Pitteddhe mit Trauben, Süßes aus Salento | Laterradipuglia

Pitteddhe mit Traubenfüllung

4,8 4 Bewertungen

Apulische Pitteddhe mit Traubenkompott gefüllt: kleine Mürbeteig-Törtchen, weich und mürbe, eine traditionelle Süßspeise aus dem Salento. Ein Klassiker vom Biscottificio Preite, in der 225-g-Packung.

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Technische Daten

Hersteller: Laterradipuglia Dolci
Artikel-Nr.: PRT-PITTEDDHE-UVA
Herkunftsort: Lecce / Salento
Handgemachtes Produkt: Si
Formato: 225 gr
Allergene: Enthält: GLUTEN (Weichweizen und Hartweizen), MILCH (Butter), EIER.
Zutaten: Mehl aus WEICHWEIZEN Type „0“, Traubenkompott 35 % (Trauben, Zucker, Verdickungsmittel, Pektin, Natriumdiphosphat, Natriumalginat, Farbstoff: Zuckerkulör, Citronensäure, Natrium- und Calciumcitrat),
Zucker, BUTTER (MILCH), frische EIER, HARTWEIZENGRIESS, Honig, Backpulver, natürliches Vanillearoma, Zitrone.
Ernährungsauskunft: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1586 kJ / 379 kcal
Fett 12,32 g
– davon gesättigte Fettsäuren 7,49 g
Kohlenhydrate 58,78 g
– davon Zucker 30,65 g
Ballaststoffe 1,62 g
Eiweiß 6,32 g
Salz 0,12 g
Kurze Produktionslinie / 0 Km: Si

Besondere Bestellnummern

ean13: 8053689161830

Beschreibung

🍇

Pitteddhe mit Trauben

„Die Mürbeteig-Törtchen der Salento-Tradition, gefüllt mit Traubenkompott.“

Pitteddhe sind kleine Mürbeteig-Törtchen aus der Konditorei-Tradition des Salento: eine mürbe Hülle, die das Traubenkompott umschließt, angenehm süß.

Salento-Tradition Gefüllt mit Traubenkompott 225 g

Pitteddhe mit Trauben sind Mürbeteig-Törtchen aus der Konditorei-Tradition des Salento, teilweise in sich geschlossen und mit Traubenkompott gefüllt. Sie werden vom Biscottificio Preite hergestellt, der handwerklichen Bäckerei, die die Süßspeisen der apulischen Tradition weiterführt.

Die Basis ist eine Mürbeteig-Hülle — Mehl, Butter und Zucker —, die das Kompott umschließt, süß, ohne aufdringlich zu sein. In der Salento-Tradition gibt es diese kleinen Köstlichkeiten auch mit anderen Füllungen, etwa Feigen oder Quitte: diese Version ist die mit Trauben.

Die Tradition

Eine Süßspeise für Feste und für jeden Tag

Salento-Pitteddhe, auch Pittegge genannt, sind handgemachte Süßspeisen, die oft für Hochzeiten und religiöse Feste zubereitet und mit Freunden und Verwandten als Zeichen der Zuneigung geteilt werden. Man findet sie auf lokalen Märkten und in handwerklichen Konditoreien des Salento, und für viele Besucher werden sie zu einem leckeren Souvenir zum Mitnehmen.

Wann man sie genießt

Eine Süßspeise für jeden Moment

☕ Zum Kaffee Eine kleine süße Pause, am Vormittag oder nach dem Mittagessen.	🥐 Zum Frühstück Mit Kaffee oder Milch, für einen guten Start in den Tag.
🎉 Bei besonderen Anlässen Die Salento-Tradition sieht sie bei Hochzeiten und religiösen Festen vor.	🎁 Zum Verschenken Eine Schachtel Pitteddhe ist ein leckeres Souvenir aus Apulien.

Auch probieren

Die anderen Pitteddhe der Tradition

· Pitteddhe mit Feigen, die Version mit Feigenmarmelade.

· Pitteddhe mit Quitte, die Version mit Quitte.

Produktdatenblatt

Auf einen Blick

Produkt	Pitteddhe mit Trauben
Hersteller	Biscottificio Preite
Kategorie	Süßspeisen
Packung	225 g
Füllung	Traubenkompott

Häufig gestellte Fragen

Alles, was Sie wissen möchten

Was sind Pitteddhe?

Kleine Mürbeteig-Törtchen aus der Salento-Tradition, teilweise in sich geschlossen und mit Kompott gefüllt. Diese Version ist mit Traubenkompott gefüllt.

Wie groß ist die Packung?

225 g.

Wer stellt sie her?

Sie werden vom Biscottificio Preite hergestellt, der handwerklichen Bäckerei, die die süße Tradition des Salento weiterführt.

Gibt es andere Sorten?

Ja: mit Feigen und mit Quitte.

🍇

Eine Süßspeise der Salento-Tradition

Mürber Mürbeteig und Traubenkompott: die Pitteddhe vom Biscottificio Preite, eine kleine Süßspeise, die von Apulien erzählt.

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Kundenbewertungen

4,8

4 Bewertungen

5 Sterne 3
4 Sterne 1
3 Sterne 0
2 Sterne 0
1 Sterne 0

10. Juli 2025 auf Italienisch

Deliziose. Il ripieno è molto particolare. Si gustano volentieri per la loro diversità.

Verifizierter Käufer

13. Januar 2025 auf Italienisch

Non solo lo consiglio, ma lo raccomando caldamente! Ho usufruito del sito per un Pacco-da-giù per i miei suoceri lombardi e avevo inserito questo articolo: è stato largamente gradito e lodato!

Verifizierter Käufer

21. August 2020 auf Englisch

Good quality especially of the grape marmalade. To be recommended

Verifizierter Käufer