Talùa Negroamaro Rouge IGT Salento
Vin rouge IGT Salento issu uniquement de raisins de Negroamaro, le cépage autochtone des Pouilles. Rouge brillant, arômes de fruits frais, goût souple et sec : pour tous les jours comme pour les grandes occasions.
Vin rouge IGT Salento issu uniquement de raisins de Negroamaro, le cépage autochtone des Pouilles. Rouge brillant, arômes de fruits frais, goût souple et sec : pour tous les jours comme pour les grandes occasions.
« Le Negroamaro du Salento, en monocépage. »
Un vin rouge du Salento élaboré uniquement avec des raisins de Negroamaro, le cépage autochtone des Pouilles : souple et sec, aux arômes de fruits frais.
Le Talùa est un vin rouge du Salento, issu de la vinification exclusive de raisins de Negroamaro, un cépage autochtone des Pouilles. Il porte l'indication géographique IGT Salento : les raisins viennent de cette terre, dans le sud des Pouilles.
Dans le verre, il offre une couleur rouge brillant qui attire tout de suite l'œil. Au nez, des arômes de fruits frais, intenses et complexes ; en bouche, il est souple, avec un caractère sec qui garde chaque gorgée en équilibre. C'est un rouge pour les repas de tous les jours et pour les grandes occasions.
À table
|
🍚
Risottos
Un rouge souple, à servir avec les risottos.
|
🐟
Entrées de poisson
Un rouge à essayer aussi avec les entrées de la mer.
|
|
🥦
Plats de légumes
Avec les plats à base de légumes, que la cuisine des Pouilles connaît bien.
|
🍽️
Tous les jours et les grandes occasions
Du déjeuner en famille au dîner entre amis : un vin polyvalent, qui passe d'un plat à l'autre.
|
Le cépage
Le Negroamaro est un cépage autochtone des Pouilles, et sa qualité est le fruit d'une longue tradition viticole dans le Salento. C'est un raisin aux multiples qualités, et les vins qui en naissent recherchent l'équilibre entre acidité et souplesse.
En général, le Negroamaro donne des vins au profil aromatique riche, où l'on peut trouver des fruits rouges, des épices et parfois des notes herbacées. Dans le Salento, sa vinification associe méthodes anciennes et techniques modernes. Le Talùa en propose une lecture souple, sèche et fruitée.
| 💡 | Le même cépage donne aussi un rosé : si vous aimez le Negroamaro, goûtez le Sixos Negroamaro Rosé IGT Salento. |
Fiche produit
| Produit | Vin rouge |
| Appellation | IGT Salento |
| Format | Bouteille de 75 cl |
| Cépage | Negroamaro, en monocépage |
| Couleur | Rouge brillant |
| Nez | Fruits frais, notes intenses et complexes |
| Bouche | Souple et sec |
| Accords | Risottos, entrées de poisson, plats de légumes |
Questions fréquentes
Un rouge souple et sec issu uniquement du Negroamaro. Pour savoir quel millésime nous expédions, ou s'il vous faut plus de bouteilles, [écrivez-nous](#contatti).
💬 Écrivez-nousCercavo un negozio che potesse spedire i prodotti locali a casa così da portare in tavola con amici e familiari gli squisiti sapori della Puglia! Rapidità di spedizione, cura nell'imballaggio e naturalmente prodotti eccezionali! Diventerò una cliente abituale a distanza! Grazie!