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La plupart des produits vus

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Filets d'aubergines à l'huile des Pouilles | Laterradipuglia

Filets d'aubergines à l'huile

8,40 €
Coffret cadeau de produits typiques des Pouilles : 6 produits

Coffret cadeau avec des...

32,00 €
Puntarelle alla Crudaiola à l'Huile | Laterradipuglia

Puntarelle alla crudaiola,...

7,40 €
Tous les produits
Paté et condiments

Paté et condiments

Des légumes réduits en crème, avec de l'huile et presque rien d'autre : pâté d'olives, de tomates séchées, crèmes de cime di rapa, d'artichaut au citron, de piment. De quoi assaisonner des pâtes ou garnir une bruschetta ; les pâtés sont en bocaux de 200 g.

Sur la plupart des pâtés, la remise commence au deuxième bocal : la quantité exacte est indiquée sur chaque fiche.

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Patè di olive celline
Pâté d'olives noires Cellina
(10)
Un pâté crémeux d'olives noires Celline des Pouilles, avec une larme d'huile d'olive extra vierge. À tartiner sur du pain et des friselline ou à glisser dans un sandwich à la place de la mayonnaise. Pot de 180 g.
4,50 €
Quantité disponible : 34
Crème d'artichaut au citron en EVO
Crème d'artichaut au citron à l'huile d'olive
(5)
Crème d'artichauts des Pouilles au citron, à l'huile d'olive extra vierge, en pot de 180 g. Le citron apporte du peps à la délicatesse de l'artichaut : prête pour assaisonner les pâtes, créer un risotto ou à tartiner sur du pain.
4,90 €
Quantité disponible : 33
Patè di olive leccine
Pâté aux olives Leccino
(5)
Un pâté d'olives noires Leccino des Pouilles, prêt à tartiner sur du pain, des crostini et de la friselle, ou à utiliser comme condiment pour les pâtes.
4,50 €
Quantité disponible : 33
Piment à l'huile EVO
Crème de piment fort à l'huile EVO
(19)
Crème de piment piquant à l'huile d'olive vierge extra, en pot de 180 g. Un condiment au goût intense, prêt pour les pâtes, la viande, le poisson ou à tartiner sur du pain.
4,50 €
Quantité disponible : 32
Paparina, légume sauvage du Salento | Laterradipuglia
Paparina (légume sauvage) du Salento
(5)
La paparina est la partie verte du plant de pavot, une herbe sauvage récoltée dans les champs du Salento chaque printemps. Notre pot est déjà cuit à l'huile d'olive, selon la recette originale : il suffit de le réchauffer et de le servir.
6,60 €
Quantité disponible : 27
Olives Leccine au myrte
Olives Leccine au myrte
(11)
Olives leccine de la tradition des Pouilles, parfumées aux petites feuilles de myrte. À déguster telles quelles à l'apéritif, ou en salade et avec les fromages. 300 g, 180 g égouttées.
3,90 €
Quantité disponible : 25
Crème de navet des Pouilles, pot 180 g | Laterradipuglia hover-image
Crème de feuilles de navet
(26)
Crème de navet des Pouilles, prête dans un pot de 180 g : fanes de navet et huile d'olive extra vierge, sans ajout de vinaigre. Faites-la chauffer légèrement pour les pâtes, ou étalez-la sur une bruschetta.
4,90 €
Quantité disponible : 23
Pâté de tomates séchées, pot de 180 g | Laterradipuglia
Pâté de tomates séchées
(10)
Un pâté de tomates séchées riche, corsé et intense, en pot de 180 g. À tartiner sur des crostini, des friselles et des sandwichs, ou à ajouter à la sauce pour donner plus de caractère à un plat de pâtes.
5,00 €
Quantité disponible : 18
Crème de courgettes
Crème de courgettes
Un velouté qui est presque une crème de courgettes : des courgettes des Pouilles, cueillies petites et douces, avec une pointe de citron. En bocal de 180 g, prête pour assaisonner les pâtes, accompagner viande et poisson ou garnir un crostino.
4,50 €
Quantité disponible : 10
Condifrisa aux tomates cerises semi-séchées EVO
Condifrisa aux tomates cerises semi-séchées EVO
(10)
