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Traditionen
Jeden Tag arbeiten wir in vollem Respekt der Traditionen und der Ergebnisse unserer Arbeit, und mit demselben Respekt ernten wir das Beste, was uns unser geliebtes Apulien bietet.
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Getrocknete Tomaten
Sonnengetrocknete Tomaten aus Apulien, Tradition und Qualität, in vollem Respekt des einzigartigen Geschmacks der sonnengetrockneten Tomate.
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Box Regalo LOCOROTONDO Box Regalo LOCOROTONDO
The Locorotondo gift box speaks to us of simplicity, of ancient tastes, of returning to the poor traditions that warm the heart. A box consisting of 14 products that collects the essentials. IN THE PACKAGE AND 'INCLUDED GIFT BOX and packaging box. The Locorotondo gift box speaks to us of simplicity, of ancient tastes, of returning to the poor...
78,29 € 85,10 € -8%Auf LagerBox Rezept Orecchiette mit Rübencreme Box Rezept Orecchiette mit Rübencreme
In dieser Schachtel finden Sie alle Zutaten, die in einer schönen Geschenkbox für ein historisches Rezept zusammengefasst sind: Orecchiette mit Rübenspitzen (in Sahne) sowie eine Flasche Rotwein und eine Flasche natives Olivenöl extra. In der Schachtel finden Sie ein Blatt mit der Vorbereitung. In dieser Schachtel finden Sie alle Zutaten, die in einer schönen Geschenkbox für ein...
23,70 €Auf LagerMandelgebäck Mandelgebäck
Der Mandelteig ist ein Klassiker der Salento Konditorei. Mit leckeren Mandeln aus dem Salento handgefertigt, dieses Mandelgebäck wird die Freude derer machen, die es geben, von denen, die es empfangen, und natürlich von denen, die es schmecken. Der Mandelteig ist ein Klassiker der Salento Konditorei. Mit leckeren Mandeln aus dem Salento...
6,80 € 7,60 €Auf LagerBiolivum, extra natives 100% Bio-Öl Biolivum, extra natives 100% Bio-Öl
Biolivum extra natives Olivenöl wird exklusiv aus Oliven gewonnen, die im ökologischen Landbau angebaut werden. Kalt gepresst. Biolivum extra natives Olivenöl wird exklusiv aus Oliven gewonnen, die im ökologischen Landbau...
59,90 €Auf Lager12 250g gemischte Pürees (Bio, Rustikal, Süß, Gelb) 12 250g gemischte Pürees (Bio, Rustikal,...
1 BewertungenEin Mix von 12 Pürees (3 rustikal, 3 süß, 3 Bio, 3 gelb) um verschiedene Gaumen zu befriedigen und das Beste Apuliens zu genießen. Ein Mix von 12 Pürees (3 rustikal, 3 süß, 3 Bio, 3 gelb) um verschiedene Gaumen zu befriedigen...
22,90 €Auf LagerSonnengetrocknete Tomaten 1kg Sonnengetrocknete Tomaten 1kg
3 BewertungenDie langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August per Hand geerntet, der ganze Prozess wird in unserem Hof durchgeführt. Die Tomaten werden gewaschen, ausgewählt, geschnitten, auf Austrocknungsrahmen gestellt, gesalzen und unter der Sonne gelassen. Die langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August per Hand geerntet, der...
12,90 €Auf LagerZuppa mista di legumi Zuppa mista di legumi
Cosa c'è di meglio di una bella zuppa di legumi misti per concludere una stancante giornata di lavoro o per coccolarsi quando fa un po' di freddino? Ecco la nostra zuppa preparata con legumi sani coltivati tutti secondo i criteri dell'agricoltura integrata e provenienti dalla zona tipica di Zollino, in provincia di Lecce. Cosa c'è di meglio di una bella zuppa di legumi misti per concludere una stancante giornata di...
4,20 € 4,60 €Reduzierter Preis!Auf Lager
Fagiolo di Zollino Fagiolo di Zollino
I fagioli sono un legume molto diffuso in tutto il mondo e molto apprezzato per l'eccellente apporto nutritivo. Sono ricchi di proteine e carboidrati e si prestano a dar vita a tantissime ricette gustose. Te li proponiamo nella varietà “con l'occhio”, provenienti da Zollino e prodotti secondo i criteri dell'agricoltura integrata. I fagioli sono un legume molto diffuso in tutto il mondo e molto apprezzato per l'eccellente...
