-
Traditionen
Jeden Tag arbeiten wir in vollem Respekt der Traditionen und der Ergebnisse unserer Arbeit, und mit demselben Respekt ernten wir das Beste, was uns unser geliebtes Apulien bietet.
-
Getrocknete Tomaten
Sonnengetrocknete Tomaten aus Apulien, Tradition und Qualität, in vollem Respekt des einzigartigen Geschmacks der sonnengetrockneten Tomate.
-
Sendung und Lieferung
Wir lieben Deutschland, als die Deutschen lieben Italien, so dass die Versandkosten sind sehr vorteilhaft. Klicken Sie hier für alle Informationen.
Hausgemachte Tomatensoβe ‘La Rustica‘ Hausgemachte Tomatensoβe ‘La Rustica‘
2 BewertungenDiese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten werden dann in Juli und August per Hand geerntet und sofort handwerklich behandelt. Diese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten...
1,55 €Auf LagerRicotta forte Ricotta forte
Der Ricotta forte (‚starker‘ Ricotta) ist ein streichfähiger Käse, perfekt für diejenigen, die starke Geschmäcke lieben; in den Regionen des Südens Italiens wird er auch ‚schianta‘ oder ‚scanta‘ genannt, also ‚verbrennend‘! Der Ricotta forte (‚starker‘ Ricotta) ist ein streichfähiger Käse, perfekt für diejenigen, die...
6,12 € 6,80 € -10%Reduzierter Preis!Auf LagerApulischer Caciotta Apulischer Caciotta
Typisch apulisches Ortsprodukt, der Caciotta ist ein Weichkäse einfach nur mit Schafsmilch, Lab und Salz hergestellt. Der Preis bezieht sich auf die Hälfte des gesamten Produkts, wie im Bild, dann etwa 0.750kg beim Einkauf des Ganzen. Wenn Sie zwei Stücke kaufen, dann bekommen Sie das ganze Produkt mit einem Rabatt von 10%. Typisch apulisches Ortsprodukt, der Caciotta ist ein Weichkäse einfach nur mit Schafsmilch, Lab...
15,12 € 16,80 € -10%Reduzierter Preis!Auf LagerCapocollo von Martina Franca 500g Capocollo von Martina Franca 500g
Die Capocollo von Martina Franca ist eine der renommiertesten Schweinewürste Italiens, nach einer präzisen Produktionsspezifikation, die lokales Schweinefleisch mit Zusatz von Salz und Gewürz und mindestens 120 Tage Gewürz-Alterung enthält. Die Capocollo von Martina Franca ist eine der renommiertesten Schweinewürste Italiens, nach einer...
14,90 € 16,90 €Reduzierter Preis!Auf LagerFrisch handgemachte Cappelli Bio Weizen-Orecchiette Frisch handgemachte Cappelli Bio...
Es ist die Bio-Version unserer Orecchiette: wie die Hartweizengrieß-Orecchiette, auch die Senatore Cappelli Bio-Hartweizen-Orecchiette werden per Hand hergestellt und zeichnen sich durch ein sehr geringes Gluten-Gehalt aus. Die Senatore Cappelli Orecchiette sind Bio und gesund, und dazu sehr gut. Ortsmehle aus kurzer Produktionskette. 500g Verpackung. Es ist die Bio-Version unserer Orecchiette: wie die Hartweizengrieß-Orecchiette, auch die...
6,80 €Auf LagerGiardiniera (Mixed Pickles) Giardiniera (Mixed Pickles)
Die Mixed Pickles ‘Giardiniera‘ von den Contadini werden von Ende September bis Ende November vorbereitet. Die vier Sorten von Gemüse – Paprikas, Fenchel, Karotten und Blumenkohl – werden an ihrem frischesten geerntet und vorbereitet. Die Mixed Pickles ‘Giardiniera‘ von den Contadini werden von Ende September bis Ende November...
5,90 € 6,40 €Reduzierter Preis!Auf LagerAuswahl von Handwerk Soßen Auswahl von Handwerk Soßen
Wir bieten Ihnen ein Paket mit innen 12 250g-Flaschen in 5 Minuten fertige Handwerk Soßen, eine perfekte Mischung, um Ihr Mittagessen oder Abendessen in der Gesellschaft von Apulien Düfte und Aromen zu erfreuen. Wir bieten Ihnen ein Paket mit innen 12 250g-Flaschen in 5 Minuten fertige Handwerk Soßen, eine...
