Ketchup jaune des Pouilles, à la tomate jaune | Laterradipuglia

Ketchup jaune des Pouilles

4 1 avis

Une version des Pouilles de la célèbre sauce américaine, à base de coulis de tomate jaune, de vinaigre de pomme et d'herbes aromatiques. Au goût intense et caractéristique, parfait pour les frites, les beignets des Pouilles et les sandwichs gourmets.

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Fiche technique

Fabricant
Laterradipuglia Conserve
Référence
LTP-CAP-KETCHUP
Format
190 gr
Allergènes
Contient des sulfites
Ingredients
Coulis de tomates jaunes, sucre, vinaigre de pomme, amidon de maïs, sel, mélange de légumes et d'herbes aromatiques, antioxydant : acide L-ascorbique (vitamine C).
Information nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100 g
Énergie 334 kJ / 80 kcal
Matières grasses 0,2 g
– dont acides gras saturés 0 g
Glucides 18,0 g
– dont sucres 15,6 g
Fibres alimentaires 1,2 g
Protéines 1,0 g
Sel 1,6 g

Références spécifiques

EAN13
8053689160505

Description

🍟

Ketchup jaune des Pouilles

« Quelqu'un a dit ketchup ? »

La sauce préférée des frites, revisitée dans les Pouilles avec du coulis de tomate jaune et du vinaigre de pomme.

Tomate jaune Vinaigre de pomme Recette des Pouilles

Quelqu'un a dit ketchup ? Voici une version entièrement des Pouilles de la célèbre sauce américaine, qui plaira à toute la famille. Une proposition gourmande pour les amateurs de ketchup, avec des ingrédients simples.

La base n'est pas l'habituelle tomate rouge : c'est le coulis de tomate jaune, avec du vinaigre de pomme, des légumes et des herbes aromatiques. Le goût est intense et caractéristique, et une fois goûté, il ne manquera plus guère dans votre garde-manger.

En cuisine

Où en mettre une goutte

🍟
Frites
L'accord de toujours : une goutte de ketchup des Pouilles, et les frites deviennent des frites gourmets.
🥟
Beignets des Pouilles
À côté des petites fritures traditionnelles, et même avec les pittule, les beignets de pâte des Pouilles : pourquoi pas ?
🍔
Sandwich gourmet
Dans un sandwich ou un burger, à la place du ketchup de tous les jours, pour un goût qui se remarque.
🍅
Pour les amateurs de jaune
Si vous aimez la tomate jaune, essayez aussi notre sauce de tomates jaunes pour vos sauces.

Fiche produit

En bref

Produit Ketchup jaune des Pouilles
Format Bocal en verre de 190 g
Ingrédients Coulis de tomate jaune, sucre, vinaigre de pomme, amidon de maïs, mélange de légumes et d'herbes aromatiques, sel, acide L-ascorbique (vitamine C)
Goût Intense et caractéristique
En cuisine Frites, beignets des Pouilles et pittule, sandwichs

Questions fréquentes

Ce que vous nous demandez

Quelle différence avec le ketchup classique ?

La base : au lieu de la tomate rouge, il y a du coulis de tomate jaune, avec du vinaigre de pomme, des légumes et des herbes aromatiques. Le résultat est une sauce au goût intense et caractéristique, entièrement des Pouilles.

Avec quoi le manger ?

Avec tout ce que vous mangeriez avec du ketchup : frites, beignets des Pouilles, pittule et sandwichs gourmets.

Quels sont les ingrédients ?

Coulis de tomate jaune, sucre, vinaigre de pomme, amidon de maïs, mélange de légumes et d'herbes aromatiques, sel, acide L-ascorbique (vitamine C).
🍅

Le ketchup, version des Pouilles

Coulis de tomate jaune, vinaigre de pomme et herbes aromatiques : la sauce des frites, revisitée dans les Pouilles.

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Avis clients

en allemand

Der Geschmack ist sehr, sehr gut, die Konstistenz könnte jedoch etwas fester sein. Es ist weniger ein Ketchup denn eine Soße!

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