Handwerkliche apulische Tarallini mit Kurkuma und Chiasamen. Intensiv gelbe Farbe, würziges Aroma, von Hand gemacht. Ein origineller Geschmack zwischen apulischer Tradition und ungewöhnlichen Zutaten. 300 g, GVO-frei.
Enthält: GLUTEN (Weizen, gemälzter Weizen), SULFITE (Wein). Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam enthalten.
Zutaten
WEICHWEIZENMEHL Type 0, Wein (SULFITE), Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Kurkuma 3 %, Chiasamen 2,7 %, Leinsamen, inaktive Hefe, natives Olivenöl extra, Salz, Mehl aus gemälztem WEIZEN.
Kurze Produktionslinie / 0 Km
Si
Besondere Bestellnummern
ean13
8053689163445
Beschreibung
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Apulische Taralli mit Kurkuma und Chiasamen
„Apulische Tradition mit einem Hauch der Welt.“
Unsere apulischen Taralli treffen auf Kurkuma und Chiasamen. Intensiv gelbe Farbe, würziges Aroma, von Hand gemacht. 300 g.
HandgefertigtKurze Lieferkette — Km 0GVO-frei · 300 g
Als wir an einen ungewöhnlichen Geschmack dachten, wählten wir Kurkuma: ein Gewürz, das Farbe, Aroma und Charakter mitbringt, ohne aufdringlich zu sein. In Kombination mit Chiasamen entsteht ein Tarallo, der beim ersten Bissen überrascht und beim zweiten überzeugt.
Die intensive gelbe Farbe macht sie auf dem Tablett unverwechselbar. Der Geschmack ist würzig, aber ausgewogen — gerade exotisch genug, durch und durch apulisch. Von Hand gemacht, wie alle unsere handwerklichen Tarallini.
Die Zutaten
Kurkuma und Chia: zwei außergewöhnliche Zutaten
Kurkuma. Ein Gewürz asiatischen Ursprungs, das aus dem Wurzelstock der Pflanze gewonnen wird — genau wie Ingwer. Es hat eine leuchtend orange Farbe, die jede Zubereitung optisch verwandelt, und ein warmes, duftendes, unverwechselbares Aroma. Im Teig der Taralli wird daraus ein strahlendes Gelb.
Chiasamen. Sie stammen von der *Salvia hispanica*, einer Pflanze aus Mexiko und Guatemala. Sie sind klein und im Teig fast unsichtbar. Neben ihnen enthält der Teig auch Leinsamen.
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Kurkuma färbt den Teig in ein strahlendes Gelb, das man sofort erkennt. Das ist nicht nur Optik: Es ist das sichtbare Zeichen eines Gewürzes, das Aroma und Charakter mitbringt.
Wie man sie genießt
Wann und womit
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Origineller Aperitivo
Die gelbe Farbe auf dem Brett macht Eindruck. Mit einem aromatischen Weißwein oder einem hellen Bier fallen diese Taralli auf und bleiben in Erinnerung.
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Mit Hummus und Dips
Das würzige Aroma der Kurkuma passt gut zu Kichererbsen-Hummus, griechischem Joghurt und Dips aus Hülsenfrüchten.
🎁
Ungewöhnliches Geschenk
Ein Geschmack, der alle überrascht, die nur die Klassiker erwartet haben. Perfekt in einer gemischten Auswahl mit unseren anderen Taralli-Sorten.
🎒
Snack für jeden Tag
Knusprig, schmackhaft, von Hand gemacht. Eine Alternative zu industriellen Snacks, ohne auf Genuss zu verzichten.
Produktblatt
Auf einen Blick
Produkt
Handgemachte Taralli mit Kurkuma und Chiasamen
Größe
Beutel mit 300 g
Geschmack
Würzig und ausgewogen, nicht scharf
Herstellung
Von Hand · GVO-frei
Zutaten und Allergene
Die vollständige Liste steht im Datenblatt auf dieser Seite
Nein. Kurkuma hat ein warmes, würziges Aroma, aber in diesen Taralli ist es so dosiert, dass es präsent ist, ohne zu dominieren. Das Ergebnis ist ein Tarallo mit Charakter, nicht scharf, angenehm auch für alle, die östliche Gewürze nicht gewohnt sind.
