101, vin blanc des Pouilles

Un vin rosé qui porte la dénomination IGT Puglia Rosato. C'est un vin frais, jeune, fruité et aromatique, parfait pour toutes les occasions. Il nous raconte une histoire de légèreté et d'amour pour la terre dont il est originaire, le Salento. À conserver dans le garde-manger pour la vie de tous les jours ou pour un dîner entre amis.

Le Primitivo du Salento est un vin apprécié pour sa richesse et sa sincérité. Cantina Monsellato est un symbole de l'excellence viticole salentine, combinant des méthodes traditionnelles et innovantes pour produire des vins de haute qualité. Le vin Primitivo s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, les plats traditionnels norcino et les premiers plats italiens, offrant une expérience de dégustation unique.

Albarossa Salice Salentino DOP est un vin exquis de la Vinicola Palamà, fait exclusivement de raisins Negroamaro. Ce vin reflète la riche culture vinicole du Salento, connu pour sa douceur et ses arômes de fruits mûrs et d'épices douces. La culture en gobelet sur un sol calcaire et argileux, typique de la région, renforce les caractéristiques uniques du Salice Salentino et en fait une véritable excellence du vin italien.

Située au cœur du Salento, Cantina Monsellato produit des vins d'excellence en combinant tradition et innovation. Parmi leurs produits phares, on trouve le Landrea Bianco di Alessano et le 101 Bianco, qui représentent au mieux les vins blancs des Pouilles. Ces vins, de couleur jaune paille et au bouquet fruité, sont parfaits à déguster à une température fraîche. Idéaux avec des plats de poisson et des fruits de mer, ils expriment la richesse des cépages blancs des Pouilles, les rendant parmi les meilleurs vins blancs des Pouilles.

Le Vin Rosé Albarossa Salento IGP de la cave Palamà se distingue par sa couleur rosé brillante et son arôme fruité. En bouche, il offre un goût frais et sec, idéal pour accompagner les plats traditionnels méditerranéens et une simple pizza. Produit à partir de raisins Negroamaro purs, un cépage autochtone du Salento, ce vin fait partie de la dénomination Salento Indication Géographique Typique (IGT). Le soin apporté à la vinification et l'attention à la qualité des raisins sont fondamentaux. Produit en Italie, il contient des sulfites.

Le Primitivo, un vin rouge intense et fascinant. Produit en Puglia, il est obtenu à partir de raisins Primitivo purs. Découvrez Primum, un exemple d'excellence parmi les vins Primitivo. Cantina Monsellato s'étend sur 20 hectares de territoire du Salento, avec 7 hectares de vignobles et 13 d'oliveraies. Un bouquet aromatique comprenant des notes de prune, cerise, mûre, vanille et épices, avec une note tannique douce et enveloppante. Primum est une invitation à la méditation grâce à son vieillissement en barrique.

L'Albarossa Primitivo de Vinicola Palamà est un vin frais et fruité qui représente le meilleur des vins rouges du Salento. Produit selon des méthodes traditionnelles, il vieillit en cuves de ciment et offre des arômes de cerise, fraise et épices. Ce vin rouge du Salento s'accorde parfaitement avec du fromage et des plats de viande braisée. Il offre un excellent rapport qualité/prix et est un choix idéal pour les amateurs de vin Primitivo rouge des Pouilles. Il incarne l'essence des vins rouges des Pouilles.

Metiusco Rosato est un vin rosé exceptionnel élaboré à partir du cépage autochtone Negroamaro. Produit avec la technique du salasso, il se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. Idéal avec des plats de légumes, du poisson et de la pizza. Ce vin a remporté de nombreux prix internationaux, dont une Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles. Un incontournable pour votre collection. Les prix du Metiusco Rosato sont compétitifs.