4,20 € 4,60 €Reduzierter Preis!Auf LagerFagioli con occhio Fagioli con occhio
I fagioli sono un legume molto diffuso in tutto il mondo e molto apprezzato per l'eccellente apporto nutritivo. Sono ricchi di proteine e carboidrati e si prestano a dar vita a tantissime ricette gustose. Te li proponiamo nella varietà “con l'occhio”, provenienti da Zollino e prodotti secondo i criteri dell'agricoltura integrata. I fagioli sono un legume molto diffuso in tutto il mondo e molto apprezzato per l'eccellente...
4,20 € 4,60 €Reduzierter Preis!Auf LagerZuppa mista di legumi Zuppa mista di legumi
Cosa c'è di meglio di una bella zuppa di legumi misti per concludere una stancante giornata di lavoro o per coccolarsi quando fa un po' di freddino? Ecco la nostra zuppa preparata con legumi sani coltivati tutti secondo i criteri dell'agricoltura integrata e provenienti dalla zona tipica di Zollino, in provincia di Lecce. Cosa c'è di meglio di una bella zuppa di legumi misti per concludere una stancante giornata di...
4,20 € 4,60 €Reduzierter Preis!Auf LagerCece bianco di Zollino Cece bianco di Zollino
Le fave cuccìe sono un prodotto tipico della zona di Zollino, in Puglia. Si tratta di un prodotto autoctono piuttosto antico. Il nome “cuccìa” deriva dal greco Kuamos, termine che si è evoluto fino ad arrivare a quello attuale. Le fave che qui ti proponiamo sono state coltivate secondo i criteri dell'agricoltura integrata. Le fave cuccìe sono un prodotto tipico della zona di Zollino, in Puglia. Si tratta di un prodotto...
4,20 € 4,60 €Reduzierter Preis!Auf Lager
Hausgemachte Tomatensoβe ‘La Rustica‘ Hausgemachte Tomatensoβe ‘La Rustica‘
2 BewertungenDiese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten werden dann in Juli und August per Hand geerntet und sofort handwerklich behandelt. Diese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten...
1,60 €Auf LagerPumo von Grottaglie Pumo von Grottaglie
3 BewertungenDer ‚Pumo‘ ist ein starkes Highlight des Kunsthandwerks Apuliens, mit seiner Geschichte und tiefen Bedeutung, die keine Erklärungen braucht: Es vertritt das aufgehende Neue. Das Produkt wurde handhergestellt, mit Liebe und Leidenschaft. Der ‚Pumo‘ ist ein starkes Highlight des Kunsthandwerks Apuliens, mit seiner Geschichte und...
7,00 €Auf LagerHausgemachte Bio-Tomatensoβe ‘La Bio‘ Hausgemachte Bio-Tomatensoβe ‘La Bio‘
3 BewertungenZur Zubereitung dieser Soβe benutzen wir Bio-Tomaten, die in offenem Feld angebaut werden. Sie werden in Juli und August per Hand geerntet und handwerklich behandelt. Zur Zubereitung dieser Soβe benutzen wir Bio-Tomaten, die in offenem Feld angebaut werden. Sie...
2,20 €Hausgemachte Kirsch-Tomatensoβe ‘La dolce‘ Hausgemachte Kirsch-Tomatensoβe ‘La dolce‘
1 BewertungenDiese kleinen Tomaten werden in unsrem Hof in April in offenem Feld angebaut und in Juli und August per Hand geerntet. Danach werden sie gewaschen und handwerklich behandelt. Diese kleinen Tomaten werden in unsrem Hof in April in offenem Feld angebaut und in Juli und...
2,00 €Auf LagerNaturell handgemachte geschälte lange Tomaten ‘I Pelati‘ Naturell handgemachte geschälte lange...
Wir bauen diese Sorte Tomaten an offenen Feld ab April bis Mai an. Die Tomaten werden in Juli und August per Hand geerntet und handwerklich behandelt als sie noch frisch sind. Wir bauen diese Sorte Tomaten an offenen Feld ab April bis Mai an. Die Tomaten werden in Juli und...
4,90 €Auf Lager
