Die Tradition von La Cupa
Aus dem Herzen von Salento zeichnet sich La Cupa durch eine Auswahl an handgearbeiteten Gemüsen aus, die nach alten traditionellen Rezepten zubereitet und mit nativem Olivenöl extra gewürzt werden. Seit seiner Gründung baut die Genossenschaft ihre Produkte unter Beachtung der Saisonabhängigkeit an und verarbeitet sie, wodurch eine unvergleichliche Frische und Qualität gewährleistet wird. Die Marke I CUPIDI symbolisiert die Leidenschaft und das Engagement der Genossenschaft und bringt die Aromen von Salento auf italienische und internationale Tische. Jedes Produkt ist das Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung, die Tradition und Innovation kombiniert, um einen authentischen und echten Geschmack zu bieten. Die neue Linie SIAMO BIO spiegelt unser Engagement für die Umwelt und die Nachhaltigkeit wider, indem sie Produkte anbietet, die die Natur und die Gesundheit der Verbraucher respektieren.
Die Auswahl an Typischen Produkten aus Salento
La Cupa bietet eine breite Palette an typischen Produkten aus Salento, darunter natürlich getrocknete Tomaten und Leccino-Oliven. Natürlich getrocknete Tomaten werden nach alten Traditionen zubereitet, unter der Sonne von Salento getrocknet und mit dem besten nativem Olivenöl extra gewürzt. Leccino-Oliven sind ein weiteres Aushängeschild der Genossenschaft, sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um ihren authentischen Geschmack zu bewahren. Die conserve puglia von La Cupa sind ein wahrer Schatz für diejenigen, die das Beste der kulinarischen Tradition von Salento genießen möchten. Jedes Produkt wird mit hochwertigen Zutaten zubereitet, die sorgfältig ausgewählt und von Hand verarbeitet werden, um einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack zu gewährleisten.
Engagement für Nachhaltigkeit
Mit der neuen Linie SIAMO BIO zeigt La Cupa ihr Engagement für eine nachhaltige und umweltfreundliche Landwirtschaft. SIAMO BIO Produkte werden ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln angebaut, wodurch die höchste Echtheit und Lebensmittelsicherheit gewährleistet wird. Diese Linie richtet sich an diejenigen, die sich um ihre Gesundheit kümmern möchten, ohne auf Geschmack und Qualität zu verzichten. La Cupa investiert kontinuierlich in nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, reduziert die Umweltbelastung und fördert die Biodiversität. Die Genossenschaft ist sich der Bedeutung der Erhaltung des Ökosystems bewusst und arbeitet daran, eine grünere Zukunft für kommende Generationen zu gewährleisten.
Die Exzellenz der Getrockneten Produkte
Zu den beliebtesten Produkten von La Cupa gehören die getrockneten Produkte, die mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet werden. Die natürlich getrockneten Tomaten und andere getrocknete Spezialitäten werden nach traditionellen Methoden verarbeitet, die ihren Geschmack und ihre Nährstoffeigenschaften bewahren. Olio santo, ein wertvolles Gewürz, das aus ausgewählten Oliven gewonnen wird, bereichert jedes Gericht mit seinem intensiven und unverwechselbaren Geschmack. Dank ihrer langen Haltbarkeit sind die getrockneten Produkte von La Cupa ideal für diejenigen, die immer hochwertige Zutaten für ihre Rezepte zur Verfügung haben möchten. Jedes Produkt ist ein Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation harmonisch koexistieren können, um den Verbrauchern das Beste der Salento-Küche zu bieten.