Peperoni in agrodolce pugliesi, senza cottura

Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce pugliesi, coltivati dai contadini di Puglia e preparati senza cottura: carnosi, croccanti e colorati, con l'aroma di una concia agrodolce ben bilanciata. Un contorno che rallegra un pranzo o una cena in famiglia.

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Scheda tecnica

Produttore
Laterradipuglia Conserve
Riferimento
LTP-CPA-PEPERONI
Zona di provenienza
Lecce / Salento
OGM FREE
Si
Prodotto lavorato a mano
Si
Tipo di agricoltura
Integrata
Formato
300 gr
Allergeni
Contiene solfiti
Ingredienti
peperoni 70%, olio extravergine di oliva 27%, aceto di vino (contiene SOLFITI), zucchero, sale.
Adatto per
Vegani / Vegetariani
Filiera Corta / Km 0
Si

Riferimenti Specifici

ean13
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Descrizione

🫑

Peperoni in Agrodolce

“Croccanti, colorati, con l'aroma di una concia agrodolce perfettamente bilanciata.”

Peperoni pugliesi preparati senza cottura, carnosi e polposi: un contorno colorato e saporito per la tavola di famiglia.

Senza cottura Coltivati in Puglia Croccanti al punto giusto

I peperoni in agrodolce sono un contorno che unisce dolcezza e acidità in un equilibrio che conquista il palato: un piatto diffuso in molte cucine del mondo, ma legato soprattutto alla tradizione italiana, dove è conosciuto come «peperonata in agrodolce».

La versione qui proposta da La Terra di Puglia è preparata senza cottura: peperoni carnosi, polposi e colorati, coltivati dai contadini pugliesi ogni estate con pazienza e cura, che restano croccanti al punto giusto, esaltati dall'aroma di una concia agrodolce perfettamente bilanciata.

In cucina

Come si usano i peperoni in agrodolce

🍖
Con la carne
Un contorno colorato e saporito, ottimo per accompagnare piatti di carne.
🐟
Con il pesce
Si abbina bene anche al pesce, per un contorno fresco e vivace.
👨‍👩‍👧‍👦
In famiglia
Perfetto per rallegrare un pranzo o una cena in famiglia.
☀️
Il sapore dell'estate
Peperoni coltivati dai contadini pugliesi ogni estate, con pazienza e amore.

Scheda prodotto

In breve

Prodotto Peperoni in agrodolce
Preparazione Senza cottura
Origine Puglia
Utilizzo Contorno per piatti di carne e di pesce

Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere

I peperoni sono cotti?

No, sono preparati senza cottura: restano croccanti, con l'aroma di una concia agrodolce ben bilanciata.

Cos'è la «peperonata in agrodolce»?

È il nome con cui questo piatto è conosciuto nella tradizione italiana; la versione qui proposta da La Terra di Puglia è quella senza cottura.

Con cosa si abbinano?

Sono un ottimo contorno per piatti di carne e di pesce, e per un pranzo o una cena in famiglia.

Da dove vengono i peperoni?

Sono coltivati dai contadini pugliesi ogni estate, con pazienza e cura.
🫑

Il gusto agrodolce della Puglia

Peperoni pugliesi preparati senza cottura, croccanti e colorati: un contorno che rallegra la tavola di famiglia.

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