Die Version, die wir hier vorschlagen, ist sehr originell und alle apulisch. Ein Gourmet-Vorschlag, der Liebhaber der berühmten amerikanischen Sauce mit sehr einfachen und völlig natürlichen Zutaten zufriedenstellen wird. Sind Sie bereit, Ihre Gourmet-Pommes mit einem Tropfen apulischen Ketchups zuzubereiten?

Dieses aus gepressten Oliven und Knoblauchzehen hergestellte Gewürz ist ein echtes Passepartout für Knoblauchliebhaber. Es ist wohlriechend, aromatisch, angenehm, anhaltend, aber nie übermächtig. Perfekt in der Küche, um nicht von Zeit zu Zeit frischen Knoblauch schälen zu müssen, ausgezeichnet auf Brot und in der Küche in vielen phantasievollen Rezepten.

Das ideale Produkt für diejenigen, die ein extra natives Bio-Olivenöl von ausgezeichneter Qualität suchen. Ein gesundes, gutes Öl, reich an Polyphenolen, perfekt für die tägliche Ernährung der ganzen Familie. Auch super als Geschenkidee. IGP - Geschützte geografische Angabe

Unsere biologische Tomatenpassata mit Demeter-Zertifizierung repräsentiert das Beste der apulischen Tradition. Dicht, duftend und ohne lange Kochzeit, ist sie ideal für Pasta, Lasagne und rustikale Gerichte. In Apulien angebaut und verarbeitet, pasteurisiert und wiederverschließbar mit Twist-off-Verschluss, respektiert diese biologische Passata die Umwelt durch biodynamische Methoden. Bringen Sie Echtheit auf Ihren Tisch mit der biologischen Tomatenpassata!

Das unverwechselbare Aroma des authentischsten Mittelmeers, das bereit ist, auf Ihren Tisch zu gucken und Sie auf einer geschmackvollen Reise in die wildeste und unberührteste Apulien zu begleiten, dank des Hauches wilder Myrte, die diesen außergewöhnlichen Celline-Oliven hinzugefügt wurde, die im reifen Zustand geerntet und in eine einfache Salzlösung gegeben wurden .

Dieses Produkt wird mit Sorgfalt und Liebe aus den reifsten, würzigen Cornetti-Paprikaschoten handgefertigt und anschließend in natives Olivenöl extra eingelegt. Ein einzigartiges Gewürz, das jedem Gericht Lebendigkeit verleiht.

Entdecken Sie unsere süße Fiaschetto Tomatenpassata, eine typische Delikatesse aus Apulien, sorgfältig angebaut in den fruchtbaren Böden von Torre Guaceto. Fiaschetto Tomaten, klein und saftig, gedeihen im einzigartigen Klima des Naturreservats Torre Guaceto. Lokale Bauern, Meister ihres Handwerks, kultivieren diese Früchte mit Leidenschaft und garantieren eine Tomatenpassata, die den authentischen Geschmack der Region voll zur Geltung bringt. Jede Flasche durchläuft strenge Qualitätskontrollen, um Frische und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Entscheiden Sie sich für unsere Passata, von Kunden als eine der besten auf dem Markt gelobt, ideal zum Veredeln Ihrer Gerichte mit dem authentischen Geschmack Apuliens.

Der flache Teller 19 cm aus Terrakotta von Coli Ceramiche aus der Sterne Linie mit blauer Sternendekoration ist ein perfektes Beispiel für die apulische Tradition. Robust und langlebig, ist er ideal für jeden Anlass und verleiht Ihrem Tisch einen Hauch von Eleganz. Die Sternenglasur sorgt für Glanz und Haltbarkeit und macht diesen Teller zu einem Muss für jede Küche.

Gelbes Tomatenpüree Hergestellt in Apulien bietet ein kulinarisches Erlebnis mit seiner intensiven Süße und reichen, zarten Geschmack. Hergestellt aus lokal angebauten gelben Tomaten in Apulien, wird jede Charge des Pürees sorgfältig verarbeitet, um Frische und Nährstoffgehalt zu erhalten. Ideal für Pasta-Gerichte und Gourmet-Kreationen, ist dieses Püree vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Rezepten eine einzigartige Note. Verpackt in praktischen Flaschen, ermöglicht es einfache Lagerung und Nutzung in Ihrer Küche. Egal ob Sie ein Feinschmecker, Vegetarier oder Veganer sind, dieses Püree sollten Sie unbedingt probieren für seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile.

Genießen Sie unsere hausgemachte Tomatensauce, hergestellt aus frischen, reifen Tomaten, die auf den Feldern Apuliens angebaut werden. Diese rustikale Sauce ist ideal für jedes Gericht, von einfacher Pasta bis hin zu aufwendigeren Saucen. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen garantiert sie einen authentischen und echten Geschmack. Einmal geöffnet, entfaltet sie den frischen Geschmack des Südens. Verpassen Sie sie nicht; sie ist die Essenz der italienischen Tradition!

