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Melanzane a filetti sott'olio pugliesi | Laterradipuglia

Melanzane a filetti sott'olio

8,40 €
Scatola regalo con prodotti tipici pugliesi: 6 specialità

Scatola regalo con prodotti...

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Puntarelle in olio

Puntarelle alla crudaiola

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Semistagionati

Semistagionati

Caciocavallo stagionato e affumicato, caciotta, cacio ricotta, scamorza fresca e affumicata, ricotta forte. Viaggiano in polistirolo, non in camion frigo: li spediamo solo nella stagione fredda.

Da fine autunno a inizio primavera. Se ordini in un periodo caldo, ti avvisiamo prima di spedire.

Filtri attivi

Caciocavallo stagionato
Caciocavallo stagionato
(2)
Il caciocavallo pugliese stagionato è un formaggio a pasta filata di latte vaccino, con la classica forma a pera data a mano dal casaro. Lo fa il Caseificio Arcudi di Soleto, con il latte di produzione propria. Intero da 1,6 kg, oppure a metà.
42,90 €
Quantità disponibili: 10
Cacio ricotta salentino da grattugiare | Laterradipuglia
Formaggio cacio ricotta
(14)
Il cacio ricotta è una specialità del Salento: latte di pecora e mucca, caglio, fermenti e sale. Si grattugia sui piatti della tradizione, a cominciare dalla pasta al pomodoro. Forme artigianali da 240 grammi, confezionate sotto vuoto.
6,80 €
Quantità disponibili: 20
Caciocavallo affumicato
Caciocavallo affumicato
Il caciocavallo affumicato è un caciocavallo pugliese a pasta filata di latte vaccino, passato al fumo di legni di latifoglie. Lo fa il Caseificio Arcudi di Soleto, con il latte di produzione propria. Intero da 1,6 kg, oppure a metà.
42,90 €
Quantità disponibili: 9
Caciotta pugliese di pecora e mucca | Laterradipuglia
Caciotta Pugliese
(2)
La caciotta pugliese è un formaggio morbido preparato semplicemente con latte di pecora e di mucca, caglio, fermenti e sale. La fa il Caseificio Arcudi. Forma intera da circa 1,1 kg, oppure a metà.
29,80 €
Quantità disponibili: 9
Caciocavallo affumicato
Scamorza affumicata 500gr
(1)
La scamorza affumicata è un formaggio pugliese a pasta filata, morbido e leggermente salato, fatto con solo latte vaccino intero di produzione propria dal Caseificio Arcudi di Soleto. Forma a pera, profumo di affumicato. Formato da 500 g, minimo due pezzi.
9,90 €
Quantità disponibili: 8
Scamorza fresca 500gr
Scamorza fresca 500gr
(1)
La scamorza bianca fresca è un formaggio pugliese a pasta filata, dolce e morbido, fatto con latte vaccino intero di produzione propria dal Caseificio Arcudi di Soleto. Amata anche dai bambini, è versatile in cucina. Forma da 500 g.
9,90 €
Quantità disponibili: 6
Ricotta forte del Salento, ricotta scanta | Laterradipuglia
Ricotta forte
(19)
La ricotta forte è il formaggio spalmabile della tradizione pugliese, detto anche ricotta scanta o schianta: pungente, cremosa e acidula. Si spalma sul pane con un'acciuga o se ne scioglie un cucchiaino nel sugo di pomodoro. Confezione da 100 ml.
3,80 €
Quantità disponibili: 1
Nicola
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