Pürees und Soßen

Genießen Sie unsere hausgemachte Tomatensauce, hergestellt aus frischen, reifen Tomaten, die auf den Feldern Apuliens angebaut werden. Diese rustikale Sauce ist ideal für jedes Gericht, von einfacher Pasta bis hin zu aufwendigeren Saucen. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen garantiert sie einen authentischen und echten Geschmack. Einmal geöffnet, entfaltet sie den frischen Geschmack des Südens. Verpassen Sie sie nicht; sie ist die Essenz der italienischen Tradition!

Tomatensauce aus Apulien ist ein traditionelles, einzigartiges und duftendes Produkt. Hergestellt mit frischen Tomaten ist Tomatensauce vielseitig und nahrhaft, reich an Vitaminen und Antioxidantien. Das Herstellen von Tomatensauce zu Hause ist ein Ritual, das Tradition und Geschmack verbindet und ein echtes Produkt ohne Konservierungsstoffe ermöglicht. Tomatensauce kann als Basis für Saucen, zum Würzen von Nudeln oder in komplexeren Gerichten verwendet werden und stellt eine tiefe Verbindung zur Kultur und den Traditionen Apuliens dar. Um die kleinste Flasche zu kaufen, reichten 420gr von 2,20 € bis 2,08 €

Geschälte Tomaten aus Apulien sind ideal für jede Art von Rezept, von schnellen Nudelgerichten bis zu aufwendigeren Fleisch- oder Fischzubereitungen. Sorgfältig angebaut und geerntet, werden diese berühmten geschälten Tomaten in ihrem natürlichen Wasser konserviert und pasteurisiert, um ein sicheres und schmackhaftes Produkt zu gewährleisten.

Erkunde die süße Datterino Tomatensoße Made in Puglia: Ein einzigartiges Produkt bekannt für seine Güte und Süße. Hergestellt aus Tomaten, die auf freiem Feld angebaut werden, ist diese Soße dick, duftend und erfordert keine lange Garzeit. Ideal zum Würzen von Pasta, Lasagne, Parmigiana und rustikalen Gerichten. 100% zertifiziert aus handwerklicher Landwirtschaft, ist sie pasteurisiert und mit einem Twist-Off-Verschluss für eine bequeme Lagerung ausgestattet. Erhältlich in sorgfältig verpackten Packs mit 8 Flaschen, ideal für gastronomische Geschenke.

Entdecken Sie unsere süße Fiaschetto Tomatenpassata, eine typische Delikatesse aus Apulien, sorgfältig angebaut in den fruchtbaren Böden von Torre Guaceto. Fiaschetto Tomaten, klein und saftig, gedeihen im einzigartigen Klima des Naturreservats Torre Guaceto. Lokale Bauern, Meister ihres Handwerks, kultivieren diese Früchte mit Leidenschaft und garantieren eine Tomatenpassata, die den authentischen Geschmack der Region voll zur Geltung bringt. Jede Flasche durchläuft strenge Qualitätskontrollen, um Frische und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Entscheiden Sie sich für unsere Passata, von Kunden als eine der besten auf dem Markt gelobt, ideal zum Veredeln Ihrer Gerichte mit dem authentischen Geschmack Apuliens.

Gelbes Tomatenpüree Hergestellt in Apulien bietet ein kulinarisches Erlebnis mit seiner intensiven Süße und reichen, zarten Geschmack. Hergestellt aus lokal angebauten gelben Tomaten in Apulien, wird jede Charge des Pürees sorgfältig verarbeitet, um Frische und Nährstoffgehalt zu erhalten. Ideal für Pasta-Gerichte und Gourmet-Kreationen, ist dieses Püree vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Rezepten eine einzigartige Note. Verpackt in praktischen Flaschen, ermöglicht es einfache Lagerung und Nutzung in Ihrer Küche. Egal ob Sie ein Feinschmecker, Vegetarier oder Veganer sind, dieses Püree sollten Sie unbedingt probieren für seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile.

Fertige Arrabbiata-Sauce ist ein Symbol der italienischen Küche, kombiniert Tomatenpassata, extra natives Olivenöl, Zwiebel und scharfen Chili. Dieses fertige Würzmittel verbessert authentische Aromen ohne lange Vorbereitungen. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein geschmackvolles Abendessen, passt perfekt zu Spaghetti, Penne oder Fusilli und eignet sich als Grundlage für Pizza oder Bruschetta. Eine einfache und echte Wahl für Liebhaber der mediterranen Gastronomie.

