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Issu de la pure Malvasia Nera, cépage désormais rare, c'est le vin de nos pères, le vin du fondateur, le vin qui nous rappelle la maison. Une grande affection et un grand dévouement accompagnent le traitement de cette bouteille au goût désormais inhabituel, impossible à comparer aux autres. Issu de la pure Malvasia Nera, cépage désormais rare, c'est le vin de nos pères, le vin du...
Les raisins proviennent d'un ancien jeune arbre de l'arrière-pays cutrofianais. Les moûts terminent la fermentation dans de nouvelles barriques, puis y effectuent toute la fermentation malolactique. Les raisins proviennent d'un ancien jeune arbre de l'arrière-pays cutrofianais. Les moûts...
Les raisins proviennent d'un ancien jeune arbre de l'arrière-pays cutrofianais. Les moûts terminent la fermentation dans de nouvelles barriques, puis y effectuent toute la fermentation malolactique. Les raisins proviennent d'un ancien jeune arbre de l'arrière-pays cutrofianais. Les moûts...
Les raisins proviennent d'un ancien jeune arbre de l'arrière-pays cutrofianais. Les moûts terminent la fermentation dans de nouvelles barriques, puis y effectuent toute la fermentation malolactique. Les raisins proviennent d'un ancien jeune arbre de l'arrière-pays cutrofianais. Les moûts...
D'un vieux vignoble naît une amitié qui mûrit pour devenir un vin partagé.Un Primitivo important pour des moments conviviaux simples,de sensations pures et de parfums chaleureux,d'émotions douces et de mots doux,des yeux brillants et des gobelets pleins qui sonnent l'avenir. D'un vieux vignoble naît une amitié qui mûrit pour devenir un vin partagé.Un Primitivo important...
Obtenu à partir de Negroamaro, un cépage typique de la région. De couleur rouge rubis aux reflets orangés, il est excellent par sa saveur chaude et délicate. Obtenu à partir de Negroamaro, un cépage typique de la région. De couleur rouge rubis aux reflets...
Vin rouge issu de la vinification des cépages typiques Negroamaro et Malvasia Nera. De couleur rouge rubis, au goût sec et harmonieux, il est indiqué sur les plats à forte saveur, les rôtis, le gibier et les champignons grillés. Servir à 18 ° - 20 ° C. Vin rouge issu de la vinification des cépages typiques Negroamaro et Malvasia Nera. De couleur...
Vin rouge "Primitivo", obtenu à partir d'une vigne typique du Salento, cultivé avec l'ancien système de jeunes arbres. Robe rouge intense aux reflets violets, à la saveur harmonieuse et veloutée, elle convient aux plats épicés, gibiers, rôtis et fromages à pâte dure. Vin rouge "Primitivo", obtenu à partir d'une vigne typique du Salento, cultivé avec l'ancien...
Couleur rouge rubis, arôme intense très particulier, saveur fruitée et élégante. Couleur rouge rubis, arôme intense très particulier, saveur fruitée et élégante.
Juteux Susumaniello, rouge rubis d'encre, intense dans les arômes de pétales de rose et de violette, de grenade et de baies, dense en tanins, bouche charnue et pulpeuse ainsi que fraîche et avec une longue persistance. Juteux Susumaniello, rouge rubis d'encre, intense dans les arômes de pétales de rose et de...
Vinification: table de tri, éraflage, pressurage doux des raisins, macération en cuve inox 70 Hl, contact avec les peaux de moûts de trois à quatre semaines, contrôle de la température de la coiffe de marc (Max T.23-25 ° C) deux delestage par jour. Vinification: table de tri, éraflage, pressurage doux des raisins, macération en cuve inox 70 Hl,...
Juicy Negroamaro, encre rubis, intense dans les arômes de pétales de rose et de violette, de grenade et de baies sauvages, dense en tanins, bouche charnue et pulpeuse ainsi que fraîche et avec une longue persistance. Juicy Negroamaro, encre rubis, intense dans les arômes de pétales de rose et de violette, de...
A broad Primitivo, rich in harmony and intense aromas, ranging from tobacco to myrtle, from eucalyptus to cherry, creamy and velvety mouth, smooth sip and imperishable and balsamic finish. A broad Primitivo, rich in harmony and intense aromas, ranging from tobacco to myrtle, from...