Le condiment des Pouilles fait pour la frisa : tomates cerises semi-séchées, olives, câpres et herbes comme le thym et le romarin, à l'huile d'olive vierge extra. Crémeux, à tartiner sur frisa et bruschetta ou à utiliser avec pâtes, salades, viande blanche et poisson. 280 g.
6,40 €
Quantité disponible : 9
Crème au thon, oignons et câpres | Laterradipuglia
Crème au thon, oignons et câpres
Une crème aigre-douce de thon à l'huile d'olive, d'oignons séchés et de câpres, avec huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin et origan. À tartiner sur crostinis et bruschettas, pour des pâtes au thon et aux oignons ou en sauce avec les plats principaux. Pot de 150 g.
6,00 €
Quantité disponible : 7
Oignons rouges au vin negroamaro
Oignons rouges au vin negroamaro
(9)
Oignons rouges des Pouilles préparés avec du vin Negroamaro, une rencontre entre deux saveurs typiques des Pouilles. Récoltés et transformés frais, ils sont prêts à enrichir un plateau de fromages et de charcuterie ou un antipasto pugliese.
5,60 €
Quantité disponible : 6
Tomates scattarisciati bio aux poivrons | Laterradipuglia
"Scattarisciati" Tomates, sauce aux oignons et tomates
(3)
La sauce salentine des tomates scattarisciati, aux poivrons et à l'oignon, bio et certifiée Demeter, prête en bocal de 290 g, de la ferme Le Lame à Cutrofiano, dans les Pouilles. À savourer sur une frisa, avec des pâtes ou en accompagnement.
8,40 €
Quantité disponible : 6
Crème d'aubergine à l'huile d'olive extra vierge | Laterradipuglia
Crème d'aubergine
Une crème d'aubergine dense et veloutée : 84 % d'aubergines et 13 % d'huile d'olive extra vierge, avec vinaigre de vin, menthe, origan, ail et jus de citron. À tartiner sur des crostini et des bruschettas, pour assaisonner pâtes et riz ou en accompagnement. Pot de 150 g.
5,40 €
Quantité disponible : 6
Ketchup jaune des Pouilles, à la tomate jaune | Laterradipuglia
Ketchup jaune des Pouilles
(1)
Une version des Pouilles de la célèbre sauce américaine, à base de coulis de tomate jaune, de vinaigre de pomme et d'herbes aromatiques. Au goût intense et caractéristique, parfait pour les frites, les beignets des Pouilles et les sandwichs gourmets.
4,30 €
Quantité disponible : 4
Conserva Mara, concentré tomate et piment des Pouilles
Conserva Mara
(1)
La cunserva mara du Salento : un concentré de tomate et de piment, bouilli, séché au soleil et travaillé à l'huile d'olive extra vierge. À tartiner sur du pain chaud, dans les pâtes, les sauces et les ragoûts, ou sur les pizzas. Pot de 150 g.
6,30 €
Quantité disponible : 4
Huile à l'ail, pressage d'olives et de gousses d'ail entières
  • Rupture de stock
Huile aromatisée obtenue en pressant des gousses d'ail entières
Le condiment obtenu en pressant des olives et des gousses d'ail entières : un vrai passe-partout pour les amateurs d'ail. Très parfumé, aromatique et persistant, mais jamais envahissant, et plus besoin d'éplucher l'ail à chaque fois. Format de 100 ml.
5,50 €
Huile pimentée, pressage d'olives et de piments entiers
  • Rupture de stock
Huile aromatisée par pression de piments entiers
(1)
Le condiment obtenu en pressant des olives et des piments entiers, pour ceux qui ne peuvent se passer d'une goutte de bon piquant sur presque tous les plats. Intense et rond, au parfum de poivron rouge, piquant juste ce qu'il faut. Format de 100 ml.
5,50 €
Huile aromatisée au citron, olives et citrons entiers
  • Rupture de stock
Huile aromatisée aux citrons entiers
(1)
Le condiment obtenu en pressant des olives et des citrons entiers : bien plus qu'une simple huile aromatisée. Riche, intense et parfumé, sans arômes artificiels ni colorants, en format de 100 ml.
5,50 €
Huile aromatisée à l'orange, olives et oranges entières
  • Rupture de stock
Huile aromatisée aux oranges entières
(1)
Le condiment obtenu en pressant ensemble olives et oranges entières : bien plus qu'une simple huile aromatisée. Frais, intense et parfumé, sans arômes artificiels, en format de 100 ml.
5,50 €
Nicola
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