Gemischte Bohnensuppe: Eine Konzentration von Nachhaltigkeit und Qualität
Calò&Monte verfolgt einen Ansatz, der Nachhaltigkeit und die Qualität seiner Kulturen wertschätzt, wobei die Umwelt und lokale Traditionen respektiert werden. Das Produktionsgebiet wird sorgfältig ausgewählt, um optimale Bedingungen für das Wachstum der Hülsenfrüchte zu gewährleisten. Die Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt, wobei einheimische Samen und Anbautechniken verwendet werden, die die Biodiversität bewahren.
Zutaten der Gemischten Bohnensuppe
Die Gemischte Bohnensuppe von Calò&Monte enthält eine Auswahl hochwertiger Hülsenfrüchte, etwa 17 % pro Sorte:
- Erbsen: reich an pflanzlichen Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen, sind sie grundlegend für eine ausgewogene Ernährung.
- Kichererbsen: eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, Proteine, Eisen und Folsäure, tragen sie zur Herzgesundheit bei.
- Cicerchie: eine alte Hülsenfrucht, bekannt für ihren hohen Gehalt an Proteinen und Kohlenhydraten sowie B-Vitaminen.
- Bohnen: besonders reich an Antioxidantien, B-Vitaminen und Mineralien wie Eisen und Magnesium.
- Schwarzaugenbohnen: bekannt für ihren delikaten Geschmack und ihre Nährstoffeigenschaften, einschließlich Proteinen und Ballaststoffen.
- Linsen: liefern eine hohe Menge an Proteinen, Ballaststoffen, Eisen und Vitaminen, die für Energie und allgemeines Wohlbefinden wichtig sind.
Ein Nahrhaftes und Wohltuendes Produkt
Diese gemischte Bohnensuppe ist eine wertvolle Quelle für Kohlenhydrate und Proteine sowie für Mineralstoffe und Vitamine. Ein wahrer Genuss für unseren Körper, aber zuerst für unseren Gaumen. Kalium, Folsäure, Magnesium und Eisen sind nur einige der wertvollen Elemente, die in den Bohnen enthalten sind, und machen diese gemischte Bohnenvelouté zu einem idealen Nahrungsmittel für eine gesunde Ernährung.
Tradition und Qualität aus Apulien
Wir bieten Ihnen hier die Hülsenfrüchte von Zollino, einem kleinen Ort in der Provinz Lecce, wo verschiedene Sorten typischer und lokaler Hülsenfrüchte nach den Kriterien der integrierten Landwirtschaft produziert werden. Calò&Monte stellt sicher, dass jedes Produkt nicht nur gut und lecker ist, sondern auch sicher und garantiert.
Wie Man Sie Genießt
Die gemischte Bohnensuppe kann auf viele Arten genossen werden:
- Die klassische Pasta und Bohnen, geliebt und in ganz Italien geschätzt.
- Gekocht "in pignata" mit Sellerie, Karotte und Kartoffel, für ein traditionelles und schmackhaftes Gericht.
- Veloutés, serviert mit knusprigen Croutons, perfekt für die kälteren Monate.
Diese Hülsenfrüchte sind perfekt, um köstliche Suppen und gemischte Bohneneintöpfe zu kreieren, die das Herz erwärmen und den Körper nähren.
Schlussfolgerung: Eine Qualitätswahl
Die Produkte von Calò&Monte sind eine sichere und garantierte Wahl und spiegeln das Engagement des Unternehmens für Qualität und Exzellenz in der Produktion von Hülsenfrüchten wider. Ob es sich um eine gemischte Bohnensuppe oder eine gemischte Bohnenvelouté handelt, jedes mit diesen Hülsenfrüchten zubereitete Gericht wird eine Feier des Geschmacks und der Tradition sein.
