Handwerkliches Tomatenpüree aus Apulien 420gr

Name: Handwerkliches Tomatenpüree aus Apulien 420gr
Brand: Laterradipuglia Conserve
SKU: LTP-CAP-PASSATA420
Price: 2.11 EUR
Availability: InStock

Marke : Laterradipuglia Conserve

Artikel-Nr. : LTP-CAP-PASSATA420

Genießen Sie unsere hausgemachte Tomatensauce, hergestellt aus frischen, reifen Tomaten, die auf den Feldern Apuliens angebaut werden. Diese rustikale Sauce ist ideal für jedes Gericht, von einfacher Pasta bis hin zu aufwendigeren Saucen. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen garantiert sie einen authentischen und echten Geschmack. Einmal geöffnet, entfaltet sie den frischen Geschmack des Südens. Verpassen Sie sie nicht; sie ist die Essenz der italienischen Tradition!

Mengenrabatt

Menge	Rabatt auf Stückzahl	Sie sparen
8	4%	0,70 €
16	8%	2,82 €
32	10%	7,04 €

2,11 €

2,20€

4% sparen

Bruttopreis

Menge

Verfügbare Menge: 548

Die Mindestbestellmenge für diesen Artikel ist 8.

Auf Lager : 548 Artikel

Technische Daten

Hersteller: Laterradipuglia Conserve
Artikel-Nr.: LTP-CAP-PASSATA420
Herkunftsort: Lecce / Salento
Formato: 420 gr
Zutaten: Pomodoro Fresco (100%)
Kurze Produktionslinie / 0 Km: Si

Besondere Bestellnummern

ean13: 8053689160475

Beschreibung

🍅

La Rustica — Handwerkliche Tomatenpassée

Tomaten von unserem Hof, im Juli und August von Hand gepflückt, frisch ohne Salzzusatz verarbeitet. Eine echte, rustikale, intensive Passée. Die Klassikerin, die nie in der Speisekammer fehlen sollte.

Von unserem HofHandpflückung Juli–AugustOhne Salz — ohne Zusatzstoffe

La Rustica ist die Tomatenpassée von La Terra di Puglia: echt, rustikal, mit einem intensiven Geschmack, der an hausgemachte Passée erinnert. Die Tomaten werden auf unserem Hof auf Freilandfeldern angebaut, im April-Mai gessät und im Juli und August von Hand gepflückt bei voller Reife.

Sie werden frisch am selben Tag der Ernte verarbeitet: gebrüht, püriert, abgefüllt. Ohne Salzzusatz, ohne Zusatzstoffe, ohne künstliche Konservierungsmittel. Nur Tomate. Dann pasteurisiert. Wie die Großmütter es machten, mit der zusätzlichen Garantie der Pasteurisierung.

Die Lieferkette

Von unserem Feld auf Ihren Tisch

Nicht alle Tomaten kommen von weit her. Diese Passée beginnt mit Tomaten, die auf unserem apulischen Hof auf Freilandfeldern wachsen. Keine Zwischenhändler, kein Lager: die Tomate geht innerhalb von Stunden, nicht Tagen, vom Feld zur Verarbeitung. Das ist der Unterschied, den man schmeckt.

Die Handpflückung im Juli und August gewährleistet, dass jede Tomate zum richtigen Reifezeitpunkt ausgewählt wird. Maschinell geerntete Tomaten werden alle zusammen gepflückt, reif oder nicht. Handgepflückte kommen zum besten Zeitpunkt in den Topf.

In der Küche

Eine Passée für alles

🍝 Pasta al pomodoro Die einfachste Sauce die es gibt: Öl, Knoblauch, Basilikum, La Rustica. Der intensive Tomatengeschmack braucht nichts weiter. In 15 Minuten.	🍖 Geschmorte Gerichte Geschmortes Fleisch oder Fisch, Frikadellen, Eintopf: rustikale Passée hält langen Garzeiten stand und gibt dem Bratensatz Körper und Farbe.
🍲 Suppen und Hülsenfrüchte Bohnen, Kichererbsen, Cicerchie: La Rustica ist die Basis vieler traditioneller apulischer Suppen. Ihre Intensität integriert sich perfekt mit Hülsenfrüchten.	🍕 Pizza und Calzone Basis für Pizza, Calzone, gefüllte Focaccia. Die richtige Konsistenz, der richtige Geschmack. Nicht zu wässrig, nicht zu dick.

💡	Bei der ersten Öffnung entfaltet sie den frischen Duft der südlichen Sommertomate. Vor dem Kosten kein Salz hinzufügen: die natürliche Konzentration der apulischen Tomate könnte bereits ausreichen.

Alternatives Format

La Rustica ist auch im 680-g-Format erhältlich — ideal für alle, die häufig oder in großen Mengen kochen.

Bestellung und Versand

So bestellen Sie am besten

Basispaket	Pakete mit 8 Flaschen in Antibruch-Styroporkartons. Unter 8 Flaschen kann diese Verpackung nicht garantiert werden.
Bis 32 Flaschen	Versand in Antibruch-Styroporkartons für Bestellungen bis 32 Flaschen.
Ab 32 Flaschen	Versand auf Palette. Minimum 72 Flaschen für optimale Verpackung empfohlen.
Einzelne Flasche	Verfügbar, aber wir empfehlen den Kauf ab 8 Flaschen um Versandkosten zu optimieren.
Mengenrabatte	Kauf in Menge berechtigt zu Rabatten, die oft die Versandkosten decken. Kein kostenloser Versand wegen des Gewichts.
Aufbewahrung	Im Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter. Innerhalb von 3–4 Tagen verbrauchen.

Häufig gestellte Fragen

Alles was Sie wissen müssen

Was bedeutet "rustica"?

Es beschreibt den Charakter der Passée: nicht fein gefiltert, mit einer körperreicheren Textur und stärkerem Geschmack als eine glatte industrielle Passée. Es ist der hausgemachte Typ — der, den man riecht wenn man ihn öffnet.

Kommen die Tomaten von Ihrem Hof?

Ja. Tomaten werden auf unserem apulischen Hof auf Freilandfeldern angebaut. Im April-Mai gesät, im Juli und August von Hand gepflückt.

Enthält sie Salz?

Nein. La Rustica enthält keinen Salzzusatz. Auch keine anderen Zusatzstoffe: nur frische Tomate handwerklich verarbeitet und pasteurisiert.

Was ist der Unterschied zwischen dem kleinen Format und dem 680-g?

Dasselbe Produkt in unterschiedlichen Mengen. Das 680-g-Format ist ideal für häufiges Kochen oder große Mengen.

Warum ab 8 Flaschen empfehlen?

Ab 8 Flaschen können wir die speziell entwickelten Antibruch-Styroporkartons verwenden. Unter 8 Flaschen kann die Schutzverpackung nicht garantiert werden.

🍅

Tomaten von unserem Hof, in der Flasche

Auf Freilandfeldern angebaut, im Juli und August von Hand gepflückt, frisch am selben Tag verarbeitet. Ohne Salz, ohne Zusatzstoffe, pasteurisiert. La Rustica: die Passée die nach Süden schmeckt.