
Biolivum, extra natives 100% Bio-Öl
Biolivum extra natives Olivenöl wird exklusiv aus Oliven gewonnen, die im ökologischen Landbau angebaut werden. Kalt gepresst.
Auch bekannt als das grüne Gold Apuliens, ist natives Olivenöl extra ein außergewöhnliches Produkt, das auf unseren Tischen niemals fehlen sollte. Abgesehen davon, dass es zweifellos gut ist (wer kann nicht zu jeder Tageszeit einem kleinen Stück frischem Brot widerstehen, das in etwas Olivenöl getränkt ist?), ist es auch ein echtes Allheilmittel für die ganze Familie. Wir finden es heute als Protagonisten dieser handwerklichen apulischen Taralli, die dank der Anwesenheit des grünen Goldes Apuliens - genau - einen intensiven, runden, angenehmen und unwiderstehlichen Geschmack erhalten. Probieren Sie sie auch aus: Sie sind ein großer Klassiker, der von der ganzen Familie geliebt wird.
Es ist das grüne Gold Apuliens und ein wirklich außergewöhnliches Produkt. Denken Sie nur, in Apulien gibt es die Schönheit von 9,5 Millionen Olivenbäumen und dies entspricht 300 Zentner Oliven für Öl pro Hektar. Eine beeindruckende Anzahl von Bäumen, die sich in einer ebenso beeindruckenden Menge an Oliven und Litern Öl niederschlägt. Kostbares Öl, das noch heute in Anlehnung an die Tradition und unter Berücksichtigung des Wissens der apulischen Bauern und ihrer Vorfahren hergestellt wird. Alle Phasen, von der Olivenernte bis zur Abfüllung des nativen Olivenöls extra, werden mit Sorgfalt und Liebe durchgeführt. Die Arten des apulischen Öls sind so unterschiedlich, dass wir von Norden nach Süden verschiedene Anbaugebiete für Olivenöl (Brindisi, Dauno, Terra di Bari, Terre d'Otranto, Terre Tarentine) und verschiedene Sorten (Ogliarola, Cellina . .). Wir finden auch Mischungen oder Monokultivare, Bio-Öle oder nicht, kurz gesagt, das Angebot ist nicht einzigartig. Aber im Allgemeinen hat apulisches Öl wirklich einen ganz anderen Geschmack. Sehen ist Glauben. Heute bringt La Terra di Puglia das beste Olivenöl in seine apulischen Taralli und macht es zum Protagonisten. Das Ergebnis ist ein sehr schmackhafter und duftender Tarallino, duftend und gierig.
Vergessen Sie jedoch nicht, dass Olivenöl ein besonders starkes natürliches Antioxidans ist. Es enthält eine sehr große Menge an Polyphenolen, natürlichen Antioxidantien, die unserem Körper unzählige Vorteile bringen können. Antioxidantien sind essentiell, weil sie uns vor freien Radikalen und Zellalterung schützen. Die Zellen bleiben jung und erleiden weniger die typischen altersbedingten Pathologien wie Grauer Star, um nur ein Beispiel zu nennen. Darüber hinaus trägt Olivenöl dazu bei, die Arterien sauber zu halten und eine schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System auszuüben.
Zusammen mit den apulischen Taralli mit Fenchel und den apulischen Taralli mit Weißwein stellen diese apulischen Taralli mit Olivenöl die großen Klassiker der Tradition dar. Die Backkunst triumphiert in Apulien bei der Herstellung von Frise, Friselle, Taralli und Tarallini. Und zu den am häufigsten verwendeten Zutaten gehören Weißwein, Fenchelsamen und apulisches Öl. Das in diesem Produkt enthaltene apulische Öl ist das Beste, was Sie auf dem Markt finden können: Geschmack, Gesundheit und Wohlbefinden für ein ausgesprochen einladendes und köstliches Endprodukt. Ein Passepartout, das keiner Vorstellung bedarf, perfekt für einen Snack am Vormittag oder Nachmittag, für eine Mittagspause, einen Aperitif oder eine Vorspeise. Sie können diese handgefertigten Tarallini aus Apulien auch auf Reisen, zur Schule, zur Arbeit, an den Strand oder in die Berge mitnehmen.
