Sauce pizzaiola au thon et aux olives, pot 320 g | Laterradipuglia

Sauce Pizzaiola Prête à l'Emploi

La sauce pizzaiola prête à l'emploi : passata de tomate, thon, olives Leccino et Cellina, oignon, câpres et huile d'olive extra vierge. Il suffit de la chauffer 5 à 10 minutes pour napper spaghetti, orecchiette, penne ou une pizza. Pot de 320 g.

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Fiche technique

Fabricant
Laterradipuglia Conserve
Référence
LTP-CPA-SUGO-PIZZ-320
Zone d'origine
Lecce / Salento
Sans OGM
Si
Type d'agriculture
Integrée
Format
320 gr
Allergènes
Contient : POISSON (thon).
Ingredients
Coulis de tomates (83 %), olives Leccino dénoyautées, THON (5 %), oignon (2 %), huile d'olive vierge extra, câpres, olives Cellina dénoyautées, sel.
Information nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100 g
Énergie 298 kJ / 72 kcal
Matières grasses 4,3 g
– dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 3,9 g
– dont sucres 3,9 g
Fibres alimentaires 1,9 g
Protéines 3,3 g
Sel 0,79 g

Références spécifiques

EAN13
8053689160970

Description

🍅

Sauce Pizzaiola Prête à l'Emploi

« Tomate, thon et olives : le goût de la Méditerranée, déjà prêt. »

Une sauce tomate riche et savoureuse, déjà cuite : passata de tomate, thon, olives Leccino et Cellina, oignon et câpres, avec de l'huile d'olive extra vierge. On ouvre, on chauffe, et les pâtes sont prêtes.

Au thon et aux olives Prête en 5-10 minutes Pot de 320 g

La sauce pizzaiola est l'un des condiments classiques de la cuisine italienne : une sauce tomate simple et authentique, qui raconte la tradition méditerranéenne en laissant parler la saveur naturelle de ses ingrédients.

La nôtre est prête à l'emploi, comme faite maison, et plus riche qu'une simple sauce tomate : à la passata s'ajoutent le thon, deux variétés d'olives dénoyautées, Leccino et Cellina, l'oignon et les câpres, avec de l'huile d'olive extra vierge. Pas de soffritto à préparer, rien à ajouter : ouvrez le pot, chauffez brièvement et nappez vos pâtes.

Dans le pot

Les ingrédients, un par un

·  Passata de tomate : la base et le cœur de la sauce.
·  Olives Leccino dénoyautées : une note savoureuse et légèrement amère.
·  Thon : donne à la sauce une saveur riche et pleine.
·  Oignon : pour une touche de douceur et de profondeur.
·  Huile d'olive extra vierge : elle lie et parfume la sauce.
·  Câpres : un goût salin et aromatique.
·  Olives Cellina dénoyautées : une couche de saveur en plus.
·  Sel.

Mode d'emploi

Du pot à l'assiette

Contrairement à une passata, une sauce prête est déjà cuite : il suffit de la réchauffer.

1
Versez
Ouvrez le pot et versez la sauce dans une poêle.
2
Chauffez
Réchauffez-la à feu moyen pendant 5 à 10 minutes environ, en remuant de temps en temps.
3
Nappez
Mélangez aux pâtes juste égouttées : c'est prêt. Personnalisez-la à votre goût si vous le souhaitez.

En cuisine

Avec quoi servir la sauce pizzaiola

🍝
Pâtes
Spaghetti, penne, fusilli, et les pâtes des Pouilles comme les orecchiette de semoule.
🥔
Gnocchis et lasagnes
Pour napper des gnocchis ou préparer des lasagnes.
🍕
Pizzas et bruschettas
Comme base pour une pizza maison ou sur des bruschettas.
🐟
Plats principaux
Pour accompagner viandes et poissons.
💡 Les variantes : certains ajoutent une pincée de sucre pour adoucir l'acidité de la tomate, d'autres un peu de piment pour une touche relevée. Si vous aimez vraiment le piquant, essayez la sauce arrabbiata prête à l'emploi.

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Fiche produit

En bref

Produit Sauce pizzaiola prête à l'emploi
Ingrédients Passata de tomate, olives Leccino dénoyautées, thon, oignon, huile d'olive extra vierge, câpres, olives Cellina dénoyautées, sel
Format Pot en verre de 320 g
Préparation Déjà cuite : à réchauffer 5-10 minutes
Utilisation Pâtes, gnocchis, lasagnes, pizzas, bruschettas, viandes ou poissons

Questions fréquentes

Tout ce que vous voulez savoir

Quels sont les ingrédients de la sauce pizzaiola ?

Passata de tomate, thon, olives Leccino et Cellina dénoyautées, oignon, câpres, huile d'olive extra vierge et sel.

Faut-il la cuire ?

Non, elle est déjà cuite : il suffit de la réchauffer à la poêle, à feu moyen, pendant 5 à 10 minutes en remuant de temps en temps. Ni soffritto ni autres ingrédients.

Avec quelles pâtes ?

Spaghetti, penne et fusilli, orecchiette, mais aussi gnocchis et lasagnes.

Peut-on l'utiliser sur une pizza ?

Oui : c'est une excellente base pour la pizza maison, et aussi pour les bruschettas.
🫒

La Méditerranée dans le placard

Tomate, thon, olives et câpres, déjà cuits et prêts en quelques minutes : un pot de 320 g à garder sous la main pour des pâtes bonnes et rapides.

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