Sugo alla pizzaiola in vasetto, con tonno e olive | Laterradipuglia

Sugo pronto alla pizzaiola

Il sugo alla pizzaiola già pronto: passata di pomodoro, tonno, olive Leccino e Cellina, cipolla, capperi e olio extravergine di oliva. Basta scaldarlo 5-10 minuti per condire spaghetti, orecchiette, penne o una pizza. Vasetto da 320 gr.

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Scheda tecnica

Produttore
Laterradipuglia Conserve
Riferimento
LTP-CPA-SUGO-PIZZ-320
Zona di provenienza
Lecce / Salento
OGM FREE
Si
Tipo di agricoltura
Integrata
Formato
320 gr
Allergeni
Contiene: PESCE (tonno).
Ingredienti
Passata di pomodoro (83%), olive leccino denocciolate, TONNO (5%), cipolla (2%), olio extravergine di oliva, capperi, olive cellina denocciolate, sale.
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 298 kJ / 72 kcal
Grassi 4,3 g
– di cui saturi 0,6 g
Carboidrati 3,9 g
– di cui zuccheri 3,9 g
Fibre 1,9 g
Proteine 3,3 g
Sale 0,79 g

Riferimenti Specifici

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Descrizione

🍅

Sugo Pronto alla Pizzaiola

“Pomodoro, tonno e olive: il sapore del Mediterraneo, già pronto.”

Un sugo al pomodoro ricco e saporito, già cotto: passata di pomodoro, tonno, olive Leccino e Cellina, cipolla e capperi, con olio extravergine di oliva. Si apre, si scalda e la pasta è condita.

Con tonno e olive Pronto in 5-10 minuti Vasetto da 320 gr

Il sugo alla pizzaiola è uno dei condimenti classici della cucina italiana: un sugo al pomodoro semplice e genuino, che racconta la tradizione mediterranea lasciando parlare il sapore naturale dei suoi ingredienti.

Il nostro è già pronto, come fatto in casa, e più ricco di un semplice sugo al pomodoro: alla passata si uniscono il tonno, due varietà di olive denocciolate, Leccino e Cellina, la cipolla e i capperi, con olio extravergine di oliva. Non devi fare soffritti né aggiungere altro: lo apri, lo scaldi brevemente e condisci la pasta.

Nel vasetto

Gli ingredienti, uno per uno

·  Passata di pomodoro: la base del sugo, il suo cuore.
·  Olive Leccino denocciolate: una nota saporita e leggermente amara.
·  Tonno: dà al sugo un sapore ricco e pieno.
·  Cipolla: per un tocco di dolcezza e di profondità.
·  Olio extravergine di oliva: lega e insaporisce il sugo.
·  Capperi: un gusto salino e aromatico.
·  Olive Cellina denocciolate: un altro strato di sapore.
·  Sale.

Come si usa

Dal vasetto al piatto

A differenza di una passata, un sugo pronto è già cotto: chiede solo di essere scaldato.

1
Versa
Apri il vasetto e versa il sugo in una padella.
2
Scalda
Scaldalo a fuoco medio per circa 5-10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
3
Condisci
Condisci la pasta appena scolata: il piatto è pronto. Se vuoi, personalizzalo a tuo gusto.

In cucina

Con cosa sta bene il sugo alla pizzaiola

🍝
Pasta
Spaghetti, penne, fusilli, e la pasta pugliese come le orecchiette di semola.
🥔
Gnocchi e lasagne
Per condire gli gnocchi o per preparare le lasagne.
🍕
Pizze e bruschette
Come base per la pizza fatta in casa o sulle bruschette.
🐟
Secondi
Per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce.
💡 Le varianti: c'è chi aggiunge un pizzico di zucchero per smorzare l'acidità del pomodoro, e chi un po' di peperoncino per un tocco piccante. Se il piccante ti piace davvero, prova il sugo pronto all'arrabbiata.

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Scheda prodotto

In breve

Prodotto Sugo pronto alla pizzaiola
Ingredienti Passata di pomodoro, olive Leccino denocciolate, tonno, cipolla, olio extravergine di oliva, capperi, olive Cellina denocciolate, sale
Formato Vasetto di vetro da 320 gr
Preparazione Già cotto: si scalda 5-10 minuti
Utilizzo Pasta, gnocchi, lasagne, pizze, bruschette, secondi di carne o pesce

Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere

Cosa c'è nel sugo alla pizzaiola?

Passata di pomodoro, tonno, olive Leccino e Cellina denocciolate, cipolla, capperi, olio extravergine di oliva e sale.

Va cucinato?

No, è già cotto: basta scaldarlo in padella a fuoco medio per 5-10 minuti, mescolando ogni tanto. Non servono soffritti né altri ingredienti.

Con che pasta si abbina?

Con spaghetti, penne e fusilli, con le orecchiette, e anche con gnocchi e lasagne.

Si può usare sulla pizza?

Sì: è un'ottima base per la pizza fatta in casa, e anche per le bruschette.
🫒

Il Mediterraneo in dispensa

Pomodoro, tonno, olive e capperi, già cotti e pronti in pochi minuti: un vasetto da 320 gr da tenere a portata di mano per quando la pasta deve essere buona e veloce.

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