Apulischer Taralli-Online-Shop: Sein Name ist La Terra di Puglia
La Terra di Puglia ist Ihr Online-Shop für typische apulische Produkte, spezialisiert auf Backwaren und handwerkliche Taralli. Haben Sie schon einmal von gekochten apulischen Taralli gehört? Unsere werden genau nach dem traditionellen Rezept hergestellt. Stöbern Sie in unserem reichhaltigen Katalog und machen Sie sich bereit zum Probieren!
Gemischte Cerealien schaffen es immer, jeder Art von Gericht und Zubereitung, sowohl süß als auch salzig, Geschmack und Charakter zu verleihen und sind für die menschliche Ernährung unerlässlich. Aus diesen Gründen zögern viele Unternehmen nicht, in ihren Katalog einige Vorschläge auf Basis von Getreidemischungen aufzunehmen, die bereit sind, die Bedürfnisse derjenigen zu erfüllen, die es lieben, gesunde Lebensmittel einzuführen, die mit lokalen, sicheren, oft biologischen Rohstoffen zubereitet werden, mit dem Ziel, sie zu sich zu nehmen sich um ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden kümmern. Die apulischen Mehrkorn-Taralli stellen die Antwort dar, die La Terra di Puglia auf diese Art von Bedürfnis gibt. Probieren Sie auch diese Tarallini: Sie sind sehr schmackhaft und reich an Ballaststoffen, perfekt für Sie, die leckere Backwaren wünschen, die auch für Ihre Gesundheit sorgen.
Getrocknete Tomaten sind in ganz Italien ein bekanntes und beliebtes Produkt. Sie werden in ganz Süditalien und in Hülle und Fülle in Apulien produziert, wo die heiße und intensive Sonne, die jeden Sommer in die Region scheint, es uns ermöglicht, eine wirklich einzigartige Auswahl an getrocknetem Gemüse zu erhalten. Und mit den besten getrockneten Tomaten, die speziell für diesen Anlass hergestellt werden, produziert La Terra di Puglia heute - wie immer von Hand - die besten apulischen Taralli mit getrockneten Tomaten, die Sie probieren können. Stellen Sie uns auf die Probe: Schon beim ersten Geschmack werden Sie die ganze Intensität dieser von der warmen Sonne Apuliens geküssten Tomaten wahrnehmen können, kombiniert mit dem Duft eines Backprodukts, bei dessen Herstellung Apulien wirklich konkurrenzlos ist.
Diese Knoblauch, Öl und Paprika Taralli sind eines der Symbole der Bäckerei Kunst von Süditalien und Apulien im Besonderen. Absolut perfekt!
Die Tarallini mit Kurkuma und Chiasamen erfüllen voll und ganz unseren Wunsch nach einem gleichzeitig duftenden und aromatischen Backprodukt. Die Kombination aus Chiasamen und Kurkuma ist ein Gewinner, sehr aromatisch und überhaupt nicht überwältigend. Ein einladendes Aroma, das jeden befriedigt, sogar Kinder. Probieren Sie sie aus: Ihre intensive gelbe Farbe sorgt schon beim ersten Genuss für gute Laune und Energie. Ein origineller Vorschlag unter der Marke La Terra di Puglia, der darauf abzielt, auch die anspruchsvollsten Gaumen und diejenigen zu verwöhnen, die am eifrigsten nach innovativen, aber qualitativ hochwertigen Produkten sind.
Die handgemachten Zwiebel- und Rosinen-Taralli sind eine besonders schmackhafte und interessante Variante im Vergleich zu anderen Arten klassischerer apulischer Taralli. Probieren Sie auch diese Kombination aus: Sie werden sehen, sie wird Sie überzeugen. Die typische Süße der Zwiebel mit ihrem erdigen Nachgeschmack und ihrem gar nicht scharfen Duft, kombiniert mit den Rosinen, aromatisch, zart und fast karamellisiert, verleihen dem Tarallo-Duft eine unerwartet überraschende, angenehme und interessante Note wie nie zuvor. Es wird Liebe auf den ersten Geschmack sein.
