Die apulische Kirschmarmelade ist ein authentisch apulisches Produkt, das aus frischen Früchten der Region stammt, die am selben Tag geerntet und verarbeitet werden. Probieren Sie es auf Brot oder verwenden Sie es, um gefülltes Shortbread oder Torten zuzubereiten!
Kirschmarmelade ist ein typisch lokales Produkt, das jedes Jahr in allen apulischen Haushalten zubereitet wird. Die Kirschen sind zwischen Mai und Juni fertig und reif und werden nicht nur nach Belieben direkt vom Baum gepflückt, sondern auch zur Zubereitung der berühmten Kirschmarmelade verwendet. Ähnlich wie es im Herbst mit zwei anderen typisch apulischen Produkten passiert, der Traubenmarmelade (auch Traubenmarmelade genannt) und der Quittenmarmelade.
Die hausgemachte Kirschmarmelade ist diejenige, die Ihnen La Terra di Puglia auf dieser Seite anbietet. Ein echtes, gutes Produkt, täglich zubereitet aus frisch gepflückten frischen Kirschen. Sein authentischer Geschmack nach frischen und duftenden Früchten wie frisch gepflückt wird Sie verzaubern.
Wenn Sie zuckerfreie Kirschmarmelade lieben, wird diese wahrscheinlich auch Ihren Geschmack treffen. Die Kirschmarmelade La Terra di Puglia enthält die richtige Zuckermenge, um nicht zu süß zu sein, sondern den Fruchtgeschmack in seiner ganzen Echtheit hervortreten zu lassen.
Ab heute keine gebackene Kirschmarmelade oder Kirschmarmelade mit Fruttapec oder Thermomix-Kirschmarmelade oder andere mehr oder weniger mühsame Verfahren mehr: Verbringen Sie einfach Zeit damit, die Stiele von Hand zu entfernen oder die Kirschen einzeln zu entsteinen! La Terra di Puglia denkt für Sie darüber nach und bietet Ihnen ein Endprodukt von höchster Qualität mit einer hervorragenden Balance zwischen Frische und Süße!
Ein gesundes, gutes und leichtes Produkt, das man auf Brot oder Zwieback genießen kann. Oder zum Füllen von Pasteten, Pastatelle, Pitteddhe oder anderen Süßigkeiten mit Mürbeteig!
Das Vincotto der Kirschen ist ein exquisiter Nektar aus sehr süßen Kirschen, der sich perfekt zum Würzen von Süßigkeiten, Eiscreme oder Obstsalaten eignet.
Getrocknete getrocknete Feigen der Sorte "Dottato", eine im Süden weit verbreitete Sorte. Ein Produkt mit einzigartigen Eigenschaften, das durch die Zugabe von dunkler Schokolade zu einem einzigartigen Produkt wird. Diese Feigen stammen von San Michele Salentino, einem Slow Food-Präsidium
Leckere Mürbeteigboxen, ideal für einen sehr leckeren, aber auch sehr gesunden Snack. Wir mögen die Aromen der Vergangenheit! Hier bieten wir sie in der Quittenversion an. Probieren Sie sie alle einzeln aus!
Köstliche, saftige, süße und sehr zarte apulische Erdbeeren erhalten neues Leben in Form von Marmelade, die sich hervorragend für Ihr Frühstück oder für Ihre hausgemachten Torten im Zeichen der Tradition eignet.
Nur reife Feigen, ein paar Tropfen Zitrone, Vanille, Zimt und ein wenig Zucker für diese Marmelade, köstlich zum Anblick und zum Gaumen. Seine bernsteinfarbene Farbe und sein mild saurer Geschmack machen es zur idealen Lösung, um originelle Mürbeteigkuchen zu backen, oder Frühstücke zu bieten, die reich an Geschmack und Energie sind.
Nur reife Quittenäpfel und ein wenig Zucker für diese Konfitüre, die köstlich zum Anblick und zum Gaumen ist. Seine bernsteinfarbene Farbe und sein mild saurer Geschmack machen es zur idealen Lösung, um originelle Mürbeteigkuchen zu backen, oder Frühstücke zu bieten, die reich an Geschmack und Energie sind.
Nur reife Trauben und etwas Zucker für diese Marmelade, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verwöhnt. Seine bernsteinfarbene Farbe und sein leicht säuerlicher Geschmack machen es zur idealen Lösung, um originellen Törtchen Leben einzuhauchen und den Tisch voller Geschmack und Energie zu decken.
Diese mit Feigen gefüllten Pitteddhe sind Omas Plätzchen, jene Süßigkeiten, die wir so sehr mögen, weil sie uns an den köstlichen Duft erinnern, der aus ihrem Schrank kam.
Köstliche Mürbeteigkörbe, typisch für die Salento-Tradition, gefüllt mit Traubenmarmelade, köstlich und süß am richtigen Punkt. Kleine Köstlichkeiten, die Sie Ihren Gästen am Ende einer Mahlzeit oder als köstlicher (und gesunder) Snack für Ihre Kinder anbieten können.
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Die Auberginen werden im Monat Mai im offenen Feld angebaut und in August und September per Hand geerntet. Sie werden gewaschen, gewählt, geschält, in dünne Scheiben geschnitten und endlich in Salz zum Reifen ruhen gelassen.
Maritati sind die perfekte Kombination aus Orecchiette und Makkaroni. Sie sind eine typische Pastaform, die für Apulien charakteristisch ist.
Die wohlriechenden, aromatischen und duftenden, schokoladen-glasierten ‚Mustaccere‘ sind zu jeder Tageszeit unwiderstehlich.
Diese Gemüse sind eine typische Sorte unsres Landes, Salento. Es ist nicht einfach ‘cime di rapa‘ in die deutsche Sprache zu übersetzen, es könnte ‘Rübensprossen‘ sein.