Die fertige Pizzaiola-Soße verkörpert das Beste der italienischen Küche: eine Mischung aus Tomate, Thunfisch, Oliven und Zwiebel, perfekt für jeden Anlass. Die Zubereitung ist schnell und einfach – einfach für 5-10 Minuten erhitzen. Ideal mit Spaghetti, Penne oder als Pizzabelag. Eine Explosion mediterraner Aromen in jeder Biss.

Die fertige Gemüsesauce ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die eine schnelle und geschmackvolle Sauce möchten. Hergestellt aus Tomaten und einer Mischung aus frischem Gemüse wie Paprika, Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Karotten und Sellerie, ist diese Tomatensauce perfekt, um Ihre Pasta-Gerichte zu verfeinern und ein authentisches mediterranes kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Ein Püree mit einer intensiven gelben Farbe und dem unverwechselbaren Geschmack von Wintertomaten, das uns Geschmack für Geschmack die Geschichte eines Apuliens erzählen kann, dessen gastronomische Wurzeln in einer fernen Vergangenheit aus authentischen Aromen liegen.

Entdecken Sie unser Paket mit 8 handwerklich hergestellten Fertigsaucen: eine perfekte Mischung, um Ihre Gerichte mit den authentischen Aromen Apuliens zu bereichern. Enthält Basilikumsauce, Gemüsesauce, Arrabbiata und Pizzaiola. Einfach zu verwenden, einfach 5 Minuten erhitzen, um ein schmackhaftes und echtes Essen zu genießen. Ideal für Spaghetti, Ravioli und vieles mehr.

Die Version, die wir hier vorschlagen, ist sehr originell und alle apulisch. Ein Gourmet-Vorschlag, der Liebhaber der berühmten amerikanischen Sauce mit sehr einfachen und völlig natürlichen Zutaten zufriedenstellen wird. Sind Sie bereit, Ihre Gourmet-Pommes mit einem Tropfen apulischen Ketchups zuzubereiten?

Wir haben diese BOX mit all unserer Vergangenheit vorbereitet, die Ihnen später bei der Auswahl des idealsten für Ihre Familie helfen kann. Probieren Sie diese Tomatensauce und machen Sie sich bereit für eine geschmackvolle Reise in die magische Welt der apulischen Tomate.

Die Tomaten-Basilikum-Sauce ist ein Klassiker der italienischen Küche, bekannt für ihre Einfachheit und Frische. Hergestellt aus reifen Tomaten, frischem Basilikum, Zwiebel und Olivenöl, bietet sie einen authentischen und natürlichen Geschmack. Ideal für die Pasta-Garnierung, ist sie perfekt für diejenigen, die ein leichtes, aber geschmackvolles Gericht suchen. Diese Sauce zelebriert die Güte mediterraner Zutaten und bringt die Düfte und Aromen des Sommers auf den Tisch.

Die biologischen "Pomodori Scattarisciati" (in der Pfanne zerdrückt) sind ein zeitloser Klassiker der Küche des Salento, ein Gericht, das die Einfachheit und authentischen Aromen Süditaliens verkörpert. Dieses 340-Gramm-Produkt ist ideal für alle, die den echten Geschmack frischer Tomaten genießen möchten, leicht angebraten und gewürzt mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Basilikum. Perfekt, um es mit rustikalem Brot, Friselle oder als Pastasauce zu servieren. Wenn Sie nach typischen apulischen Produkten, traditionellen Rezepten aus dem Salento oder einfach nach einer schnellen und fertigen Sauce suchen, sind die "Pomodori Scattarisciati" eine unverzichtbare Wahl!

Wir erinnern Sie daran, dass dieses Produkt biologisch und Demeter-zertifiziert ist.

Entdecken Sie den biodynamischen Tomatensaft mit Demeter-Zertifizierung: ein Getränk, reich an wasserlöslichen Vitaminen mit einem einzigartigen Geschmack, einer leuchtend roten Farbe und einem frischen Aroma. Dieser Trinktomatensaft wird ohne den Einsatz von Chemikalien hergestellt und respektiert die natürlichen Zyklen der Erde. Ein authentisches und echtes Geschmackserlebnis, das die Qualität und Frische der reifen Tomaten feiert.

Unsere biologische Tomatenpassata mit Demeter-Zertifizierung repräsentiert das Beste der apulischen Tradition. Dicht, duftend und ohne lange Kochzeit, ist sie ideal für Pasta, Lasagne und rustikale Gerichte. In Apulien angebaut und verarbeitet, pasteurisiert und wiederverschließbar mit Twist-off-Verschluss, respektiert diese biologische Passata die Umwelt durch biodynamische Methoden. Bringen Sie Echtheit auf Ihren Tisch mit der biologischen Tomatenpassata!