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Bio

Natives Olivenöl extra aus biologisch bewirtschafteten Hainen Apuliens: das DOP Terra d'Otranto, das IGP Olio di Puglia und Bio-Öl im 5-Liter-Kanister für den täglichen Gebrauch.

Der Rabatt beginnt ab der zweiten Flasche. Der 5-Liter-Kanister ist die Wahl für alle, die täglich kochen: dasselbe Öl, niedrigerer Literpreis.

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4 Artikel gefunden

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Olivum DOP Terra d'Otranto, BIO natives Olivenöl extra 500 ml

Natives Olivenöl extra mit geschützter Ursprungsbezeichnung Terra d'Otranto, zertifiziert biologisch, hergestellt von Primoljo. Intensiver, fruchtiger Duft, runder und vollmundiger Geschmack. Flasche mit 500 ml.

16,30 €

Verfügbare Menge: 30

Bio-Öl aus Apulien IGP 500ml

Natives Bio-Olivenöl extra mit zertifizierter Bio-Qualität und geschützter Angabe IGP Apulien, zart samtig mit leichten Bitternoten. In der 500-ml-Flasche, auch als Geschenk geeignet.

17,10 €

Verfügbare Menge: 26

Biolivum Bio Olivenöl nativ extra 5 Liter Kanister | Salento

Biolivum, extra natives 100% Bio-Öl

(8)

Natives Olivenöl extra Biolivum, ausschließlich aus Olivenbäumen aus biologischem Anbau im Salento, Apulien. Kalt extrahiert, aus Ogliarola- und Cellina-Oliven. 5-Liter-Kanister.

90,40 €

Verfügbare Menge: 4

Bio-Olivenöl extra vergine aus Apulien, Forestaforte

Nicht auf Lager

Bio-Olivenöl extra vergine

Natives Bio-Olivenöl extra von Forestaforte, sorgfältig ausgewählt von La Terra di Puglia: apulische Qualität und traditionelle Aromen, mit großem Respekt für die Umwelt. In 500 ml und 3 Liter.

16,50 €

Was «bio» bei Öl bedeutet

Es betrifft den Olivenhain, nicht die Ölmühle: keine synthetischen Dünger, keine Herbizide, keine chemische Schädlingsbekämpfung. Die Oliven werden mit im Bio-Anbau zugelassenen Methoden geschützt, und der Hain wird jedes Jahr von einer Kontrollstelle geprüft. Der Geschmack ändert sich nicht zwingend — das hängt von Sorte und Ernte ab —, aber das, was im Boden bleibt.

DOP, IGP und bio zusammen

Drei verschiedene Garantien. DOP Terra d'Otranto sagt, dass die Oliven aus diesem Teil des Salento stammen und das Öl den Vorgaben folgt. IGP Olio di Puglia erweitert den Rahmen auf die ganze Region. Bio sagt, wie der Hain bewirtschaftet wurde. Das Olivum DOP auf dieser Seite trägt alle drei.

Aufbewahrung

Dunkel, verschlossen, fern von Wärme und innerhalb eines Jahres nach der Ernte verbrauchen: Öl wird mit dem Alter nicht besser. Der Kanister schützt vor Licht besser als jede Flasche; von dort in eine kleine Küchenflasche umfüllen.

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