Sugo pronto pomodoro e basilico, vasetto 320 g | Laterradipuglia

Sugo pronto Pomodoro e Basilico

5 1 recensione

Il classico sugo al pomodoro e basilico, già pronto: pomodori maturi, basilico fresco, un po' di cipolla e olio d'oliva. Basta aprirlo e scaldarlo brevemente per condire la pasta. Vasetto da 320 gr.

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Scheda tecnica

Produttore
Laterradipuglia Conserve
Riferimento
LTP-CPA-SUGO-BAS-320
Zona di provenienza
Lecce / Salento
Tipo di agricoltura
Integrata
Formato
320 gr
Ingredienti
Passata di pomodoro (95%), olio extravergine di oliva, cipolla, sale, basilico (0,05%). Origine del pomodoro: Italia.
Adatto per
Vegani / Vegetariani
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 179 kJ / 43 kcal
Grassi 2,2 g
– di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 3,4 g
– di cui zuccheri 3,4 g
Fibre 1,7 g
Proteine 1,5 g
Sale 0,85 g
Filiera Corta / Km 0
Si

Riferimenti Specifici

ean13
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Descrizione

🍅

Sugo Pronto Pomodoro e Basilico

“Pochi ingredienti, e il profumo dell'estate nel piatto.”

Il condimento più classico della cucina italiana, già pronto: pomodori maturi e basilico fresco, con un po' di cipolla e olio d'oliva. Si apre, si scalda, e la pasta è condita.

Basilico fresco Pronto in pochi minuti Vasetto da 320 gr

Il sugo al pomodoro e basilico è uno dei condimenti più classici e amati della cucina italiana: semplice e genuino, racconta la tradizione mediterranea con pochi ingredienti, lasciando parlare il loro sapore naturale.

Il nostro è già pronto, come fatto in casa: pomodori maturi, basilico fresco, un po' di cipolla e olio d'oliva. Non devi fare altro che aprire il vasetto, scaldare il sugo brevemente e condire la pasta: in tavola arrivano i profumi e i sapori dell'estate.

Come si usa

Dal vasetto al piatto

1
Apri
Apri il vasetto e versa il sugo in un tegame.
2
Scalda
Scaldalo brevemente, a fuoco dolce, mescolando.
3
Condisci
Condisci la pasta appena scolata: il piatto è pronto.

In cucina

Con cosa sta bene il sugo al pomodoro e basilico

🍝
Pasta
Spaghetti, penne, fusilli, e la pasta fresca pugliese come le orecchiette di semola.
🥔
Gnocchi e lasagne
Ottimo anche per condire gli gnocchi o per preparare le lasagne.
🍕
Pizze e bruschette
Come base per la pizza fatta in casa o sulle bruschette.
🍖
Secondi
Per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce.

La ricetta di casa

Come si fa il sugo al pomodoro e basilico

Il sugo della tradizione, così come si prepara in casa: pochi ingredienti facili da trovare, e un po' di pazienza sul fuoco.

1
Il soffritto
In una padella capiente scalda un po' di olio extravergine di oliva con un po' di cipolla bianca tritata finemente, oppure uno spicchio d'aglio intero, secondo i gusti. Lascia stufare leggermente.
2
I pomodori
Aggiungi i pomodori maturi, oppure fuori stagione dei pelati di buona qualità, a pezzetti, o la passata. Mescola e cuoci a fuoco medio.
3
La cottura
Lascia sobbollire 20-30 minuti, mescolando ogni tanto: il sugo si addensa e i sapori si amalgamano.
4
Il basilico
Verso la fine, aggiungi le foglie di basilico spezzettate a mano: è il passaggio che conserva il suo aroma fresco.
5
Sale e pepe
Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
💡 Le varianti: c'è chi aggiunge un pizzico di zucchero per smorzare l'acidità del pomodoro, chi un po' di peperoncino per un tocco piccante, chi preferisce l'aglio alla cipolla. Il segreto resta sempre lo stesso: pochi ingredienti, di qualità.

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Scheda prodotto

In breve

Prodotto Sugo pronto al pomodoro e basilico
Base Pomodori maturi, basilico fresco, un po' di cipolla, olio d'oliva
Formato Vasetto di vetro da 320 gr
Preparazione Si apre e si scalda brevemente
Utilizzo Pasta, gnocchi, lasagne, pizze, bruschette, secondi di carne o pesce

Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere

Va cucinato?

No: è già pronto. Basta scaldarlo brevemente e condire la pasta.

Cosa c'è nel sugo?

Pomodori maturi, basilico fresco, un po' di cipolla e olio d'oliva.

Con che pasta si abbina?

Con spaghetti, penne e fusilli, con la pasta fresca come le orecchiette, e anche con gnocchi e lasagne.

Come si fa il sugo al pomodoro e basilico in casa?

Soffritto leggero di olio extravergine e cipolla (o aglio), poi i pomodori o la passata, 20-30 minuti a fuoco medio-basso, e il basilico spezzettato a mano solo alla fine. La ricetta passo per passo è qui sopra.
🌿

Il classico, sempre pronto

Pomodoro, basilico fresco e poco altro: il sugo di sempre, in un vasetto da 320 gr da tenere in dispensa per quando la pasta deve essere buona e veloce.

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