Taralli cacio e pepe pugliesi artigianali, 300 gr

Taralli artigianali cacio e pepe

Tarallini pugliesi artigianali cacio e pepe. Fragranti e sapidi, con il calore del pepe e la rotondità del cacio: l'omaggio della Puglia alla grande tradizione gastronomica italiana. 300 gr, OGM free.

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Scheda tecnica

Produttore
Laterradipuglia Taralli
Riferimento
LTP-TARALLI-CACIO-PEPE
OGM FREE
Si
Prodotto lavorato a mano
Si
Formato
300 gr
Allergeni
Contiene: GLUTINE (grano), SOLFITI (vino bianco), LATTE (formaggio in polvere). Potrebbe contenere tracce di arachidi, uova, soia, latte, frutta a guscio, sesamo.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 0, farina di GRANO tenero tipo 00, vino bianco (SOLFITI), olio di girasole alto oleico, sale, olio extra vergine d'oliva, formaggio in polvere 3% (LATTE, sale, caglio), amidi di patata, pepe 0,1%, aglio, zenzero.
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 2296 kJ / 552 kcal
Grassi 29,7 g
– di cui saturi 3,5 g
Carboidrati 61,9 g
– di cui zuccheri 0,9 g
Fibre 1,2 g
Proteine 8,7 g
Sale 2 g
Filiera Corta / Km 0
Si

Riferimenti Specifici

ean13
8053689163469

Descrizione

🧀

Taralli Pugliesi Cacio e Pepe

“Puglia incontra Roma, in un tarallo.”

I nostri taralli pugliesi con cacio e pepe: l'omaggio della Puglia a uno dei capisaldi della gastronomia italiana. Fragranti, sapidi, profumati. Lavorati a mano. 300 gr.

Lavorato a mano Filiera corta — Km 0 OGM free · 300 gr

La cacio e pepe è un classico della cucina laziale: pochi ingredienti, equilibrio perfetto, sapore indimenticabile. Noi l'abbiamo portata in Puglia e l'abbiamo messa nel tarallo. Il risultato è un tarallino cacio e pepe fragrante, sapido, con il pepe che si sente al punto giusto e il cacio che arrotonda tutto.

Un viaggio tra due tradizioni italiane in un solo morso. La semplicità che vince sempre, come insegna la grande gastronomia italiana: dal pesto alla carbonara, dalla caprese alla cacio e pepe. Meno fronzoli, più sapore.

Taralli cacio e pepe dorati e punteggiati di pepe su un tagliere, accanto a una scaglia di formaggio stagionato e a tre grani di pepe nero

L'ispirazione

La lezione della cacio e pepe

La cacio e pepe è la dimostrazione che i grandi piatti nascono spesso dalla semplicità: due ingredienti, una tecnica, un risultato che ha fatto il giro del mondo. La stessa logica vale per i nostri taralli: materie prime scelte, proporzioni calibrate, nessuna scorciatoia.

Il cacio porta sapidità e rotondità nell'impasto; il pepe aggiunge calore e profondità. Insieme creano un tarallo che sa di Italia vera — quella che non ha bisogno di fronzoli per conquistare.

💡 I taralli cacio e pepe sono perfetti per chi ama i sapori decisi ma riconoscibili. Non piccanti, ma caratterizzati. Ideali anche per chi vuole allontanarsi dai gusti classici senza perdere il filo della tradizione.

Come gustarli

Quando e con cosa

🍷
Aperitivo con vino bianco
Con un bianco pugliese secco e fresco o un rosato leggermente mosso. La sapidità del cacio si esalta con vini aromatici e freschi.
🍖
Con salumi e sottoli
In un antipasto all'italiana con salumi, olive celline o leccine e sottoli pugliesi. Un tagliere che parla tutto di Italia.
🍽
Cena a tema
Perfetti per una serata dedicata alla gastronomia italiana. Un filo conduttore tra Puglia e Lazio che fa conversazione.
🎒
Snack versatile
Al lavoro, in spiaggia, in gita. Croccanti, saporiti, non ungono. 300 gr che vanno ovunque.

Scheda prodotto

In breve

Prodotto Taralli artigianali cacio e pepe
Formato Sacchetto da 300 gr
Il gusto Formaggio e pepe nero, sapido e non piccante
Lavorazione A mano · OGM free
Ingredienti e allergeni L'elenco completo è nella Scheda tecnica di questa pagina

Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere

Sono piccanti?

No, non sono piccanti. Il pepe si sente chiaramente come aroma e leggero calore, non come piccantezza intensa. Sono adatti anche a chi di solito evita i sapori forti. Se cerchi il piccante, ci sono i taralli al peperoncino.

Cosa sono i taralli pugliesi?

I taralli pugliesi sono anellini croccanti a base di farina, vino bianco e olio, bolliti e poi cotti al forno secondo la ricetta tradizionale. Esistono in moltissimi gusti: cacio e pepe, ai semi di finocchio, alle olive e capperi, al peperoncino, ai pomodori secchi e molti altri.

Quanto durano?

Come tutti i prodotti da forno secchi, diversi mesi dalla produzione. Controlla la data in confezione. Una volta aperti conservali in un contenitore chiuso.

Sono adatti a chi è celiaco o intollerante al glutine?

No, sono fatti con farina di grano e non sono adatti a celiaci o a chi è intollerante al glutine. Ingredienti e allergeni completi sono nella Scheda tecnica di questa pagina.

Posso ordinarli come regalo?

Sì. Aggiungili al carrello con altri gusti per creare un assortimento. In checkout puoi inserire un biglietto personalizzato e indicare un indirizzo di consegna diverso.
🧀

Puglia incontra Roma, in un tarallo

Cacio, pepe, impasto tradizionale pugliese, lavorazione a mano. 300 gr di sapore italiano autentico. Scopri tutti i gusti dei nostri taralli pugliesi.

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Recensioni dei clienti

Zu empfehlen. Mein Mann mag diese Taralli am liebsten.

Acquirente verificato

Ottimo prodotto e consegna velocissima Consigliatissimo

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