Vincotto aux raisins doux "Cuettu"
Le Vincotto di Raisin est un produit ancien des Pouilles obtenu à partir de moût de raisin frais cuit. Ce vin cuit de raisin est sucré et riche en antioxydants, parfait pour enrichir les desserts, glaces et fruits. Exempt de colorants et additifs, c'est un tonique naturel adapté à tous les âges. Le Vincotto Pugliese est un produit polyvalent, idéal même pour des plats gastronomiques. Il se conserve à température ambiante et maintient ses propriétés inchangées pendant 5 ans. Les contrôles sanitaires garantissent une haute qualité, en faisant un véritable trésor de la tradition des Pouilles.