-
La confettura di ciliegie pugliesi è un prodotto autenticamente pugliese...
4,90 € -
-
Un buono speciale che puoi inviare a chi vuoi tu per importi da 150€...
-
Conserve
In questa categoria troverai, passate, sott'oli, paté o condimenti, provenienti tutti da agricoltura biologica e integrata.
Sottocategorie
ALL'INTERNO DI OGNI PRODOTTO POTETE VISIONARE GLI SCONTI QUANTITA'
Una selezione di salse e sughi prodotti rigorosamente in Puglia, capaci di portare sulla tua tavola tutto il sapore e la fragranza di questa splendida terra baciata dal sole tra Ionio e Adriatico. Salse a base di pomodoro fresco, profumato e genuino, sughi pronti per la pasta, squisiti battuti, il tutto preparato per voi con prodotti coltivati, selezionati e lavorati con le nostre mani.
ALL'INTERNO DI OGNI PRODOTTO POTETE VISIONARE GLI SCONTI QUANTITA'
Tanti sott'olii e condimenti perfetti per portare un tocco di Puglia e di Salento sulla tua tavola, preparati con ortaggi coltivati, raccolti e lavorati con cura ed amore. Pomodori secchi, peperoni, melanzane, zucchine, ottimi involtini dai sapori squisitamente mediterranei, olive nella varietà leccina o cellina, battuti perfetti per sfiziose bruschette, la gamma dei sott'oli e dei condimenti è davvero vasta e, assaggio dopo assaggio, fa venir voglia di provare praticamente tutto!I vasetti da 230gr vengono spediti in confezioni da 6 pezzi ti consigliamo di acquistarne almeno 6, oppure di scegliere anche la confezione regalo in legno.
Deliziosi patè da spalmare su fragranti fette di pane o da usare per condire piatti di pasta per un risultato eccellente nel minimo tempo possibile! Perfetti anche per dar vita ad una divertente e golosa selezione di bruschette in occasione di una cena in compagnia, o per offrire una merenda genuina ai tuoi bambini. Per questi patè usiamo come sempre prodotti freschissimi e rigorosamente a Km 0: tutto l'aroma del ricordo della tua vacanza in Salento, direttamente sulla tua tavola.
In questa categoria troverai tutti i prodotti Biologici e a marchio Demeter, da agricoltura Biodinamica.
In questa categoria troverete tutti i legumi tradizionali pugliesi, coltivati dai piccoli produttori locali.
Il meglio delle erbe aromatiche coltivate e lavorate al 100% in Puglia, piante della maccha mediterranea.
Olive pugliesi da tavola ed in salamoia o condite con olio.
In questa categorie troverete tutti prodotti che non contengono aceto.
In questa sezione troverete gli insaccati di carne preparati secondo le preparazioni tradizionali regionali, in particolare il capocollo di martina Franca o altri salumi di carne allevata in Puglia.
- 3 Revisioni
È una passata artigianale rustica e densa, biologica al 100%. È molto polposa e si sposa benissimo coi piatti regionali. Ottima con la pasta fatta in casa. Formato bottiglia 420gr. È una passata artigianale rustica e densa, biologica al 100%. È molto polposa e si sposa...
2,00 €Disponibile Una passata artigianale dal sapore intenso e verace, perfetta per portare in tavola tutto il sapore più autentico della dieta mediterranea. Disponibile negli innovativi formati 420 gr e 680 gr. Una passata artigianale dal sapore intenso e verace, perfetta per portare in tavola tutto il...
2,07 € 2,20 € -6%Offerta!DisponibileLa passata dolce di datterino è una passata artigianale rustica e densa. È molto polposa e si sposa benissimo coi piatti regionali. Ottima con la pasta fatta in casa. Formato bottiglia 250gr. La passata dolce di datterino è una passata artigianale rustica e densa. È molto polposa e si...
2,10 €Disponibile- 1 Revisioni
È una salsa buona, cremosa, vellutata e delicata proprio come la fareste voi. Molto profumata e dolce, si presta benissimo ad essere preparata e gustata in molti modi differenti. Perfetta per piatti di pasta, preparazioni in umido, pizze e focacce. Consulta la tabella Sconti per quantità, per usufruire di un buon prezzo. È una salsa buona, cremosa, vellutata e delicata proprio come la fareste voi. Molto profumata e...