Wie lange halten sie?
Wie alle trockenen Backwaren sind sie lange haltbar — mehrere Monate ab Herstellung. Das Datum steht auf der Verpackung. Nach dem Öffnen in einem verschlossenen Behälter aufbewahren.
Sind sie für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet?
Nein, sie enthalten Weizenmehl und sind für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit nicht geeignet. Die vollständigen Zutaten und Allergene stehen im Datenblatt auf dieser Seite.
Kann ich sie als Geschenk bestellen?
Ja. Kombinieren Sie sie im Warenkorb mit anderen Taralli-Sorten zu einer originellen Auswahl. Beim Bestellen können Sie eine persönliche Nachricht hinzufügen und eine andere Lieferadresse angeben.
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Apulische Tradition mit einem Hauch der Welt
Aromatische Kurkuma, Chiasamen, handwerkliche Verarbeitung von Hand. 300 g apulische Tarallini, die Farbe und Charakter auf den Tisch bringen. Entdecken Sie alle Sorten unserer apulischen Taralli.
Meine Lieblingstaralli. Sind einfach nur gut. Sehr zu empfehlen.
Antwort des Shops Ihre Lieblingstaralli zu sein, ist für die Taralli mit Kurkuma und Chiasamen das schönste Kompliment. Vielen Dank für Ihre Empfehlung.
Ihr Team von La Terra di Puglia
Verifizierter Käufer
auf Italienisch
Extrem wohlschmeckend! Das ist eine meiner Lieblingstaralli.
Verifizierter Käufer
auf Italienisch
Sind richtig richtig lecker. Fast so gut wie cime di rape. Sehr zu empfehlen.
Antwort des Shops Fast so gut wie cime di rapa: das nehmen wir als großes Kompliment für unsere Taralli mit Kurkuma und Chiasamen. Danke für Ihre Empfehlung!
Ihr Team von La Terra di Puglia
Verifizierter Käufer
auf Italienisch
Ottimo e molto buono. Lo consiglierei a tutti. Meglio di quello che pensavo
Verifizierter Käufer
auf Italienisch
Vorrei provare il gusto classico! Comunque. Ottimi
Antwort des Shops Grazie per aver apprezzato i taralli alla curcuma e semi di chia; il gusto classico la aspetta per il prossimo assaggio.
Il team La Terra di Puglia
Verifizierter Käufer
auf Italienisch
Ottimi prodotti! Confezione idonea e venditore super consigliato!
Antwort des Shops Confezione idonea, prodotti ottimi e un consiglio sincero agli altri clienti: la ringraziamo per tutto questo.
Il team La Terra di Puglia
Verifizierter Käufer
auf Italienisch
Accompagnano il mio salmone o un pezzo di parmigiano, che buoni!
Antwort des Shops Con il salmone o con un pezzo di parmigiano: abbinamenti che non avevamo pensato di suggerire, e che ci incuriosiscono. Grazie per averli raccontati!
Il team La Terra di Puglia
Verifizierter Käufer
auf Italienisch
Cercavo un negozio che potesse spedire i prodotti locali a casa così da portare in tavola con amici e familiari gli squisiti sapori della Puglia! Rapidità di spedizione, cura nell'imballaggio e naturalmente prodotti eccezionali! Diventerò una cliente abituale a distanza! Grazie!
Antwort des Shops È bello sapere che, anche da lontano, i sapori pugliesi arriveranno sulla sua tavola con amici e parenti. Ci fa piacere che spedizione e imballo l'abbiano convinta, e speriamo di accompagnarla spesso.
Il team La Terra di Puglia
Verifizierter Käufer
auf Italienisch
Tutto Ottimo Prodotti e servizio Perfetto
Verifizierter Käufer
auf Italienisch
De très bonnes taralli bien parfumées
Verifizierter Käufer
auf Italienisch
buoni gusto nuovo e leggero una simpatica variante
Antwort des Shops Una variante leggera e simpatica: ci piace come ha descritto i taralli alla curcuma e semi di chia. Grazie per averli provati.
Il team La Terra di Puglia
Verifizierter Käufer
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