Wenn Pizza in Italien eine großartige kleine Institution ist, die alle überzeugen kann, können wir dasselbe über alles sagen, was nach Pizza und Pizzabäcker schmeckt. Und diese handgefertigten apulischen Taralli sind nicht anders. Probieren Sie mit uns all die Köstlichkeiten der handgemachten Taralli alla Pizzaiola von La Terra di Puglia: Oregano und Tomate bringen Ihrem Gaumen all die Emotionen und den Wunsch nach einem Sprung in das authentischste Mittelmeer. Es wird Liebe auf den ersten Geschmack sein.
Wenn Sie heute Lust auf apulische Taralli verspüren, aber auch eine neue und originelle Kombination und einen neuen Geschmack ausprobieren möchten, empfehlen wir Ihnen, die Kartoffel-Rosmarin-Taralli von La Terra di Puglia zu probieren. Eine klassische, aber keineswegs selbstverständliche Kombination, die alle Wünsche nach Düften, aber auch nach Aromen auf den Tisch bringt, die an die Sonntage erinnern, die mit der Familie im Haus der Großeltern verbracht wurden. Es sind einfache, aber italienische Geschmäcker, die die Sprache der Familie und des harmonischen Zusammenseins sprechen. Die Aromen, die La Terra di Puglia liebt.
Kohlrabi ist ein sehr verbreitetes und beliebtes Gemüse in Apulien. Es gibt keinen Apulier, der sie nicht bedingungslos liebt. Ihr frischer und aromatischer Geschmack macht sie zu etwas ganz Besonderem, und sie sind noch leichter und schmackhafter als der klassische Brokkoli, dessen „Cousins“ sie sind. Sobald Sie sie probiert haben, werden Sie süchtig. Und was ist mit diesen Taralli mit Rübenspitzen? Sie sind perfekt für diejenigen, die zu einem handwerklich hergestellten Snack, der mit großem Können und großer Rohstoffforschung zubereitet wird, nicht nein sagen können, um ein gutes, gesundes, köstliches, aber auch anderes Produkt auf den Tisch zu bringen. Wenn Sie auch Rübenspitzen lieben, werden Sie diese apulischen Taralli von La Terra di Puglia sicherlich lieben!
Eine einheimische apulische Sorte, die insbesondere in den Gebieten Bitetto, Bitonto, Bitritto, Grumo Appula, Modugno, Palo del Colle, Sannicandro di Bari und Toritto angebaut wird. Natürliche Gärung für sechs Monate mit Salz. PRODUKT OHNE VINEGAR
Die apulischen handgemachten Taralli mit Leccino-Oliven und Kapern sind ein klassischer Geschmack der apulischen Tradition. Schon beim ersten Geschmack entführen sie uns in das Herz der apulischen Landschaft, wo wir uns mitten im Sommer gerne in einer Weite von sonnenverwöhnten Olivenbäumen und hier und da zwischen den trockenen Steinen vorstellen Wände, einige Setzlinge von Kapern. Aus der Emotion dieser ländlichen und typisch apulischen Atmosphäre entstand die Idee, einen Tarallino zu kreieren, der wirklich den Geschmack des apulischen Landlebens hat. Probieren Sie mit uns die Taralli mit Celline-Oliven und Kapern: das Beste aus dem apulischen Rohstoff, das sich beim ersten Geschmack in pure Emotion verwandelt.
Der Ricotta forte (‚starker‘ Ricotta) ist ein streichfähiger Käse, perfekt für diejenigen, die starke Geschmäcke lieben; in den Regionen des Südens Italiens wird er auch ‚schianta‘ oder ‚scanta‘ genannt, also ‚verbrennend‘!
Die gegrillten Auberginenröllchen sind ein Genuss für den Gaumen. Sie sind bei allen Liebhabern typisch apulischer Produkte beliebt und bringen die perfekte Kombination aus Gesundheit und Authentizität einerseits und dem Wunsch nach köstlichen Aromen andererseits auf den Tisch. Denn schließlich können Gesundheit und Geschmack wirklich Hand in Hand gehen, und dieses Produkt ist der greifbare Beweis dafür. Diese schnellen Auberginenröllchen sind zudem besonders vielseitig. Probieren Sie sie als Vorspeise oder als Beilage. Sie werden Ihr Ass im Ärmel sein und – Sie werden sehen – sie werden in Ihrer Speisekammer nicht mehr fehlen.