2,26 € 2,40 € -6%Offerta!Disponibile E' una passata di pomodoro davvero superlativa: il suo sapore, il suo profumo ed il suo colore sanno proprio di pomodoro rosso e maturo. Prodotta con una tecnica antica che fa si che tutti gli elementi nutritivi rimangano, questa è la vera passata artigianale, sicuramente da provare, almeno una volta! E' una passata di pomodoro davvero superlativa: il suo sapore, il suo profumo ed il suo colore...
2,40 €DisponibileUna deliziosa passata di pomodoro Fiaschetto, dal colore rosso intenso, il sapore gradevolmente dolce e la consistenza media. Perfetta per dar vita a piatti in umido e primi piatti dal tipico piglio mediterraneo, saprà accontentare anche i palati più esigenti. Lavorata a ridosso della raccolta del pomodoro, questa passata è imbottigliata senza aggiunta di... Una deliziosa passata di pomodoro Fiaschetto, dal colore rosso intenso, il sapore gradevolmente...
2,40 €DisponibileUna passata dal colore giallo intenso e dal sapore inconfondibile dei pomodori d'inverno, capace di raccontarci, assaggio dopo assaggio, la storia di una Puglia le cui radici gastronomiche affondano in un passato lontano fatto di sapori autentici. Una passata dal colore giallo intenso e dal sapore inconfondibile dei pomodori d'inverno, capace...
2,60 €DisponibileUna deliziosa e delicatissima passata di datterino giallo interamente artigianale. Perfetta per i tuoi piatti gourmet o per i tuoi abbinamenti con il pesce. Una deliziosa e delicatissima passata di datterino giallo interamente artigianale. Perfetta per i...
2,60 €DisponibileDeliziosi, tondeggianti, dolci e invitanti pomodori ciliegini gialli immersi nella loro stessa salsa, densa e cremosa. Un prodotto perfetto per portare il sole della Puglia in tavola! Deliziosi, tondeggianti, dolci e invitanti pomodori ciliegini gialli immersi nella loro stessa...
2,60 €DisponibileRosso intenso, invitante, bello da vedere e ottimo da gustare con fantasia, il datterino rosso salsato è il giusto mix tra passata di pomodoro pugliese e pomodorini salsati pelati. Una texture irresistibile! Rosso intenso, invitante, bello da vedere e ottimo da gustare con fantasia, il datterino rosso...
2,60 €DisponibileUn succo di pomodoro che contiene tutte le vitamine idrsolubili, un succo dal sapore unico, ottenuto da pomodori coltivati in agricoltura Biodinamica e certificato Demeter. Colore rosso brillante caratteristico del pomodoro maturo; sapore dolce, profumo di pomodoro fresco, consistenza tipica del succo da bere, gusto fresco. Sicuramente da provare, almeno... Un succo di pomodoro che contiene tutte le vitamine idrsolubili, un succo dal sapore unico,...
2,60 €Disponibile- 4 Revisioni
È una passata densa, polposa, rustica e realizzata in modo artigianale. Si abbina ai piatti tipici delle tradizioni del sud. Eccezionale con la pasta fatta in casa e sulla pizza. Da provare! Consulta la tabella Sconti per quantità, per usufruire di un buon prezzo. Per acquistare la bottiglia più piccola passata da 420gr a partire da 2,20€ a 2,08€ È una passata densa, polposa, rustica e realizzata in modo artigianale. Si abbina ai piatti...
2,80 €Disponibile Fresco, dissetante e adatto ad ogni occasione, il succo d'uva è la bevanda che accontenta tutta la famiglia. Potete servirla fresca o a temperatura ambiente, o addirittura usarla per dar vita a cocktail fantasiosi o ghiaccioli rinfrescanti. Largo alla fantasia! Fresco, dissetante e adatto ad ogni occasione, il succo d'uva è la bevanda che accontenta tutta...
