Vino bianco pugliese 101 IGT Puglia | Cantina Monsellato

101, vino bianco pugliese

Un vino bianco del Salento pensato per celebrare i 101 anni dalla fondazione della Cantina Monsellato, con sede e terreni nel basso Salento. Fresco, giovane, fruttato e aromatico: un bianco da tenere sempre in casa, per tutti i giorni e per le occasioni speciali.

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Scheda tecnica

Produttore: Cantina Monsellato
Riferimento: MONSELLATO-101-BIANCO
Zona di provenienza: Lecce / Salento
Allergeni: Contiene solfiti
Gradazione: 12,5%
Denominazione: IGT Puglia

Riferimenti Specifici

ean13: 8053689162257

Descrizione

🥂

101, vino bianco pugliese

“Il bianco fresco del Salento, per la tavola di tutti i giorni.”

Un bianco IGT Puglia da un blend di vitigni locali, fresco e aromatico: sentori agrumati, floreali ed erbacei. Lo firma la Cantina Monsellato, per i suoi 101 anni.

IGT Puglia Fresco e fruttato Con il pesce

Il 101 Bianco è un vino bianco pugliese pensato per celebrare i 101 anni di storia e di attività della Cantina Monsellato, una cantina da sempre legata a doppio filo al territorio salentino, con sede e terreni nel basso Salento.

È un vino fresco, giovane, fruttato e aromatico, che sprigiona sentori agrumati, floreali ed erbacei. Porta l'indicazione geografica IGT Puglia e nasce da un blend di vitigni locali: un bianco da tenere sempre in casa, sia per il consumo quotidiano sia per le occasioni speciali, da apprezzare sorso dopo sorso.

Nel bicchiere

Fresco e aromatico

🍋

Agrumi

Sentori agrumati: il lato più fresco e vivace del 101 Bianco.

🌼

Fiori ed erbe

Note floreali ed erbacee, per un bianco giovane e profumato.

A tavola

Con cosa si beve

🐟 Piatti di pesce Con i piatti di pesce, dove la sua freschezza fa da contrappunto.	🫒 Antipasti Con gli antipasti, per aprire il pranzo o la cena.
🥗 Ortaggi di stagione Con gli ortaggi di stagione, crudi o cucinati.	🧀 Formaggi freschi Con i formaggi freschi.

🌡️	Si beve fresco: servilo a 10-12 °C. È un bianco per il consumo quotidiano, ma anche per le occasioni speciali.

Il produttore

La Cantina Monsellato

Il 101 Bianco è della Cantina Monsellato, una cantina con sede e terreni nel basso Salento. Il nome dice tutto: è il vino con cui la cantina festeggia i suoi 101 anni dalla fondazione.

Della stessa linea ci sono anche un rosso e un rosato: il 101, vino rosso pugliese e il 101, vino rosato pugliese.

💡	Se cerchi un bianco della stessa cantina fatto con un vitigno del Salento, prova il Landrea bianco di Alessano.

Scheda tecnica

In breve

Prodotto	Vino bianco
Denominazione	IGT Puglia
Uve	Blend di vitigni locali
Zona	Basso Salento
Profumi e gusto	Fresco, fruttato e aromatico: agrumi, fiori, erbe
Grado alcolico	12,5% vol
Temperatura di servizio	10-12 °C
Formato	Bottiglia da 75 cl
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamenti	Antipasti, piatti di pesce, ortaggi di stagione, formaggi freschi
Produttore	Cantina Monsellato, Salento

Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere

Perché si chiama 101?

È il vino pensato dalla Cantina Monsellato per celebrare i suoi 101 anni dalla fondazione.

Da quali uve si ottiene?

Da un blend di vitigni locali: non è un vino da una sola varietà, ma un uvaggio del territorio.

Che cosa vuol dire IGT Puglia?

È un'indicazione geografica tipica: dice che il vino viene dalla Puglia. Il 101 Bianco nasce nel basso Salento, la parte più a sud della regione.

Che profumi ha?

È un bianco fresco, giovane, fruttato e aromatico, con sentori agrumati, floreali ed erbacei.

Con quali piatti si abbina?

Con gli antipasti, gli ortaggi di stagione, i formaggi freschi e i piatti di pesce.

Quanti gradi ha e a che temperatura si serve?

Ha un grado alcolico del 12,5% e si serve fresco, a 10-12 °C. La bottiglia è da 75 cl.

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Il bianco fresco del Salento

Agrumi, fiori ed erbe, per il pesce e gli antipasti. Se vuoi sapere quale annata stiamo spedendo, o hai bisogno di più bottiglie, [scrivici](#contatti).

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