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Traditionen
Jeden Tag arbeiten wir in vollem Respekt der Traditionen und der Ergebnisse unserer Arbeit, und mit demselben Respekt ernten wir das Beste, was uns unser geliebtes Apulien bietet.
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Getrocknete Tomaten
Sonnengetrocknete Tomaten aus Apulien, Tradition und Qualität, in vollem Respekt des einzigartigen Geschmacks der sonnengetrockneten Tomate.
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Olivum extra natives Olivenöl ist ein kostbares, zartes und köstlich samtiges Essen mit leichtem bitterem Nachgeschmack. Köstliche rohe Würze aller Gerichte, leicht und ausgewogen in der Küche von Lebensmitteln. Sein Duft und sein Geschmack machen es besonders angenehm für den Gaumen. Olivum extra natives Olivenöl ist ein kostbares, zartes und köstlich samtiges Essen mit leichtem...
49,90 €Auf Lager- 5 Bewertungen
Sie sind wilde Gemüse und wachsen 5 bis 10cm unter der Erde. Sie können nicht angebaut werden und ihre Anwesenheit auf unsren Tischen ist nur möglich, weil die Landarbeiter sie durch die Auflockerung des Bodens mit Hacken ernten. Sie sind wilde Gemüse und wachsen 5 bis 10cm unter der Erde. Sie können nicht angebaut werden und...
9,00 €Auf Lager Zur Zubereitung dieser Soβe benutzen wir Bio-Tomaten, die in offenem Feld angebaut werden. Sie werden in Juli und August per Hand geerntet und handwerklich behandelt. Zur Zubereitung dieser Soβe benutzen wir Bio-Tomaten, die in offenem Feld angebaut werden. Sie...
2,30 € 2,50 €Reduzierter Preis!Auf LagerGerste Frisa gehört zu den klassischsten Formaten, hier präsentieren wir es mit dem 500gr Format des Forno Preite, seine Größe ist eine durchschnittliche Größe von ca. 6/8 cm, der Weizen ist 100% apulisch. Gerste Frisa gehört zu den klassischsten Formaten, hier präsentieren wir es mit dem 500gr Format...
3,95 € 4,20 € -6%Reduzierter Preis!Auf Lager- 11,41 € 12,40 € -8%Reduzierter Preis!Auf Lager
Der Feigenanbau ist einer der reichsten und schmackhaftesten Kulturen von Süditalien; hier sind die Feigen mit Mandeln, gewürzt mit Zimt, Fenchelsamen und Lorbeerblättern. Der Feigenanbau ist einer der reichsten und schmackhaftesten Kulturen von Süditalien; hier sind...
6,97 € 8,50 € -18%Reduzierter Preis!Auf LagerDie langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August per Hand geerntet, der ganze Prozess wird in unserem Hof durchgeführt. Die Tomaten werden gewaschen, ausgewählt, geschnitten, auf Austrocknungsrahmen gestellt, gesalzen und unter der Sonne gelassen. Die langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August per Hand geerntet, der...
6,90 €Auf Lager
Die langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August per Hand geerntet, der ganze Prozess wird in unserem Hof durchgeführt. Die Tomaten werden gewaschen, ausgewählt, geschnitten, auf Austrocknungsrahmen gestellt, gesalzen und unter der Sonne gelassen. Die langen Tomaten werden in April und Mai angebaut und in Juli und August per Hand geerntet, der...
6,90 €Auf LagerFür uns, die Griko (einen griechischen Dialekt) sprechen, bedeutet Mavro schwarz. Kleine Trauben, Weinstöcke mit geringen Ertrag, aber daraus wird ein Wein, den Sie nicht vergessen werden. Er kommt ins Holzfass, mit Bedacht, weil er es verdient. Für uns, die Griko (einen griechischen Dialekt) sprechen, bedeutet Mavro schwarz. Kleine Trauben,...
18,31 € 19,90 € -8%Reduzierter Preis!Auf LagerGerste Frisa gehört zu den klassischsten Formaten, hier präsentieren wir es mit dem 500gr Format des Forno Preite, seine Größe ist eine durchschnittliche Größe von ca. 6/8 cm, der Weizen ist 100% apulisch. Gerste Frisa gehört zu den klassischsten Formaten, hier präsentieren wir es mit dem 500gr Format...
3,95 € 4,20 € -6%Reduzierter Preis!Auf LagerDiese Frisa ist einer der Klassiker, hier präsentieren wir sie mit dem 500gr-Format des Forno Preite, seine Größe beträgt durchschnittlich 6/8 cm, der Weizen ist 100% apulisch. Diese Frisa ist einer der Klassiker, hier präsentieren wir sie mit dem 500gr-Format des Forno...
3,95 € 4,20 € -6%Reduzierter Preis!Auf Lager
- 3 Bewertungen
Diese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten werden dann in Juli und August per Hand geerntet und sofort handwerklich behandelt. Diese Tomatensorte wir in unsrem Hof in April und Mai in offenem Feld angebaut. Die Tomaten...
2,38 € 2,70 € -12%Reduzierter Preis!Nicht auf Lager - 4 Bewertungen
Der ‚Pumo‘ ist ein starkes Highlight des Kunsthandwerks Apuliens, mit seiner Geschichte und tiefen Bedeutung, die keine Erklärungen braucht: Es vertritt das aufgehende Neue. Das Produkt wurde handhergestellt, mit Liebe und Leidenschaft. Der ‚Pumo‘ ist ein starkes Highlight des Kunsthandwerks Apuliens, mit seiner Geschichte und...
8,90 €Auf Lager - 1 Bewertungen
Diese kleinen Tomaten werden in unsrem Hof in April in offenem Feld angebaut und in Juli und August per Hand geerntet. Danach werden sie gewaschen und handwerklich behandelt. Diese kleinen Tomaten werden in unsrem Hof in April in offenem Feld angebaut und in Juli und...
2,20 € 2,50 € -12%Reduzierter Preis!Auf Lager - 3 Bewertungen
Es ist ein rustikaler und dichter Handwerkerpass, 100% biologisch. Es ist sehr breiig und passt gut zu regionalen Gerichten. Hervorragend zu hausgemachten Nudeln. Flaschenformat 420gr. Es ist ein rustikaler und dichter Handwerkerpass, 100% biologisch. Es ist sehr breiig und passt...
2,00 € 2,20 €Reduzierter Preis!Auf Lager Wir bauen diese Sorte Tomaten an offenen Feld ab April bis Mai an. Die Tomaten werden in Juli und August per Hand geerntet und handwerklich behandelt als sie noch frisch sind. Wir bauen diese Sorte Tomaten an offenen Feld ab April bis Mai an. Die Tomaten werden in Juli und...
5,80 €Auf Lager