2,90 €DisponibileI fagioli sono parte integrante della tradizione gastronomica povera non solo pugliese ma di tutta Italia. Qui vi proponiamo i nostri deliziosi fagioli secchi pugliesi, buoni perchè coltivati e raccolti secondo natura. I fagioli sono parte integrante della tradizione gastronomica povera non solo pugliese ma di...
3,51 € 3,90 € -10%Offerta!DisponibileFragranti, dolcissimi, di un delicato color miele e dalle proprietà nutrizionali eccellenti! Sono i ceci, che qui ti presentiamo nella qualità prodotta da I Contadini, azienda agricola del basso Salento specializzata nella produzione di ortaggi e legumi dal produttore al consumatore. Fragranti, dolcissimi, di un delicato color miele e dalle proprietà nutrizionali eccellenti! Sono...
3,51 € 3,90 € -10%Offerta!DisponibileAlimento sano e versatile, i piselli non possono mancare nell'alimentazione settimanale di tutta la famiglia. Il loro sapore dolcissimo e la loro consistenza cremosa li rendono molto graditi anche ai bambini. Alimento sano e versatile, i piselli non possono mancare nell'alimentazione settimanale di tutta...
3,51 € 3,90 € -10%Offerta!DisponibilePiccolissime, deliziose e (dicono) portafortuna, le lenticchie pugliesi portano salute e nutrimento in tavola tutto l'anno. Un prodotto sano e versatile da tenere sempre in dispensa. Piccolissime, deliziose e (dicono) portafortuna, le lenticchie pugliesi portano salute e...
3,51 € 3,90 € -10%Offerta!DisponibileQualcuno ha detto ketchup? La versione che qui vi proponiamo è originalissima e tutta pugliese. Una proposta gourmet che accontenterà gli amanti della famosa salsa americana, con ingredienti semplicissimi e del tutto naturale. Pronti a preparare le vostre patatine gourmet con una goccia di ketchup pugliese? Vi assicuriamo che una volta assaggiato, questo... Qualcuno ha detto ketchup? La versione che qui vi proponiamo è originalissima e tutta pugliese....
3,60 €DisponibileDolcissime e piccoline, sono queste le zucchine che i contadini pugliesi ci inviano ogni anno per dar vita a questa irresistibile crema che profuma di Puglia come non mai. Una lacrima di limone fa il resto, dando il giusto contrappunto ad una sinfonia di sapori che non lascerà indifferente nessuno dei tuoi commensali. Dolcissime e piccoline, sono queste le zucchine che i contadini pugliesi ci inviano ogni anno per...
3,90 €Al momento non disponibileQualche profumatissima fogliolina di mirto ed una pioggia delle più carnose e mature olive leccine per un prodotto che non vorrai più far mancare nella tua dispensa. Una tira l'altra, proprio come le ciliegie: una specialità che i contadini pugliesi si tramandano da generazioni e che ci piace riproporre anche ai nostri affezionati clienti. Qualche profumatissima fogliolina di mirto ed una pioggia delle più carnose e mature olive...
4,20 €Al momento non disponibileL'aperitivo pugliese non sarebbe tale senza olive. E allora La Terra di Puglia ti propone le classiche olive verdi in salamoia, semplici e carnose, buone in ogni occasione, ideali da gustare in occasione dell'aperitivo o per dar vita a piatti creativi e fantasiosi. L'aperitivo pugliese non sarebbe tale senza olive. E allora La Terra di Puglia ti propone le...
4,20 €Al momento non disponibileL'inconfondibile aroma del Mediterraneo più autentico pronto a far capolino sulla tua tavola e ad accompagnarti in un viaggio gustativo verso la Puglia più selvaggia ed incontaminata grazie al tocco di mirto selvaggio aggiunto a queste straordinarie olive celline raccolte a maturazione ed invasate in una semplice salamoia. L'inconfondibile aroma del Mediterraneo più autentico pronto a far capolino sulla tua tavola e ad...
4,20 €DisponibileLe olive leccine denocciolate in salamoia sono un prodotto tipico pugliese appartenente alla tradizione pugliese che trova largo impiego a tavola così come in cucina. Da gustare da sole o usare nell'ambito di varie ricette secondo fantasia. Le olive leccine denocciolate in salamoia sono un prodotto tipico pugliese appartenente alla...
