plats régionaux. Excellent avec les pâtes faites maison. Taille de la bouteille 420 g. C'est une purée artisanale rustique et dense, 100% bio. Il est très charnu et se marie très bien...
Tomate Datterino 100% biologique et naturelle. Un bon produit sain, délicieusement sucré et extraordinairement polyvalent. Excellent avec les pâtes faites maison. Format bouteille 550gr. Tomate Datterino 100% biologique et naturelle. Un bon produit sain, délicieusement sucré et...
Tomate cerise naturelle, 100% biologique. Un bon produit sain, délicieusement sucré et extraordinairement polyvalent. Excellent avec les pâtes faites maison. Format bouteille 550gr. Tomate cerise naturelle, 100% biologique. Un bon produit sain, délicieusement sucré et...
Un autre délicieux exemple de produit DEMETER issu de l'agriculture biologique sont les tomates cassées (écrasées dans une casserole): un véritable incontournable de la cuisine salento! formé par 290 gr. Un autre délicieux exemple de produit DEMETER issu de l'agriculture biologique sont les tomates...
Une sauce épaisse et pulpeuse, faite de manière traditionnelle. Il est prêt en 5 minutes et enivrera vos maisons de l'odeur incomparable du poivron doux. Une sauce épaisse et pulpeuse, faite de manière traditionnelle. Il est prêt en 5 minutes et...
C'est un produit 100% biologique. Un délicieux mélange crémeux de tomates cerises rouges à la sauce tomate. Format bouteille 550gr. C'est un produit 100% biologique. Un délicieux mélange crémeux de tomates cerises rouges à la...
Faites-le chauffer pendant 5 minutes et voilà: une sauce au piment frais est prête. Excellent pour les pâtes mais aussi pour la pizza. Faites-le chauffer pendant 5 minutes et voilà: une sauce au piment frais est prête. Excellent...
Une sauce à base de nos légumes séchés au soleil et de nos tomates fraîches, excellente pour assaisonner vos pâtes et votre journée avec un goût unique. Voici tout le sud! Une sauce à base de nos légumes séchés au soleil et de nos tomates fraîches, excellente pour...
Nous vous proposons un pack contenant 12 bouteilles de 250 g mélangées à des sauces artisanales prêtes en 5 minutes, un mélange parfait pour égayer vos déjeuners ou dîners en compagnie des arômes et saveurs des Pouilles. Nous vous proposons un pack contenant 12 bouteilles de 250 g mélangées à des sauces artisanales...
Le sauce douce datterino est une sauce artisanale rustique et dense, 100% biologique. Il est très charnu et se marie très bien avec les plats régionaux. Excellent avec les pâtes faites maison. Taille de la bouteille 520gr. Le sauce douce datterino est une sauce artisanale rustique et dense, 100% biologique. Il est très...
Une délicieuse et très délicate purée de tomates jaunes datterino entièrement bio. Parfait pour vos plats gastronomiques ou pour vos combinaisons avec du poisson. Une délicieuse et très délicate purée de tomates jaunes datterino entièrement bio. Parfait pour...
Nous avons préparé cette COFFRET avec tout notre passé qui peut vous aider plus tard à choisir le plus idéal pour votre famille. Alors, essayez cette dégustation de sauce tomate et préparez-vous à faire un voyage gustatif dans le monde magique de la tomate des Pouilles. Sur la page en bas, vous trouverez tout le passé inclus dans cette dégustation. Nous avons préparé cette COFFRET avec tout notre passé qui peut vous aider plus tard à choisir le...
Une sauce savoureuse et bonne pour chaque occasion. Il suffit de le chauffer pendant 5 minutes pour libérer les parfums typiques du Salento à la maison. Bon sur les pâtes et la pizza, même en hiver, vous vous sentirez comme à la fin d'une longue journée ensoleillée dans le Salento. Une sauce savoureuse et bonne pour chaque occasion. Il suffit de le chauffer pendant 5 minutes...
Un jus de tomate qui contient toutes les vitamines hydrosolubles, un jus au goût unique, obtenu à partir de tomates cultivées en agriculture biodynamique et certifié par Demeter. Couleur rouge vif caractéristique des tomates mûres; goût sucré, parfum de tomate fraîche, consistance typique du jus à boire, goût frais. Certainement à essayer, au moins une fois! Un jus de tomate qui contient toutes les vitamines hydrosolubles, un jus au goût unique, obtenu à...