PRIMABIO-PASSATA-BIO
È una passata artigianale rustica e densa, biologica al 100%. È molto polposa e si sposa benissimo coi piatti regionali. Ottima con la pasta fatta in casa. Formato bottiglia 420gr.
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La passata di pomodoro biologica 420gr
È una passata artigianale rustica e densa, biologica al 100%. È molto polposa e si sposa benissimo coi piatti regionali. Ottima con la pasta fatta in casa. Formato bottiglia 420gr.
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A partire da (quantità) | Prezzo unitario | Risparmi |
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6 | 2,03 € | Fino a 0,51 € |
12 | 1,98 € | Fino a 1,52 € |
24 | 1,90 € | Fino a 5,06 € |
48 | 1,81 € | Fino a 14,18 € |
144 | 1,73 € | Fino a 54,69 € |
Filiera Corta / Km 0 | Si |
Zona di provenienza | Foggia |
OGM FREE | Si |
Prodotto lavorato a mano | Si |
Conservanti | Non presenti |
Tipo di agricoltura | Biologica |
Ingredienti | Pomodoro biologico 100% |
Adatto per | Vegani / Vegetariani |
Formato | 420 gr |
Da quest'anno abbiamo inserito la possibilità di acquistare anche una singola bottiglia di passate o sughi, per dare a tutti la possibilità di degustare questi prodotti che rappresentano il buono che nasce dalla terra, questo ha comportato l'aumento del prezzo della singola bottiglia, mentre sono rimasti invariati i prezzi di acquisto per quantità dalle 12 bottiglie in poi.
Le scatole di passata sono composte da 6/12 bottiglie che sono spedite in scatole apposite con polistirolo per ordini inferiori alle 48 bottiglie oppure con pedana per numeri superiori.Per questa passata di pomodoro biologica usiamo solo pomodori biologici coltivati localmente in campo aperto. Sono pomodori raccolti a mano nel mese di luglio e agosto, e lavorati artigianalmente. Nell'arco di poche ore dalla loro raccolta, vengono scottati, passati e invasati senza l’aggiunta di sale. Viene effettuata la pastorizzazione. Così appena aperta questa passata sprigiona tutto il profumo del pomodoro appena raccolto!
È una passata artigianale molto rustica, densa. È molto polposa e si sposa benissimo coi piatti regionali. Ottima con la pasta fatta in casa, la lasagna, le melanzane alla parmigiana. Da provare assolutamente sulla pizza, per apprezzare al meglio il colore rosso brillante e unico!
La passata biologica che qui vi proponiamo è prodotta da PrimaBio, una cooperativa agricola situata alle pendici della collina dove sorge Rignano Garganico, in provincia di Foggia. La cooperativa prende le mosse nel 1998 per iniziativa della famiglia Terrenzio e ben presto coinvolge diverse aziende agricole del territorio circostante, sino ad arrivare ad un'estensione totale di 400 ettari di terra completamente impegnata nella produzione di ortaggi biologici. Impegno comune, infatti, è proprio quello di coltivare la terra secondo i ritmi della natura, senza aggiunta di additivi o prodotti chimici di sorta. E non solo: raccolta e lavorazione avvengono sempre nell'arco della medesima giornata, al fine di preservare al massimo freschezza e gusto. Tutti i passaggi produttivi sono curati con la massima attenzione al fine di conservare inalterate le caratteristiche intrinseche delle materie prime. Il risultato è un prodotto sano, perfetto per tutta la famiglia, capace di offrire un apporto nutrizionale eccellente ed un sapore inconfondibile. Il vero sapore degli ortaggi pugliesi.
In vacanza sono stata a Torre Mozza, e sono andata alla loro fabbrica ho preso alcuni prodotti, la passata è eccezionale soprattutto quella ai peperoni.Un consiglio fatevi le scorte!
Forte ed intenso sapore del pomodoro della Puglia, sembra mangiare un pomodoro appena raccolto.
ottimo prodotto,da avere sempre in casa si sposa dappertutto