Die Qualität der Schwarzaugenbohnen von Calò&Monte
Calò&Monte verfolgt einen Ansatz, der die Nachhaltigkeit und Qualität seiner Kulturen betont, dabei die Umwelt und lokale Traditionen respektiert. Schwarzaugenbohnen werden in sorgfältig ausgewählten Gebieten angebaut, um optimale Bedingungen für das Wachstum der Hülsenfrüchte zu gewährleisten. Die Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt, unter Verwendung einheimischer Samen und Anbautechniken, die die Biodiversität erhalten.
Die Vorteile von Schwarzaugenbohnen
Schwarzaugenbohnen sind eine wertvolle Quelle für Kohlenhydrate und Proteine sowie für Mineralstoffe und Vitamine. Sie sind ein wahrer Genuss für unseren Körper und unseren Gaumen. Kalium, Folsäure, Magnesium, Kalium: Die Liste der Mineralstoffe und wertvollen Elemente, die in Schwarzaugenbohnen enthalten sind, ist wirklich lang. Calò&Monte bietet Ihnen die aus Zollino an, einer kleinen Stadt in der Provinz Lecce, wo verschiedene typische und lokale Hülsenfrüchte nach den Kriterien der integrierten Landwirtschaft produziert werden. Ein Produkt, das nicht nur gesund und lecker ist, sondern auch sicher und garantiert.
Wie Man Sie Genießen Kann
Wie man Schwarzaugenbohnen kocht? Von den klassischen Apulischen Pasta und Bohnen, geliebt und genossen in ganz Italien, über "in pignata" Bohnen, die mit Sellerie, Karotten und Kartoffeln gekocht werden, bis hin zu samtigen Suppen, die mit Croutons serviert werden, und wertvollen, stärkenden Suppen, besonders in den kälteren Monaten.
Rezepte mit Schwarzaugenbohnen
Es gibt viele Rezepte, um Schwarzaugenbohnen am besten zu genießen. Eines der bekanntesten ist Pasta und Bohnen mit Schwarzaugenbohnen, ein typisches Gericht der italienischen Tradition. Für diejenigen, die etwas Aufwendigeres bevorzugen, sieht das Schwarzaugenbohnen-Rezept das Schmoren von Bohnen mit Gemüse vor, ein reichhaltiges und nahrhaftes Gericht.
Nährstoffvorteile
Neben dem köstlichen Geschmack sind Schwarzaugenbohnen eine hervorragende Quelle für Magnesium, ein grundlegendes Mineral für das Wohlbefinden unseres Körpers. Dies macht sie zu einem idealen Lebensmittel, das regelmäßig in die Ernährung aufgenommen werden sollte.
Fazit
Zusammenfassend sind die Schwarzaugenbohnen von Calò&Monte ein Produkt von höchster Qualität, das mit nachhaltigen Methoden und unter Achtung der Tradition angebaut wird. Sie sind vielseitig in der Küche und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die Geschmack und Gesundheit kombinieren möchten.