Mehrkorn-Taralli

Die auf dieser Seite vorgeschlagenen apulischen Tarallini mit Öl sind die Klassiker, die nach dem Rezept der Großmutter zubereitet werden. Es gibt keine Großmutter im Land Apulien, die nicht weiß, wie man diese klassischen apulischen Taralli schnell zubereitet. Die Zutaten? Wenige, einfache und echte, also solche der Vergangenheit. Mehl, apulisches Öl, der unvermeidliche Weißwein (weshalb diese original apulischen Taralli oft auch unter dem Namen Wein-Taralli oder Weißwein-Taralli bekannt sind) und sonst wenig. Und dann die Liebe zu gut gemachten Dingen, die wir im Land Apulien in alles stecken, was wir tun. Probieren Sie sie auch aus: Sie werden zu einem „Muss“ in Ihrer Speisekammer und in Ihrem täglichen Leben werden, und wir haben keinen Zweifel daran, dass Sie sie oft auch anstelle von Brot verwenden oder zur Arbeit mitnehmen werden.

Taralli mit Fenchel oder Fenchelsamen stellen die Quintessenz der apulischen Tradition dar. Der Geschmack von Fenchelsamen ist aromatisch, ländlich, frisch und herrlich angenehm. Wenn Sie diese apulischen Taralli probieren und vielleicht die Augen schließen, werden Sie sich sofort wie in Apulien fühlen. Liebevoll in der Sonne liegen in einem wunderschönen Feld voller Olivenbäume, wo die rote und reife Erde unwissentlich auch eine Vielzahl wilder und essbarer Kräuter beherbergt, die wir gerne sammeln und hier und da in den Produkten anbieten, die wir uns jeden Tag für Sie ausdenken .

Die handgemachten Zwiebel- und Rosinen-Taralli sind eine besonders schmackhafte und interessante Variante im Vergleich zu anderen Arten klassischerer apulischer Taralli. Probieren Sie auch diese Kombination aus: Sie werden sehen, sie wird Sie überzeugen. Die typische Süße der Zwiebel mit ihrem erdigen Nachgeschmack und ihrem gar nicht scharfen Duft, kombiniert mit den Rosinen, aromatisch, zart und fast karamellisiert, verleihen dem Tarallo-Duft eine unerwartet überraschende, angenehme und interessante Note wie nie zuvor. Es wird Liebe auf den ersten Geschmack sein.

Taralli mit Chilischote: Heben Sie die Hand, wenn Sie nicht immer neue Wege finden möchten, um Lebendigkeit und Geschmack in die Küche zu bringen. Der apulische Chili-Pfeffer kommt uns daher zu Hilfe und ermöglicht es uns, unsere apulischen Taralli mit Chili-Pfeffer zu entwickeln: duftend im richtigen Maß, würzig, ohne es zu übertreiben, lustig, lecker und einladend, diese Taralli sind die perfekte Antwort auf den Wunsch nach Geschmack und Geschmack Originalität, Lebendigkeit und Charakter.

Taralli all'olio oder Tarallini all'olio gehören zu den beliebtesten Snacks der regionalen gastronomischen Tradition. Sie werden aus einfachen Zutaten wie Mehl, Weißwein und Olivenöl hergestellt und bieten einen unwiderstehlichen Duft und einen unverwechselbaren Geschmack. Wenn Sie sie zu Hause zubereiten möchten, besteht ein gutes Rezept für Tarallini mit Öl darin, Mehl, Olivenöl, Weißwein und eine Prise Salz zu vermischen, kleine Ringe zu formen und diese im Ofen goldbraun zu backen. Öl-Taralli, egal ob Tarallini oder Taralli mit Olivenöl, eignen sich perfekt als Snack oder als Beilage zu Wurstwaren und Käse. Heute bereitet LaTerradiPuglia sie für Sie zu: Kaufen Sie sie mit Vertrauen, um die Emotion der authentischsten Aromen Apuliens neu zu entdecken.

Kohlrabi ist ein sehr verbreitetes und beliebtes Gemüse in Apulien. Es gibt keinen Apulier, der sie nicht bedingungslos liebt. Ihr frischer und aromatischer Geschmack macht sie zu etwas ganz Besonderem, und sie sind noch leichter und schmackhafter als der klassische Brokkoli, dessen „Cousins“ sie sind. Sobald Sie sie probiert haben, werden Sie süchtig. Und was ist mit diesen Taralli mit Rübenspitzen? Sie sind perfekt für diejenigen, die zu einem handwerklich hergestellten Snack, der mit großem Können und großer Rohstoffforschung zubereitet wird, nicht nein sagen können, um ein gutes, gesundes, köstliches, aber auch anderes Produkt auf den Tisch zu bringen. Wenn Sie auch Rübenspitzen lieben, werden Sie diese apulischen Taralli von La Terra di Puglia sicherlich lieben!

Die Tarallini mit Kurkuma und Chiasamen erfüllen voll und ganz unseren Wunsch nach einem gleichzeitig duftenden und aromatischen Backprodukt. Die Kombination aus Chiasamen und Kurkuma ist ein Gewinner, sehr aromatisch und überhaupt nicht überwältigend. Ein einladendes Aroma, das jeden befriedigt, sogar Kinder. Probieren Sie sie aus: Ihre intensive gelbe Farbe sorgt schon beim ersten Genuss für gute Laune und Energie. Ein origineller Vorschlag unter der Marke La Terra di Puglia, der darauf abzielt, auch die anspruchsvollsten Gaumen und diejenigen zu verwöhnen, die am eifrigsten nach innovativen, aber qualitativ hochwertigen Produkten sind.

Getrocknete Tomaten sind in ganz Italien ein bekanntes und beliebtes Produkt. Sie werden in ganz Süditalien und in Hülle und Fülle in Apulien produziert, wo die heiße und intensive Sonne, die jeden Sommer in die Region scheint, es uns ermöglicht, eine wirklich einzigartige Auswahl an getrocknetem Gemüse zu erhalten. Und mit den besten getrockneten Tomaten, die speziell für diesen Anlass hergestellt werden, produziert La Terra di Puglia heute - wie immer von Hand - die besten apulischen Taralli mit getrockneten Tomaten, die Sie probieren können. Stellen Sie uns auf die Probe: Schon beim ersten Geschmack werden Sie die ganze Intensität dieser von der warmen Sonne Apuliens geküssten Tomaten wahrnehmen können, kombiniert mit dem Duft eines Backprodukts, bei dessen Herstellung Apulien wirklich konkurrenzlos ist.