Tomatensauce aus Apulien ist ein traditionelles, einzigartiges und duftendes Produkt. Hergestellt mit frischen Tomaten ist Tomatensauce vielseitig und nahrhaft, reich an Vitaminen und Antioxidantien. Das Herstellen von Tomatensauce zu Hause ist ein Ritual, das Tradition und Geschmack verbindet und ein echtes Produkt ohne Konservierungsstoffe ermöglicht. Tomatensauce kann als Basis für Saucen, zum Würzen von Nudeln oder in komplexeren Gerichten verwendet werden und stellt eine tiefe Verbindung zur Kultur und den Traditionen Apuliens dar. Um die kleinste Flasche zu kaufen, reichten 420gr von 2,20 € bis 2,08 €

Erkunde die süße Datterino Tomatensoße Made in Puglia: Ein einzigartiges Produkt bekannt für seine Güte und Süße. Hergestellt aus Tomaten, die auf freiem Feld angebaut werden, ist diese Soße dick, duftend und erfordert keine lange Garzeit. Ideal zum Würzen von Pasta, Lasagne, Parmigiana und rustikalen Gerichten. 100% zertifiziert aus handwerklicher Landwirtschaft, ist sie pasteurisiert und mit einem Twist-Off-Verschluss für eine bequeme Lagerung ausgestattet. Erhältlich in sorgfältig verpackten Packs mit 8 Flaschen, ideal für gastronomische Geschenke.

Mandelmilch ist ein gesundes und erfrischendes Getränk, hergestellt aus den besten Mandeln Apuliens. Es ist eine hervorragende Alternative zu Kuhmilch, besonders geeignet für Veganer und Laktoseintolerante. Reich an Vitamin E und frei von Cholesterin, zeichnet sich Mandelmilch durch ihre nährstoffreichen Eigenschaften und Vielseitigkeit in der Küche aus. Sie kann in Smoothies, Müsli, Desserts oder pur genossen werden.

Das Natur-Fenchel-Carpaccio ist ein hochwertiges Produkt, von Hand geerntet und ohne Öl konserviert, um seine Leichtigkeit zu bewahren. Die handwerkliche Herstellung erhält die organoleptischen Eigenschaften des Fenchels, wodurch es knackig und frisch im Geschmack bleibt. Ideal als Vorspeise oder in Salaten, passt sein Geschmack perfekt zu Fisch- und Fleischgerichten. Seine verdauungsfördernden und karminativen Eigenschaften machen es zu einer gesunden und schmackhaften Wahl für jede Gelegenheit.

Unsere Artischocken Natur aus der Terra di Puglia werden traditionell angebaut, sorgfältig verarbeitet und in Salzlake konserviert. Diese Artischocken sind ideal für Salate, Pizzen oder als Beilage. Jeder Glasbehälter enthält den authentischen Geschmack Apuliens und bewahrt die Knackigkeit und Frische. Die integrierte Landwirtschaft, die beim Anbau verwendet wird, gewährleistet ein gesundes und umweltfreundliches Produkt. Entdecken Sie die Tradition und den Geschmack unserer Artischocken Natur.

Ein feines Öl, das sich durch einen blattgrünen Farbton auszeichnet. Sein fruchtiger Duft ist von mittlerer Intensität, angereichert mit zarten blumigen und kräuterigen Nuancen. Bei der Verkostung stellt sich eine angenehme Kombination aus Bitterkeit und Schärfe ein, beide von mäßiger Intensität, die eine harmonische Balance schafft. Es kommen auch Noten von Mandeln, Artischocken, unreifen Tomaten und aromatischen Kräutern zum Vorschein, die dem Gaumen eine Vielfalt unterschiedlicher Aromen verleihen.

Der Primitivo, ein intensiver und faszinierender Rotwein. Produziert in Apulien, wird er aus reinen Primitivo-Trauben hergestellt. Entdecken Sie Primum, ein Beispiel für Exzellenz unter den Primitivo-Weinen. Cantina Monsellato erstreckt sich über 20 Hektar Salento-Gebiet, mit 7 Hektar Weinbergen und 13 Hektar Olivenhainen. Ein aromatisches Bouquet, das Noten von Pflaume, Kirsche, Brombeere, Vanille und Gewürzen umfasst, mit einer weichen und einhüllenden Tannin-Note. Primum ist eine Einladung zur Meditation dank seiner Reifung in Barrique.

Die Rübencreme LaTerradiPuglia ist ein gesundes und unverfälschtes Produkt, das den authentischen Geschmack der besten Rüben Apuliens auf den Tisch bringt. Kohlrabi, Öl, Salz und ein Spritzer Zitrone für ein Ergebnis, bei dem Einfachheit der Schlüssel zum Erfolg ist. PRODUKT OHNE ESSIG

Ein Püree mit einer intensiven gelben Farbe und dem unverwechselbaren Geschmack von Wintertomaten, das uns Geschmack für Geschmack die Geschichte eines Apuliens erzählen kann, dessen gastronomische Wurzeln in einer fernen Vergangenheit aus authentischen Aromen liegen.

Die puccia salentina, aus Salento stammend und von römischen Legionären erfunden, ist ein vielseitiges und schmackhaftes Sandwich. Das puccia pugliese Rezept sieht vor, es im Ofen zu "wiederbeleben" und mit sonnengetrocknetem Gemüse, eingelegtem Gemüse, Thunfisch, apulischem Caciocavallo-Käse und mehr zu füllen. Perfekt für schnelle Mahlzeiten kann die puccia im Voraus zubereitet und zum Mittagessen mitgenommen werden. Alternativ können Sie eine puccia-Party veranstalten, mit verschiedenen Füllungen in der Mitte des Tisches, sodass jeder Gast seine eigene puccia salentina personalisieren kann.

Achtung: Der angegebene Preis bezieht sich auf das Paket, das 2 Stück enthält.

Getrocknete getrocknete Feigen der Sorte "Dottato", eine im Süden weit verbreitete Sorte. Ein Produkt mit einzigartigen Eigenschaften, das durch die Zugabe von dunkler Schokolade zu einem einzigartigen Produkt wird. Diese Feigen stammen von San Michele Salentino, einem Slow Food-Präsidium