Pizzaiola-Soße mit Thunfisch und Oliven, 320-g-Glas | Laterradipuglia

Fertige Pizzaiola-Soße

Die Pizzaiola-Soße, fertig zubereitet: Tomatenpassata, Thunfisch, Leccino- und Cellina-Oliven, Zwiebel, Kapern und natives Olivenöl extra. Einfach 5-10 Minuten erwärmen, für Spaghetti, Orecchiette, Penne oder eine Pizza. Im 320-g-Glas.

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Technische Daten

Hersteller
Laterradipuglia Conserve
Artikel-Nr.
LTP-CPA-SUGO-PIZZ-320
Herkunftsort
Lecce / Salento
GVO-frei
Si
Bio-Landwirtschaft
100%
Formato
320 gr
Allergene
Enthält: FISCH (Thunfisch).
Zutaten
Passierte Tomaten (83 %), entsteinte Leccino-Oliven, THUNFISCH (5 %), Zwiebel (2 %), natives Olivenöl extra, Kapern, entsteinte Cellina-Oliven, Salz.
Ernährungsauskunft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 298 kJ / 72 kcal
Fett 4,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 3,9 g
– davon Zucker 3,9 g
Ballaststoffe 1,9 g
Eiweiß 3,3 g
Salz 0,79 g

Besondere Bestellnummern

ean13
8053689160970

Beschreibung

🍅

Fertige Pizzaiola-Soße

„Tomate, Thunfisch und Oliven: der Geschmack des Mittelmeers, schon fertig.“

Eine reichhaltige, würzige Tomatensoße, bereits gekocht: Tomatenpassata, Thunfisch, Leccino- und Cellina-Oliven, Zwiebel und Kapern, mit nativem Olivenöl extra. Öffnen, erwärmen, und die Pasta ist angerichtet.

Mit Thunfisch und Oliven In 5-10 Minuten fertig 320-g-Glas

Die Pizzaiola-Soße gehört zu den klassischen Soßen der italienischen Küche: eine einfache, ehrliche Tomatensoße, die von der mediterranen Tradition erzählt und den natürlichen Geschmack ihrer Zutaten sprechen lässt.

Unsere ist fertig zubereitet, wie hausgemacht, und reichhaltiger als eine einfache Tomatensoße: Zur Passata kommen Thunfisch, zwei Sorten entsteinte Oliven, Leccino und Cellina, Zwiebel und Kapern, mit nativem Olivenöl extra. Kein Anbraten, nichts hinzuzufügen: Glas öffnen, kurz erwärmen und die Pasta anrichten.

Im Glas

Die Zutaten, eine nach der anderen

·  Tomatenpassata: die Basis und das Herz der Soße.
·  Entsteinte Leccino-Oliven: eine würzige, leicht bittere Note.
·  Thunfisch: verleiht der Soße einen reichen, vollen Geschmack.
·  Zwiebel: für einen Hauch Süße und Tiefe.
·  Natives Olivenöl extra: bindet die Soße und gibt ihr Geschmack.
·  Kapern: ein salziger, aromatischer Geschmack.
·  Entsteinte Cellina-Oliven: eine weitere Geschmacksschicht.
·  Salz.

So wird sie verwendet

Vom Glas auf den Teller

Anders als eine Passata ist eine fertige Soße bereits gekocht: Sie muss nur erwärmt werden.

1
Eingießen
Das Glas öffnen und die Soße in eine Pfanne geben.
2
Erwärmen
Bei mittlerer Hitze etwa 5-10 Minuten erwärmen, gelegentlich umrühren.
3
Anrichten
Mit der frisch abgegossenen Pasta vermischen: fertig. Nach Belieben noch verfeinern.

In der Küche

Wozu passt die Pizzaiola-Soße

🍝
Pasta
Spaghetti, Penne, Fusilli und Pasta aus Apulien wie die Orecchiette aus Hartweizengrieß.
🥔
Gnocchi und Lasagne
Für Gnocchi oder zum Schichten einer Lasagne.
🍕
Pizza und Bruschetta
Als Basis für die hausgemachte Pizza oder auf Bruschetta.
🐟
Hauptgerichte
Als Begleitung zu Fleisch- oder Fischgerichten.
💡 Die Varianten: Manche geben eine Prise Zucker dazu, um die Säure der Tomate abzumildern, andere etwas Chili für eine scharfe Note. Wer es richtig scharf mag, probiert die fertige Arrabbiata-Soße.

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Produktdatenblatt

Auf einen Blick

Produkt Fertige Pizzaiola-Soße
Zutaten Tomatenpassata, entsteinte Leccino-Oliven, Thunfisch, Zwiebel, natives Olivenöl extra, Kapern, entsteinte Cellina-Oliven, Salz
Format Glas zu 320 g
Zubereitung Bereits gekocht: 5-10 Minuten erwärmen
Verwendung Pasta, Gnocchi, Lasagne, Pizza, Bruschetta, Fleisch- oder Fischgerichte

Häufige Fragen

Alles, was Sie wissen möchten

Was ist in der Pizzaiola-Soße?

Tomatenpassata, Thunfisch, entsteinte Leccino- und Cellina-Oliven, Zwiebel, Kapern, natives Olivenöl extra und Salz.

Muss sie gekocht werden?

Nein, sie ist bereits gekocht: einfach in der Pfanne bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten erwärmen und gelegentlich umrühren. Kein Anbraten, keine weiteren Zutaten nötig.

Zu welcher Pasta passt sie?

Zu Spaghetti, Penne und Fusilli, zu Orecchiette und auch zu Gnocchi und Lasagne.

Kann man sie für Pizza verwenden?

Ja: Sie ist eine sehr gute Basis für hausgemachte Pizza und auch für Bruschetta.
🫒

Das Mittelmeer im Vorratsschrank

Tomate, Thunfisch, Oliven und Kapern, bereits gekocht und in wenigen Minuten fertig: ein 320-g-Glas für die Tage, an denen die Pasta gut und schnell sein soll.

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