Taralli pugliesi alla curcuma e semi di chia, 300 gr

Taralli alla curcuma e semi di chia

5 11 recensioni

Tarallini pugliesi artigianali alla curcuma e semi di chia. Colore giallo intenso, aroma speziato, lavorati a mano. Un gusto originale tra tradizione pugliese e ingredienti insoliti. 300 gr, OGM free.

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Scheda tecnica

Produttore
Laterradipuglia Taralli
Riferimento
LTP-TARALLI-CURCUMA
OGM FREE
Si
Prodotto lavorato a mano
Si
Formato
300 gr
Allergeni
Contiene: GLUTINE (grano, grano maltato), SOLFITI (vino). Potrebbe contenere tracce di arachidi, uova, soia, latte, frutta a guscio, sesamo.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 0, vino (SOLFITI), olio di girasole alto oleico, curcuma 3%, semi di chia 2,7%, semi di lino, lievito disattivato, olio extra vergine d'oliva, sale, farina di GRANO maltato.
Filiera Corta / Km 0
Si

Riferimenti Specifici

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Descrizione

🟡

Taralli Pugliesi alla Curcuma e Semi di Chia

“Tradizione pugliese con un tocco di mondo.”

I nostri taralli pugliesi incontrano la curcuma e i semi di chia. Colore giallo intenso, aroma speziato, lavorati a mano. 300 gr.

Lavorato a mano Filiera corta — Km 0 OGM free · 300 gr

Quando abbiamo pensato a un gusto diverso dal solito, abbiamo scelto la curcuma: una spezia che porta colore, aroma e carattere senza essere invasiva. Abbinata ai semi di chia, il risultato è un tarallo che sorprende al primo morso e convince al secondo.

Il colore giallo intenso li rende inconfondibili nel vassoio. Il sapore è speziato ma equilibrato — esotico quanto basta, pugliese fino in fondo. Fatti a mano, come tutti i nostri tarallini artigianali.

Un piatto di taralli pugliesi su un tavolo di pietra in giardino, con una bottiglia d'olio in ceramica bianca, una ciotola di olive verdi e un bicchiere d'acqua

Gli ingredienti

Curcuma e chia: due ingredienti fuori dall'ordinario

La curcuma. È una spezia di origine asiatica ricavata dal rizoma della pianta — esattamente come avviene per lo zenzero. Ha un colore arancio vivace che trasforma visivamente ogni preparazione, e un aroma caldo, profumato, inconfondibile. Nell'impasto dei taralli diventa un giallo brillante.

I semi di chia. Vengono dalla *Salvia hispanica*, pianta originaria di Messico e Guatemala. Sono piccoli, quasi invisibili nell'impasto. Accanto a loro, nell'impasto, ci sono anche i semi di lino.

💡 La curcuma colora l'impasto di un giallo brillante che si riconosce subito. Non è solo estetica: è il segnale visivo di una spezia che porta con sé aroma e carattere.

Come gustarli

Quando e con cosa

🍷
Aperitivo originale
Il colore giallo sul tagliere fa scena. Con un vino bianco aromatico o una birra chiara, questi taralli si notano e si ricordano.
🧆
Con hummus e dip
L'aroma speziato della curcuma si abbina bene con hummus di ceci, yogurt greco e salse a base di legumi.
🎁
Regalo insolito
Un gusto che stupisce chi si aspettava solo i classici. Perfetto in un assortimento misto con gli altri gusti dei nostri taralli.
🎒
Snack di tutti i giorni
Croccante, saporito, fatto a mano. Un'alternativa agli snack industriali senza rinunciare al piacere.

Scheda prodotto

In breve

Prodotto Taralli artigianali alla curcuma e semi di chia
Formato Sacchetto da 300 gr
Il gusto Speziato ed equilibrato, non piccante
Lavorazione A mano · OGM free
Ingredienti e allergeni L'elenco completo è nella Scheda tecnica di questa pagina

Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere

Cosa sono i taralli pugliesi?

I taralli pugliesi sono anellini di pane croccante tipici della Puglia, a base di farina, vino e olio, lavorati a mano e cotti al forno. Esistono in decine di gusti: ai semi di finocchio, alle olive e capperi, al peperoncino, ai pomodori secchi, cacio e pepe, alla curcuma e molti altri.

Il sapore della curcuma è forte?

No. La curcuma ha un aroma caldo e speziato, ma in questi taralli è dosata per essere presente senza sovrastare. Il risultato è un tarallo con carattere, non piccante, piacevole anche per chi non è abituato alle spezie orientali.

Quanto durano?

Come tutti i prodotti da forno secchi, hanno una lunga durata — diversi mesi dalla produzione. Controlla sempre la data riportata in confezione. Una volta aperti, conservali in un contenitore chiuso.

Sono adatti a chi è celiaco o intollerante al glutine?

No, contengono farina di grano e non sono adatti a celiaci o a chi è intollerante al glutine. Ingredienti e allergeni completi sono nella Scheda tecnica di questa pagina.

Posso ordinarli come regalo?

Sì. Abbinali ad altri gusti di taralli nel carrello per creare un assortimento originale. In fase di checkout puoi inserire un biglietto personalizzato e indicare un indirizzo di consegna diverso.
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Tradizione pugliese con un tocco di mondo

Curcuma aromatica, semi di chia, lavorazione artigianale a mano. 300 gr di tarallini pugliesi che portano colore e carattere in tavola. Scopri tutti i gusti dei nostri taralli pugliesi.

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Recensioni dei clienti

Meine Lieblingstaralli. Sind einfach nur gut. Sehr zu empfehlen.

Acquirente verificato

Extrem wohlschmeckend! Das ist eine meiner Lieblingstaralli.

Acquirente verificato

Sind richtig richtig lecker. Fast so gut wie cime di rape. Sehr zu empfehlen.

Acquirente verificato

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