32,80 €Auf LagerMix Pastete Mix Pastete
3 BewertungenHeute schlagen wir Ihnen vor die Kostprobe all unserer Pasteten zu einem günstigen Preis Heute schlagen wir Ihnen vor die Kostprobe all unserer Pasteten zu einem günstigen Preis
24,20 €Auf Lager
Kundenspezifische Anpassung (Logos) Kundenspezifische Anpassung (Logos)
Kundenspezifische Anpassung des ‚Pumo‘ durch Anbringung des Logos oder der Widmung. Eingebung mehrerer Logos möglich. Kundenspezifische Anpassung des ‚Pumo‘ durch Anbringung des Logos oder der Widmung. Eingebung...
1,20 €Auf LagerPreite gemischte Bäckerei-Produkte Preite gemischte Bäckerei-Produkte
Eine Mischung aus süßen und unwiderstehlichen Bäckerei-Produkten von Emiliano Preite, eines nach dem anderen zu schmecken und immer zur Hand zu halten. Die Auswahl beinhaltet: ‚mustaccere‘, kleine Olivenöl-, Weißwein-, Primitivo-Wein aromatisierte Taralli, glasierte Taralli, Feigen-‚Pitteddhe‘, Mandelkekse und Primitivo-Wein aromatisierte Plätzchen. Eine Mischung aus süßen und unwiderstehlichen Bäckerei-Produkten von Emiliano Preite, eines nach...
29,95 €Auf LagerOlivenöl aromatisierte Tarallini Olivenöl aromatisierte Tarallini
Leckere klassische Tarallini, perfekt für die ganze Familie, um zu jeder Zeit des Tages zu knabbern. Ein gesunder und leckerer Snack, perfekt für jeden Moment des Tages und praktisch, um auch von zu Hause wegzunehmen. Aus der Emiliano Preite Bäckerei. Leckere klassische Tarallini, perfekt für die ganze Familie, um zu jeder Zeit des Tages zu...
3,06 € 3,40 € -10%Reduzierter Preis!Auf Lager
Hausgemachte Tomatensoβe ‘La Rustica‘ Hausgemachte Tomatensoβe ‘La Rustica‘
2 BewertungenDiese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten werden dann in Juli und August per Hand geerntet und sofort handwerklich behandelt. Diese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten...
1,55 €Auf LagerHausgemachte Kirsch-Tomatensoβe ‘La dolce‘ Hausgemachte Kirsch-Tomatensoβe ‘La dolce‘
1 BewertungenDiese kleinen Tomaten werden in unsrem Hof in April in offenem Feld angebaut und in Juli und August per Hand geerntet. Danach werden sie gewaschen und handwerklich behandelt. Diese kleinen Tomaten werden in unsrem Hof in April in offenem Feld angebaut und in Juli und...
2,05 €Auf LagerHausgemachte Bio-Tomatensoβe ‘La Bio‘ Hausgemachte Bio-Tomatensoβe ‘La Bio‘
2 BewertungenZur Zubereitung dieser Soβe benutzen wir Bio-Tomaten, die in offenem Feld angebaut werden. Sie werden in Juli und August per Hand geerntet und handwerklich behandelt. Zur Zubereitung dieser Soβe benutzen wir Bio-Tomaten, die in offenem Feld angebaut werden. Sie...
2,75 €Auf LagerLibro di Cucina 50 ricette per cucinare DOLCI Libro di Cucina 50 ricette per cucinare DOLCI
1 BewertungenEin schönes Kochbuch , gebunden und rechteckigem Format nützlich bei der Herstellung Ihrer Rezepte zu verwenden. Kostenloser allen Bestellungen über 20 €, wird automatisch auf Ihrer Bestellung hinzugefügt werden. Ein schönes Kochbuch , gebunden und rechteckigem Format nützlich bei der Herstellung Ihrer...
7,50 € 15,00 € -50%Reduzierter Preis!Auf LagerPumo von Grottaglie Pumo von Grottaglie
1 BewertungenDer ‚Pumo‘ ist ein starkes Highlight des Kunsthandwerks Apuliens, mit seiner Geschichte und tiefen Bedeutung, die keine Erklärungen braucht: Es vertritt das aufgehende Neue. Das Produkt wurde handhergestellt, mit Liebe und Leidenschaft. Der ‚Pumo‘ ist ein starkes Highlight des Kunsthandwerks Apuliens, mit seiner Geschichte und...
9,40 €Auf LagerGetrocknete lange Tomaten Getrocknete lange Tomaten
3 BewertungenDie langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August mit den Händen geerntet. Alle Phasen werden in unsrem Hof durchgeführt. Nach der Ernte werden sie gewaschen, gewählt, geschnitten, auf Holzrahmen gelegt, gesalzen und unter der Sonne 4 bis 5 Tage gestellt. Die langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August mit den Händen...
4,65 € 4,95 € -6%Reduzierter Preis!Auf Lager