4,40 €Al momento non disponibileLe classiche olive celline qui proposte in una semplicissima salamoia con l'aggiunta della comodissima denocciolatura. Sapore e comodità specie laddove vogliate dar vita a pizze, focacce, piatti in umido. Le classiche olive celline qui proposte in una semplicissima salamoia con l'aggiunta della...
4,40 €Al momento non disponibileDa una ricetta antichissima tramandata da i contadini pugliesi, un cremoso ed intenso patè di olive leccine pugliesi, perfetto da spalmare su crostini, bruschette e friselle pugliesi, oppure da servire al centro di un aperitivo in stile pugliese con del pane casereccio. E' la base perfetta per i tuoi panini gourmet. Infine, si trasforma facilmente in un... Da una ricetta antichissima tramandata da i contadini pugliesi, un cremoso ed intenso patè di...
4,60 €DisponibileUn ricco e cremoso patè di olive celline, perfetto per uno stuzzichino sfizioso tra un pasto e l'altro, per una festa a base di friselline o come base per un panino gourmet al posto della più classica maionese. Buono e sano, è preparato a partire dalle migliori olive celline pugliesi con l'aggiunta di una lacrima di olio extravergine oliva, anch'esso... Un ricco e cremoso patè di olive celline, perfetto per uno stuzzichino sfizioso tra un pasto e...
4,60 €DisponibileVoluttuosa, vellutata ed irresistibile, questa crema è la coccola che mancava al tuo palato amante dei sapori pugliesi. Provala da sola o usala come condimento per la pasta: ti basterà scaldarla leggermente ed aggiungervi un cucchiaio d'acqua di cottura della pasta per portare in tavola tutta l'autenticità della Puglia più autentica. Voluttuosa, vellutata ed irresistibile, questa crema è la coccola che mancava al tuo palato...
4,60 €DisponibileSi chiama Bella di Cerignola ed è davvero bella, di nome e di fatto. E’ ovale, abbastanza grande, di un bel verde intenso e lucida. Al palato è sapida al punto giusto, carnosa e succosa. La Bella di Cerignola è una cultivar tipica della zona omonima; le olive che produce non vengono usate per l’olio, ma sono olive da tavola. Fermentazione naturale per sei... Si chiama Bella di Cerignola ed è davvero bella, di nome e di fatto. E’ ovale, abbastanza grande,...
5,83 € 6,20 € -6%Offerta!Disponibile- 3 Revisioni
I pomodori lunghi sono coltivati da aprile a maggio, e raccolti manualmente a luglio e agosto, tutto all’interno della nostra azienda agricola. Vengono lavati, selezionati, tagliati, posizionati sui telai di essiccazione, salati e lasciati al sole. I pomodori lunghi sono coltivati da aprile a maggio, e raccolti manualmente a luglio e agosto,...
7,90 €Disponibile - 1 Revisioni
Le puntarelle altro non sono che le deliziose e croccanti cimette contenute nel cuore della cicoria Catalogna o cicoria di Galatina. In Salento le consumiamo cotte con finocchi o crude in insalata, ma la vera delizia è gustarle sott'olio. Le puntarelle altro non sono che le deliziose e croccanti cimette contenute nel cuore della...
8,27 € 8,80 € -6%Offerta!Disponibile Il vincotto di ciliegie è uno squisito nettare di ciliegie dolcissime perfetto per insaporire dolci, gelati o macedonie di frutta. Il vincotto di ciliegie è uno squisito nettare di ciliegie dolcissime perfetto per insaporire...
15,91 €Al momento non disponibileIl vincotto di fichi è uno dei prodotti più antichi della tradizione pugliese, questo prodotto in particolare è stato scelto per la sua pregiata qualità e per l'utilizzo di tecniche manuali e tradizionali. La produzione è limitata. Il vincotto di fichi è uno dei prodotti più antichi della tradizione pugliese, questo prodotto in...
16,40 € 18,40 €Offerta!PRODUZIONE LIMITATA
