De délicieux paniers de pâte brisée typiques de la tradition salentienne remplis de confiture de raisin, délicieux et sucré au bon endroit. Des petites gourmandises à offrir en fin de repas à vos invités ou en collation délicieuse (et saine) pour vos enfants.
Du maître pâtissier Emiliano Preite, un panettone exquis enrichi de gouttes de chocolat, d'autres ingrédients précieux et sélectionnés. Un panettone capable de mettre tout le monde d'accord et de satisfaire même les palais les plus gourmands.
Les pierres angulaires de Noël - vin mousseux et panettone - proposées ici dans la variante la plus authentique et authentique des Pouilles, à mettre sur la table au bon moment, pour conclure le déjeuner de vacances avec deux produits traditionnels de la plus haute qualité.
Le vincotto de cerises est un nectar exquis de cerises très sucrées parfait pour aromatiser des bonbons, des glaces ou des salades de fruits.
Du maître pâtissier Emiliano Preite, un panettone exquis enrichi de gouttes de chocolat, d'autres ingrédients précieux et sélectionnés. Un panettone capable de mettre tout le monde d'accord et de satisfaire même les palais les plus gourmands.
Un excellent lait d'amande aussi bon que fait maison. Une boisson fraîche et légère à déguster au gré de votre imagination, aux bienfaits innombrables. Chouchoutez le palais et prenez soin de notre bien-être gorgée par gorgée. Les produits aux amandes sont naturellement exempts de gluten et de lactose.
Parfumé, aromatique et parfumé, les mustaccere, glacés au chocolat, sont irrésistibles à tout moment de la journée.
Délicieuses, juteuses, sucrées et très tendres Les fraises des Pouilles prennent une nouvelle vie sous forme de confiture, excellente pour vos petits déjeuners ou pour vos tartes maison sous le signe de la tradition.
Du maître pâtissier Emiliano Preite, un panettone exquis enrichi de délicieux fruits confits de qualité supérieure, en particulier d'orange et de cèdre. Aromatiques et parfumés, les raisins secs transforment chaque bouchée de cet extraordinaire panettone en un moment de fête.
Ce sont des olives typiques de notre région et sont récoltées entre octobre et novembre, à mi-véraison. Les oléiculteurs les donnent à notre ferme. C'est ici qu'ils sont lavés, répartis selon la taille, amarisés dans l'eau et le sel pendant environ 6 mois. PRODUIT SANS VINAIGRE
Obtenu à partir de Negroamaro, un cépage typique de la région. De couleur rouge rubis aux reflets orangés, il est excellent par sa saveur chaude et délicate.
Les taralli artisanaux à saveur méditerranéenne contiennent des ingrédients tels que la tomate, le fenouil et les olives noires.
Parfumé, aromatique et parfumé, les mustaccere, glacés au chocolat, sont irrésistibles à tout moment de la journée.
