Taralli mit Pizzageschmack aus Apulien, handgemacht, 300 g

Handgefertigt Pizzaiola-Geschmack Taralli

4,9 19 Bewertungen

Handwerkliche apulische Taralli alla Pizzaiola: Tomate, wilder Oregano, Oliven und Kapern. Der Geschmack der Pizza in einem knusprigen, handgefertigten Tarallo ohne Konservierungsstoffe. 300 g, GVO-frei.

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Technische Daten

Hersteller: Laterradipuglia Taralli
Artikel-Nr.: LTP-TARALLI-PIZZA
GVO-frei: Si
Handgemachtes Produkt: Si
Formato: 300 gr
Allergene: Enthält: GLUTEN (Weizen), SULFITE (Weißwein). Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam enthalten.
Zutaten: WEICHWEIZENMEHL Type 0, WEICHWEIZENMEHL Type 00, Weißwein (SULFITE), Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Leccino-Oliven, natives Olivenöl extra, Salz, Tomatenpulver 1,4 %, Kapern, getrocknete Zwiebel 0,5 %, Oregano.
Ernährungsauskunft: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 2182 kJ / 521 kcal
Fett 25,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 61,2 g
– davon Zucker 2,3 g
Ballaststoffe 2,7 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 2 g
Kurze Produktionslinie / 0 Km: Si

Besondere Bestellnummern

ean13: 8053689163384

Beschreibung

🍕

Apulische Taralli alla Pizzaiola

„Der Geschmack der Pizza, in einem knusprigen Tarallo.“

Unsere apulischen Taralli mit Tomate und wildem Oregano. Der Geschmack der Pizza in einem knusprigen Tarallo, von Hand gemacht. 300 g.

Handgefertigt Wilder Oregano GVO-frei · 300 g

Tomate, Oregano, Oliven, Kapern und etwas Zwiebel: wenige Aromen, die jeder kennt und die sofort gute Laune machen. Es ist dieselbe Logik wie bei der Pizza — Einfachheit, die unwiderstehlich wird. La Terra di Puglia hat diese Kombination in ihre Pizzaiola-Taralli gebracht.

Die Tomate ist apulisch, lokal. Der Oregano ist der wilde, der spontan in Apulien wächst, entlang der Felder und nahe am Meer. Wir ernten und trocknen ihn selbst, von Hand, wie es früher gemacht wurde. Das Ergebnis ist ein Tarallo, der nach Mittelmeer duftet und beim ersten Bissen an alles erinnert, was wir an der italienischen Küche lieben.

Durchsichtiger Beutel mit Taralli alla Pizzaiola von La Terra di Puglia, goldbraun, mit Oliven- und Tomatenstückchen

Die Zutaten

Apulische Tomate und wilder Oregano

Die apulische Tomate braucht keine Vorstellung: Apulien ist Italiens führende Region für den Tomatenanbau, und die Qualität dieses Produkts ist in ganz Italien anerkannt. Süß, intensiv, voller Geschmack — in den Teig eingearbeitet wird sie zu einer Zutat, die klar präsent ist, ohne aufdringlich zu werden.

Wilder Oregano wächst spontan in ganz Apulien, am Meer wie im Hinterland. Er hat ein intensiveres und komplexeres Aroma als kultivierter Oregano. Wir rebeln ihn von Hand ab, wie es unsere Großeltern taten, und geben genau die richtige Menge dazu, damit die Taralli ihr unverwechselbares mediterranes Aroma bekommen.

Leccino-Oliven, Kapern und Zwiebel runden den Geschmack ab: die Aromen einer rustikalen Pizza, in einem Tarallo.

💡	Diese Taralli sind auch bei Kindern sehr beliebt: Der Geschmack erinnert an eine Pizza und hat nichts Aggressives. Eine Snack-Alternative zu industriellen Crackern, ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.

Wie man sie genießt

Wann und womit

🍷 Aperitivo Mit einem Rosé aus dem Salento oder einem frischen Weißwein. Tomate und Oregano kommen mit leichten, duftenden Weinen besonders gut zur Geltung.	🧄 Mit apulischem Gemüse in Öl Auberginen, Paprika, Zucchini in Öl. Pizzaiola-Taralli mit apulischem Gemüse in Öl ergeben eine vollständige Vorspeise, die nach Apulien schmeckt.
🍎 Snack für Kinder Der Geschmack erinnert an Pizza: Sie lieben ihn. Keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Aromen. Ein Snack, dem man vertrauen kann.	🎒 Unterwegs Bei der Arbeit, in der Schule, am Strand. 300 g, die richtige Größe, um sie überallhin mitzunehmen.

Produktblatt

Auf einen Blick

Produkt	Handgemachte Taralli alla Pizzaiola
Größe	Beutel mit 300 g
Geschmack	Tomate, Oregano, Leccino-Oliven, Kapern, Zwiebel
Herstellung	Von Hand, ohne Konservierungsstoffe · GVO-frei
Zutaten und Allergene	Die vollständige Liste steht im Datenblatt auf dieser Seite

Häufig gestellte Fragen

Alles, was Sie wissen möchten

Sind sie scharf?

Nein, sie sind nicht scharf: Der Oregano gibt Aroma ohne Schärfe. Das Gesamtprofil entspricht einer Pizza: würzig, aromatisch, keineswegs aggressiv. Wer es scharf mag, findet die Taralli mit Peperoncino.

Was sind apulische Taralli?

Apulische Taralli sind knusprige Ringe aus Mehl, Weißwein und Öl, erst gekocht und dann im Ofen gebacken. Es gibt sie in vielen Sorten: Pizzaiola, mit Fenchelsamen, mit Oliven und Kapern, mit Peperoncino, mit getrockneten Tomaten und vielen mehr.

Wie lange halten sie?

Wie alle trockenen Backwaren mehrere Monate ab Herstellung. Das Datum steht auf der Verpackung. Nach dem Öffnen in einem verschlossenen Behälter aufbewahren.

Sind sie für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet?

Nein, sie werden mit Weizenmehl hergestellt. Die vollständigen Zutaten und Allergene stehen im Datenblatt auf dieser Seite.

Kann ich sie als Geschenk bestellen?

Ja. Legen Sie sie zusammen mit anderen Sorten in den Warenkorb. Beim Bestellen können Sie eine persönliche Nachricht hinzufügen und eine andere Lieferadresse angeben.

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Der Geschmack der Pizza, in einem knusprigen Tarallo

Apulische Tomate, wilder Oregano, handwerkliche Herstellung von Hand. 300 g, die nach Mittelmeer duften. Entdecken Sie alle Sorten unserer apulischen Taralli.

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